Home > Recipe >  Sushi Gulung Uramaki

Sushi Gulung Uramaki

Uramaki Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibungkus luar dalam. Jenis sushi gulung ini juga dikenal sebagai gulungan dalam-luar atau gulungan futomaki. Itu dibuat dengan berbagai bahan, seperti ikan, sayuran, dan isian lainnya, dibungkus dengan rumput laut dan nasi. Gulungan Uramaki adalah jenis sushi yang populer di Jepang, dan dapat ditemukan di restoran sushi di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus lembaran rumput laut
  • 2 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, kupas dan iris tipis-tipis
  • 1 bungkus daging kepiting imitasi, iris tipis
  • 1/2 cangkir mayones

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan selembar rumput laut di atas tikar sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi di atas rumput laut, sisakan sekitar 1 inci rumput laut terbuka di satu sisi.
  • Step 3
    Susun irisan alpukat, potongan mentimun, dan daging kepiting tiruan dalam satu baris di tengah nasi sushi.
  • Step 4
    Sebarkan 1/4 mayones di atas bahan di antrean.
  • Step 5
    Angkat ujung alas sushi yang paling dekat dengan Anda dan mulailah menggulung sushi menjauh dari Anda, tekan perlahan untuk membentuk gulungan yang kencang. Saat Anda mencapai ujung lembaran rumput laut, basahi ujungnya dengan sedikit air agar tetap menyatu.
  • Step 6
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan sushi.

Comments

More recipes

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Gurita Sashimi

Gurita sashimi adalah kelezatan tradisional Jepang yang terbuat dari gurita mentah.

Telur Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari nasi sushi berbentuk oval kecil di atasnya dengan irisan telur yang diawetkan.

Sushi Gulung Tuna Mayo

Tuna Mayo Roll Sushi merupakan jenis sushi roll yang dibuat dengan kombinasi tuna dan mayones.

Tusuk Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Sate Malaysia adalah hidangan populer dari Asia Tenggara.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.

Kari Labu & Buncis

Kari Labu dan Chickpea adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang penuh dengan rasa dan nutrisi.

Kari Vindaloo Babi

Pork Vindaloo Curry adalah hidangan tradisional India yang berasal dari negara bagian Goa.

Sup Tetesan Telur Cina

Sup Tetesan Telur Cina adalah sup Cina populer yang disajikan di banyak restoran Cina.