Home > Recipe >  Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang. Ini adalah nasi cuka dalam porsi kecil dengan sepotong cumi matang di atasnya. Cumi biasanya dipanggang atau digoreng, lalu dibumbui dengan kecap, biji wijen, dan topping lainnya. Perpaduan antara bahan-bahan yang gurih dan rasa asam manis dari cuka membuat sushi jenis ini menjadi suguhan yang nikmat. Ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan ringan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pon cumi segar, dibersihkan dan disiapkan
  • 4 cangkir nasi bulir pendek Jepang yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar nori (rumput laut)

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, campurkan cumi-cumi, 1 gelas air, dan sedikit garam. Didihkan campuran, kecilkan api, dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 2
    Keluarkan cumi dari wajan dan biarkan agak dingin. Iris menjadi potongan tipis.
  • Step 3
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi, cuka beras, dan garam. Campur sampai cuka dan garam merata.
  • Step 4
    Letakkan lembaran nori di atas talenan. Tempatkan seperempat campuran nasi di setiap lembar dan sebarkan secara merata. Tempatkan seperempat potongan cumi di atas setiap lembar nasi.
  • Step 5
    Untuk merakit sushi, gulung lembaran nori dengan erat, mulai dari satu ujung dan gulung ke ujung lainnya. Iris setiap gulungan menjadi 8-10 potong dan sajikan.

Comments

More recipes

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.

Sushi Gulung Vegetarian dengan Asparagus dan Wortel

Sushi gulung vegetarian dengan asparagus dan wortel adalah sushi gulung yang lezat, sehat, dan mudah dibuat.

Sushi Roll Futomaki Sayur

Sayuran Futomaki Sushi Roll adalah hidangan tradisional Jepang yang dibuat dengan berbagai sayuran dan nasi sushi.

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.

Kari Sayur Kelapa

Kari Sayur Kelapa adalah hidangan beraroma dan harum yang dibuat dengan berbagai macam sayuran yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar kelapa.

lumpia Filipina

Filipino Lumpia adalah hidangan populer Filipina yang berasal dari Filipina.

Sushi Nigiri Ikan Kakap Merah

Red Snapper Nigiri Sushi adalah jenis sushi klasik yang dibuat dari ikan kakap merah mentah segar dan nasi sushi berbumbu.

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Vegetarian Sushi Burrito Bowl dengan Alpukat dan Kubis adalah makanan sehat yang mudah dibuat yang cocok untuk makan siang atau makan malam.

Kari Udang dan Buncis

Kari Udang dan Buncis adalah hidangan India yang lezat dan beraroma.