Home > Recipe >  Sushi Gulung Uramaki

Sushi Gulung Uramaki

Uramaki Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibungkus luar dalam. Jenis sushi gulung ini juga dikenal sebagai gulungan dalam-luar atau gulungan futomaki. Itu dibuat dengan berbagai bahan, seperti ikan, sayuran, dan isian lainnya, dibungkus dengan rumput laut dan nasi. Gulungan Uramaki adalah jenis sushi yang populer di Jepang, dan dapat ditemukan di restoran sushi di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus lembaran rumput laut
  • 2 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, kupas dan iris tipis-tipis
  • 1 bungkus daging kepiting imitasi, iris tipis
  • 1/2 cangkir mayones

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam tercampur rata.
  • Step 2
    Letakkan selembar rumput laut di atas tikar sushi bambu. Sebarkan 1/4 nasi sushi di atas rumput laut, sisakan sekitar 1 inci rumput laut terbuka di satu sisi.
  • Step 3
    Susun irisan alpukat, potongan mentimun, dan daging kepiting tiruan dalam satu baris di tengah nasi sushi.
  • Step 4
    Sebarkan 1/4 mayones di atas bahan di antrean.
  • Step 5
    Angkat ujung alas sushi yang paling dekat dengan Anda dan mulailah menggulung sushi menjauh dari Anda, tekan perlahan untuk membentuk gulungan yang kencang. Saat Anda mencapai ujung lembaran rumput laut, basahi ujungnya dengan sedikit air agar tetap menyatu.
  • Step 6
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 gulungan sushi.

Comments

More recipes

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas.

Onigiri Sushi

Onigiri sushi adalah sejenis bola nasi Jepang yang dibuat dari nasi sushi dan dibungkus dengan nori (rumput laut).

Tumis Sayuran dengan Nasi

Tumis sayur dengan nasi adalah hidangan Asia klasik yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Kari Bayam dan Buncis Vegetarian adalah hidangan lezat, sehat, dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Sushi Gulung Kulit Salmon

Salmon Skin Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang populer di Jepang dan di banyak restoran sushi di seluruh dunia.