Home > Recipe >  Mie wijen pedas dengan ayam

Mie wijen pedas dengan ayam

Mie Wijen Pedas dengan Ayam adalah hidangan beraroma gurih yang memadukan rasa pedas wijen dengan pedasnya cabai. Ini adalah perpaduan sempurna antara rasa manis, asin, dan pedas. Hidangan ini dibuat dengan mie telur tipis, ayam, dan saus wijen buatan sendiri yang pasti akan memuaskan selera. Hidangan ini dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk untuk makan yang lebih besar. Ini adalah hidangan cepat dan mudah yang cocok untuk makan malam hari kerja atau acara-acara khusus.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon dada ayam, potong tipis-tipis
  • 1/2 pon linguine atau spageti
  • 3 sendok makan minyak wijen
  • 3 sendok makan kecap
  • 3 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan saus cabai bawang putih
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut segar
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 3 bawang hijau, iris tipis
  • 1/4 cangkir kacang cincang
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan pasta dan masak sampai al dente, sekitar 10 menit.
  • Step 2
    Sementara itu, panaskan minyak wijen dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan ayam dan masak sampai berwarna kecoklatan dan matang, 7-10 menit.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap asin, cuka beras, madu, saus bawang putih, bawang putih, jahe, dan merica.
  • Step 4
    Tambahkan saus ke wajan dengan ayam dan didihkan. Masak selama 1 menit.
  • Step 5
    Tiriskan pasta yang sudah matang dan tambahkan ke wajan dengan ayam. Aduk untuk melapisi dengan saus.
  • Step 6
    Hiasi dengan daun bawang, kacang cincang, dan biji wijen sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Mie Wijen Pedas dengan Ayam ini enak! Rasanya sempurna - tidak terlalu pedas, tapi penuh rasa. Ayamnya dimasak pas, masih juicy dan empuk! Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Lezat dan mudah dibuat! Mie wijen pedas dengan ayam sangat mengagumkan! Pedas, gurih dan menenangkan. Semua orang menyukainya! Sangat disarankan.
Anonymous
,
Hidangan mie wijen pedas dengan ayam ini wajib dimiliki! Ini kaya, beraroma dan penuh dengan rasa gurih. Saya sangat menyukainya!

More recipes

Kari Ikan Malabar

Kari Ikan Malabar adalah kari ikan tradisional dari wilayah Malabar di India.

Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh adalah sejenis hidangan berbahan dasar nasi tradisional yang berasal dari wilayah Benggala di anak benua India.

Bún Chả Vietnam

Bún Chả adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari roti daging babi panggang dan bihun putih yang disajikan dalam kuah kaldu yang manis dan gurih.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia dan di seluruh Asia Tenggara.

Tahu Asam Manis

Tahu asam manis adalah masakan Cina yang enak dan sehat, biasanya disajikan sebagai lauk atau makanan utama.

Ayam Mentega India

Ayam Mentega India, atau Murgh Makhani, adalah hidangan populer India Utara yang terdiri dari saus berbahan dasar krim tomat dengan ayam yang diasinkan.

Kari Kentang dan Brokoli

Kari Kentang dan Brokoli adalah hidangan beraroma dan bergizi.

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura.