Home > Recipe >  Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger. Daging sapi direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan lada hitam, memberikan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas. Daging sapi kemudian dipanggang, baik di wajan atau di atas barbekyu, dan disajikan dalam roti burger dengan berbagai topping, seperti selada, tomat, bawang bombay, acar, dan kimchi. Burger bulgogi adalah makanan jalanan yang populer di Korea, dan dapat ditemukan di banyak restoran di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging giling
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 4 roti burger
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 lembar daun selada
  • 4 potong tomat
  • 4 iris bawang bombay
  • 4 lembar keju cheddar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan daging giling, kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula merah, dan lada hitam.
  • Step 2
    Aduk hingga semua bahan tercampur. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Bagi campuran daging sapi menjadi 4 roti dan masak dalam wajan selama 4-5 menit per sisi, atau sampai matang.
  • Step 4
    Rakit burger di atas roti dengan mayones, selada, tomat, bawang, dan keju. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Burger Bulgogi Korea benar-benar nikmat! Daging sapi yang diasinkan dan sayuran yang berair membuatnya menjadi makanan yang enak. Rasa yang enak dan kerenyahan yang enak dari selada. A harus mencoba!
Anonymous
,
Lezat! Burger Bulgogi Korea ini wajib dicoba - daging sapi yang diasinkan dengan pasta cabai merah pedas, bawang dan kol karamel yang renyah, dan saus hoisin manis - rasa yang lezat di sekelilingnya. Pemenang yang pasti!

More recipes

Wortel Vegan dan Kari Kelapa

Wortel Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang menggabungkan wortel manis dengan campuran rempah-rempah yang harum dan santan kental.

Risoles Indonesia

Risoles Indonesia adalah makanan ringan yang populer di Indonesia.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.

Lumpia Sayuran

Sayuran Lumpia adalah hidangan makanan ringan yang populer di banyak negara Asia.

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Kari Paneer

Paneer Curry adalah hidangan tradisional India, dibuat dengan kubus paneer (keju lembut) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat pedas.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

Sushi Belut Nigiri

Eel Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong belut matang, disebut anago atau unagi, yang diletakkan di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Kari kembang kol panggang

Kari Kembang Kol Panggang adalah hidangan lezat dan beraroma yang sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.