Home > Recipe >  Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan

Kari Ayam Pakistan adalah hidangan tradisional dari Pakistan. Ini adalah kari beraroma dan aromatik yang dibuat dengan ayam, tomat, bawang merah, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan nasi basmati, naan, atau roti. Kari ini biasanya rasanya ringan, meski bisa dibuat lebih pedas dengan tambahan lebih banyak bumbu atau cabai. Kari Ayam Pakistan adalah hidangan populer di Pakistan, dan merupakan cara yang bagus untuk memperkenalkan cita rasa negara tersebut kepada mereka yang tidak terbiasa dengannya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
  • 2 sendok makan ghee atau minyak sayur
  • 1 bawang sedang, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/2 sendok teh cabai rawit (opsional)
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu

Directions

  • Step 1
    Panaskan ghee atau minyak dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan masak sampai tidak lagi merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam wajan dan masak sampai bawang lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Masukkan ketumbar, jintan, kunyit, garam masala, dan cabai rawit (jika menggunakan). Masak selama 1-2 menit, hingga bumbu harum.
  • Step 4
    Tambahkan tomat potong dadu dan 1 gelas air ke dalam wajan. Didihkan campuran dan masak selama 15-20 menit, atau sampai ayam matang.

Comments

Anonymous
,
Kari Ayam Pakistan yang lezat dan autentik--perpaduan rempah-rempah yang harum, daging ayam yang empuk, dan santan kental. Sempurna untuk malam yang nyaman.

More recipes

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.

Sushi Gyoza Gulung

Gyoza Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang berasal dari Jepang.

Sushi Gulung Vegetarian dengan Asparagus dan Wortel

Sushi gulung vegetarian dengan asparagus dan wortel adalah sushi gulung yang lezat, sehat, dan mudah dibuat.

Mangkuk Sushi Gulungan Sayuran Pelangi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl adalah resep mangkuk sushi yang enak dan sehat yang sangat cocok untuk makanan ringan atau makanan ringan.

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Sate Indonesia

Sate Indonesia adalah hidangan daging tusuk dan panggang yang populer, biasanya disajikan dengan saus pedas.

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang.

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.