Home > Recipe >  Sup Panas dan Asam Cina

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka. Itu dibuat dengan kombinasi bahan termasuk jamur, rebung, tahu, telur, dan cuka, dan dibumbui dengan campuran bumbu pedas dan asam. Kuahnya bisa berbeda-beda tingkat kepedasannya, tergantung restoran atau juru masaknya. Ini sering disajikan dengan nasi putih.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1 sendok teh gula putih
  • 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan bawang hijau cincang
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/4 cangkir irisan rebung
  • 1/4 cangkir tahu, potong dadu
  • 1 butir telur, kocok sebentar

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, campurkan kaldu ayam, kecap, cuka beras, tepung jagung, minyak wijen, jahe, gula, lada hitam, dan bubuk bawang putih. Didihkan dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Kecilkan api dan aduk saus cabai, daun bawang, jamur, rebung, tahu, dan telur. Didihkan selama 10 menit, aduk sesekali.
  • Step 3
    Sajikan sup panas dan asam panas dengan nasi putih.

Comments

Anonymous
,
Sup Panas dan Asam Cina harus dicoba. Sup beraroma yang dikemas dengan jamur, tahu, dan telur dalam kaldu yang gurih. Sempurna untuk setiap kesempatan!
Anonymous
,
Sup Panas dan Asam Cina enak! Keseimbangan sempurna antara panas dan rasa asam dengan semua aroma yang luar biasa menjadikannya favorit keluarga. Harus dicoba!
Anonymous
,
Sup Panas dan Asam Cina ini adalah hidangan yang luar biasa! Ini lembut, penuh dengan bahan-bahan beraroma dan pedas, dan makanan penenang yang sempurna untuk hari yang dingin. Harus dicoba!

More recipes

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.

Kari Domba Rogan Josh

Lamb Rogan Josh adalah hidangan kari India yang terbuat dari daging domba, tomat, dan rempah-rempah.

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang.

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.

Kari Sayuran dengan Kacang Mete

Kari Sayuran dengan Kacang Mete adalah hidangan India beraroma dan beraroma yang terbuat dari berbagai sayuran, rempah-rempah, dan kacang mete.

Oshinko Maki Sushi

Sushi Oshinko Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.

Salad Mangga Thailand

Salad Mangga Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Asia Tenggara.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.