Home > Recipe >  Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger. Daging sapi direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan lada hitam, memberikan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Daging sapi kemudian dipanggang, baik di wajan atau di atas barbekyu, dan disajikan dalam roti burger dengan berbagai topping, seperti selada, tomat, bawang bombay, acar, dan kimchi. Burger bulgogi adalah makanan jalanan yang populer di Korea, dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 4 roti burger
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 lembar daun selada
  • 4 potong tomat
  • 4 iris bawang bombay
  • 4 lembar keju cheddar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan daging giling, kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula merah, dan lada hitam.
  • Step 2
    Aduk hingga semua bahan tercampur. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Bagi campuran daging sapi menjadi 4 roti dan masak dalam wajan selama 4-5 menit per sisi, atau sampai matang.
  • Step 4
    Rakit burger di atas roti dengan mayones, selada, tomat, bawang, dan keju. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Burger Bulgogi Korea benar-benar nikmat! Daging sapi yang diasinkan dan sayuran yang berair membuatnya menjadi makanan yang enak. Rasa yang enak dan kerenyahan yang enak dari selada. A harus mencoba!
Anonymous
,
Lezat! Burger Bulgogi Korea ini wajib dicoba - daging sapi yang diasinkan dengan pasta cabai merah pedas, bawang dan kol karamel yang renyah, dan saus hoisin manis - rasa yang lezat di sekelilingnya. Pemenang yang pasti!

More recipes

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan Cina populer yang berasal dari provinsi Sichuan di Cina.

Ayam Jenderal Tso

Ayam General Tso adalah hidangan Cina-Amerika populer yang disajikan di banyak restoran Cina di seluruh dunia.

Sushi Roll Jepang

Gulungan sushi Jepang adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari nasi sushi yang diberi cuka dan berbagai bahan lainnya, seperti makanan laut, sayuran, dan terkadang buah-buahan tropis.

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang.

Kari Sri Lanka

Kari Sri Lanka adalah hidangan daging atau ikan yang dibumbui, dimasak dengan saus yang kaya dan beraroma.

Quinoa Vegan dan Kari Chickpea

Vegan Quinoa dan Chickpea Curry adalah hidangan lezat, bergizi, dan ramah vegan yang dikemas dengan rasa dan nutrisi.

Kari Chickpea dan Ubi Jalar

Chickpea and Sweet Potato Curry adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.