Home > Recipe >  Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger. Daging sapi direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan lada hitam, memberikan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Daging sapi kemudian dipanggang, baik di wajan atau di atas barbekyu, dan disajikan dalam roti burger dengan berbagai topping, seperti selada, tomat, bawang bombay, acar, dan kimchi. Burger bulgogi adalah makanan jalanan yang populer di Korea, dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 4 roti burger
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 lembar daun selada
  • 4 potong tomat
  • 4 iris bawang bombay
  • 4 lembar keju cheddar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan daging giling, kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula merah, dan lada hitam.
  • Step 2
    Aduk hingga semua bahan tercampur. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Bagi campuran daging sapi menjadi 4 roti dan masak dalam wajan selama 4-5 menit per sisi, atau sampai matang.
  • Step 4
    Rakit burger di atas roti dengan mayones, selada, tomat, bawang, dan keju. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Burger Bulgogi Korea benar-benar nikmat! Daging sapi yang diasinkan dan sayuran yang berair membuatnya menjadi makanan yang enak. Rasa yang enak dan kerenyahan yang enak dari selada. A harus mencoba!
Anonymous
,
Lezat! Burger Bulgogi Korea ini wajib dicoba - daging sapi yang diasinkan dengan pasta cabai merah pedas, bawang dan kol karamel yang renyah, dan saus hoisin manis - rasa yang lezat di sekelilingnya. Pemenang yang pasti!

More recipes

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.

Gulungan Tangan Sushi Vegetarian

Hand roll sushi vegetarian adalah jenis sushi yang diisi dengan sayuran dan bahan nabati lainnya.

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

ayam goreng korea

Korean Fried Chicken, juga dikenal sebagai KFC, adalah makanan cepat saji populer yang berasal dari Korea Selatan.

Japchae Korea

Japchae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari mi ubi goreng, sayuran, dan daging.

Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng kimchi adalah hidangan populer Korea yang dibuat dengan nasi kukus, kimchi, dan bahan lain seperti sayuran, daging, dan telur yang dipotong dadu.