Home > Recipe >  Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang. Ini adalah nasi cuka dalam porsi kecil dengan sepotong cumi matang di atasnya. Cumi biasanya dipanggang atau digoreng, lalu dibumbui dengan kecap, biji wijen, dan topping lainnya. Perpaduan antara bahan-bahan yang gurih dan rasa asam manis dari cuka membuat sushi jenis ini menjadi suguhan yang nikmat. Ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai makanan ringan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pon cumi segar, dibersihkan dan disiapkan
  • 4 cangkir nasi bulir pendek Jepang yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar nori (rumput laut)

Directions

  • Step 1
    Dalam panci sedang, campurkan cumi-cumi, 1 gelas air, dan sedikit garam. Didihkan campuran, kecilkan api, dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 2
    Keluarkan cumi dari wajan dan biarkan agak dingin. Iris menjadi potongan tipis.
  • Step 3
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi, cuka beras, dan garam. Campur sampai cuka dan garam merata.
  • Step 4
    Letakkan lembaran nori di atas talenan. Tempatkan seperempat campuran nasi di setiap lembar dan sebarkan secara merata. Tempatkan seperempat potongan cumi di atas setiap lembar nasi.
  • Step 5
    Untuk merakit sushi, gulung lembaran nori dengan erat, mulai dari satu ujung dan gulung ke ujung lainnya. Iris setiap gulungan menjadi 8-10 potong dan sajikan.

Comments

More recipes

Sayuran Goreng

Tumis Sayuran adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Jamur Vegan dan Kari Bayam

Jamur Vegan dan Kari Bayam adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng.

kari tomat

Kari Tomat adalah hidangan India yang pedas, tajam, dan beraroma.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Daging Sapi BBQ Korea

Daging Sapi BBQ Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.