Home > Recipe >  Sup Panas dan Asam Cina

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka. Itu dibuat dengan kombinasi bahan termasuk jamur, rebung, tahu, telur, dan cuka, dan dibumbui dengan campuran bumbu pedas dan asam. Kuahnya bisa berbeda-beda tingkat kepedasannya, tergantung restoran atau juru masaknya. Ini sering disajikan dengan nasi putih.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 1 sendok teh gula putih
  • 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan bawang hijau cincang
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/4 cangkir irisan rebung
  • 1/4 cangkir tahu, potong dadu
  • 1 butir telur, kocok sebentar

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, campurkan kaldu ayam, kecap, cuka beras, tepung jagung, minyak wijen, jahe, gula, lada hitam, dan bubuk bawang putih. Didihkan dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Kecilkan api dan aduk saus cabai, daun bawang, jamur, rebung, tahu, dan telur. Didihkan selama 10 menit, aduk sesekali.
  • Step 3
    Sajikan sup panas dan asam panas dengan nasi putih.

Comments

Anonymous
,
Sup Panas dan Asam Cina harus dicoba. Sup beraroma yang dikemas dengan jamur, tahu, dan telur dalam kaldu yang gurih. Sempurna untuk setiap kesempatan!
Anonymous
,
Sup Panas dan Asam Cina enak! Keseimbangan sempurna antara panas dan rasa asam dengan semua aroma yang luar biasa menjadikannya favorit keluarga. Harus dicoba!
Anonymous
,
Sup Panas dan Asam Cina ini adalah hidangan yang luar biasa! Ini lembut, penuh dengan bahan-bahan beraroma dan pedas, dan makanan penenang yang sempurna untuk hari yang dingin. Harus dicoba!

More recipes

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Sushi Gulung Tuna Pedas Vegan

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll adalah alternatif ramah vegan untuk sushi gulung tradisional.

Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam panggang yang diasinkan dengan saus krim berbasis tomat.

Wortel dan Kari Kacang

Carrot and Pea Curry adalah hidangan kari vegetarian yang lezat dan beraroma yang populer di India dan bagian lain di Asia Selatan.

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan.

Kari Chickpea & Bayam

Kari Buncis dan Bayam adalah hidangan India yang dibuat dengan campuran rempah-rempah, bayam segar, dan buncis.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Kari Udang dan Buncis

Kari Udang dan Buncis adalah hidangan India yang lezat dan beraroma.