Home > Recipe >  Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Malaysia adalah hidangan populer yang berasal dari Malaysia. Ini terdiri dari ayam yang diasinkan dan ditusuk yang dipanggang di atas api terbuka. Ayam biasanya disajikan dengan saus kacang pedas dan kue beras. Sate Ayam Malaysia adalah makanan jalanan yang populer di Malaysia dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau makanan ringan. Ini adalah favorit di antara penduduk lokal dan turis.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong tipis-tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir madu
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan jahe parut segar
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh lada hitam bubuk

Directions

  • Step 1
    Tempatkan potongan ayam dalam mangkuk besar dan sisihkan.
  • Step 2
    Dalam mangkuk terpisah, kocok kecap, madu, minyak, jahe, bawang putih, ketumbar, kunyit, jinten, kayu manis, dan merica.
  • Step 3
    Tuang bumbu perendam di atas potongan ayam dan aduk hingga terlapisi. Tutup mangkuk dan biarkan meresap di lemari es setidaknya selama 2 jam.
  • Step 4
    Panaskan panggangan atau wajan panggangan di atas api sedang-tinggi. Tusuk potongan ayam ke tusuk sate logam atau bambu. Buang rendaman.
  • Step 5
    Panggang tusuk sate ayam selama 5-7 menit, balik sesekali, sampai ayam matang dan berwarna cokelat keemasan. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Sate Ayam Malaysia adalah hidangan yang luar biasa! Bumbunya memberikan rasa gurih dan santan menambah rasa manis yang unik. Favorit mutlak!
Anonymous
,
Sate Ayam Malaysia adalah hidangan yang luar biasa! Saus kacang menambah rasa yang luar biasa, dan ayamnya dimasak dengan sempurna. Hidangan lezat untuk dinikmati bersama teman-teman! #nyam
Anonymous
,
<br> Sate Ayam Malaysia enak! Bumbunya gurih dan ayamnya juicy dan empuk. Saus kacang adalah pendamping yang sempurna. Harus dicoba!
Anonymous
,
Sate Ayam Malaysia luar biasa! Ayam yang diasinkan lembut, lezat dan beraroma, disiram dengan saus kacang pedas adalah hidangan pembuka yang sempurna untuk hidangan apa pun!

More recipes

Daging Sapi BBQ Korea

Daging Sapi BBQ Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea.

Mangkuk Mie Gaya Asia

Mangkuk mie ala Asia adalah pilihan makanan populer dan lezat yang semakin populer.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Daging Babi Gaya Vietnam dengan Nasi

Daging Babi ala Vietnam dengan Nasi adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang akan menyenangkan para vegetarian dan pemakan daging.

Jamur Vegan dan Kari Kacang

Jamur Vegan dan Kari Kacang adalah hidangan kari vegan yang lezat dan hangat yang sempurna untuk makan siang atau makan malam.