Home > Recipe >  Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger. Daging sapi direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan lada hitam, memberikan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Daging sapi kemudian dipanggang, baik di wajan atau di atas barbekyu, dan disajikan dalam roti burger dengan berbagai topping, seperti selada, tomat, bawang bombay, acar, dan kimchi. Burger bulgogi adalah makanan jalanan yang populer di Korea, dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 4 roti burger
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 lembar daun selada
  • 4 potong tomat
  • 4 iris bawang bombay
  • 4 lembar keju cheddar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan daging giling, kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula merah, dan lada hitam.
  • Step 2
    Aduk hingga semua bahan tercampur. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Bagi campuran daging sapi menjadi 4 roti dan masak dalam wajan selama 4-5 menit per sisi, atau sampai matang.
  • Step 4
    Rakit burger di atas roti dengan mayones, selada, tomat, bawang, dan keju. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Burger Bulgogi Korea benar-benar nikmat! Daging sapi yang diasinkan dan sayuran yang berair membuatnya menjadi makanan yang enak. Rasa yang enak dan kerenyahan yang enak dari selada. A harus mencoba!
Anonymous
,
Lezat! Burger Bulgogi Korea ini wajib dicoba - daging sapi yang diasinkan dengan pasta cabai merah pedas, bawang dan kol karamel yang renyah, dan saus hoisin manis - rasa yang lezat di sekelilingnya. Pemenang yang pasti!

More recipes

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Sup Tetesan Telur Cina

Sup Tetesan Telur Cina adalah sup Cina populer yang disajikan di banyak restoran Cina.

Kari Daging Sapi dengan Kentang

Kari Daging Sapi dengan Kentang adalah hidangan India klasik yang hangat dan beraroma.

Ikan Kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry adalah hidangan populer India yang terbuat dari ikan yang direndam dalam saus krim pedas.

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Kari Labu & Buncis

Kari Labu dan Chickpea adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang penuh dengan rasa dan nutrisi.

Kari Ayam dengan Santan

Kari ayam dengan santan adalah hidangan gurih yang memadukan rempah-rempah harum dengan santan kental untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Kembang Kol Goreng Korea

Kembang Kol Goreng Korea adalah hidangan lezat dan gurih yang memadukan kerenyahan kembang kol goreng dengan rasa pedas manis masakan Korea.