Home > Recipe >  Sushi Gulung Uramaki

Sushi Gulung Uramaki

Uramaki Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibungkus luar dalam. Jenis sushi gulung ini juga dikenal sebagai gulungan dalam-luar atau gulungan futomaki. Itu dibuat dengan berbagai bahan, seperti ikan, sayuran, dan isian lainnya, dibungkus dengan rumput laut dan nasi. Gulungan Uramaki adalah jenis sushi yang populer di Jepang, dan dapat ditemukan di restoran sushi di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus lembaran rumput laut
  • 2 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, kupas dan iris tipis-tipis
  • 1 bungkus daging kepiting imitasi, iris tipis
  • 1/2 cangkir mayones

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan selembar rumput laut di atas tikar sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi di atas rumput laut, sisakan sekitar 1 inci rumput laut terbuka di satu sisi.
  • Step 3
    Susun irisan alpukat, potongan mentimun, dan daging kepiting tiruan dalam satu baris di tengah nasi sushi.
  • Step 4
    Sebarkan 1/4 mayones di atas bahan di antrean.
  • Step 5
    Angkat ujung alas sushi yang paling dekat dengan Anda dan mulailah menggulung sushi menjauh dari Anda, tekan perlahan untuk membentuk gulungan yang kencang. Saat Anda mencapai ujung lembaran rumput laut, basahi ujungnya dengan sedikit air agar tetap menyatu.
  • Step 6
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan sushi.

Comments

More recipes

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Kari Chickpea dan Ubi Jalar

Chickpea and Sweet Potato Curry adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Ayam Mentega India

Ayam Mentega India, atau Murgh Makhani, adalah hidangan populer India Utara yang terdiri dari saus berbahan dasar krim tomat dengan ayam yang diasinkan.

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional.

Sushi Gulung Alpukat Tuna

Tuna Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan tuna segar, alpukat, dan nori (rumput laut).

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk.