Home > Recipe >  Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara. Hidangan ini dibuat dengan udang segar yang dilapisi dengan kelapa yang manis dan renyah serta disajikan dengan saus cabai Thailand yang gurih dan pedas. Udangnya terlebih dahulu direndam dalam campuran bawang putih, air jeruk nipis, saus ikan, dan sambal terasi sebelum digoreng ringan dengan campuran serpihan kelapa dan remah roti panko. Udang goreng kemudian diberi saus cabai Thailand manis dan pedas yang dibuat dengan bawang putih, pasta kari merah, madu, dan air jeruk nipis. Hidangan ini pasti akan menyenangkan pecinta makanan laut dan merupakan cara yang bagus untuk membumbui resep makanan laut Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 1 cangkir tepung serbaguna
  • 2 telur
  • 2 cangkir kelapa parut
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan saus sriracha
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung, telur, kelapa, garam, merica, dan cabai rawit.
  • Step 2
    Celupkan udang ke dalam campuran tepung dan lumuri secara merata. Letakkan udang di atas piring.
  • Step 3
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan udang ke wajan dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit per sisi.
  • Step 4
    Dalam mangkuk sedang, kocok madu, saus sriracha, dan air jeruk nipis. Tuang saus di atas udang dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan udang dengan saus yang tersisa dan selamat menikmati.

Comments

Anonymous
,
Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan yang lezat! Udang dibalut kelapa dan digoreng hingga garing, disajikan dengan Thai Chili Sauce yang pedas dan beraroma - perpaduan sempurna antara manis, gurih, dan pedas. Sangat enak!
Anonymous
,
Lezat! Udang kelapa renyah dengan saus cabai Thailand yang manis dan pedas adalah kombinasi rasa yang luar biasa. Saya pasti akan membuat ini lagi dan lagi.
Anonymous
,
Saya sangat menyukai ini! Udang kelapa renyah dan renyah, saus cabai Thailand sangat cocok dengan itu memberikan rasa rempah yang sempurna! A harus mencoba!
Anonymous
,
Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand ini adalah makanan yang lezat, renyah, dan beraroma! Kelapa manis dan sambal pedas saling melengkapi dengan sempurna! Sangat disarankan.

More recipes

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Pork dan Rice Bowl ala Vietnam

Pork and Rice Bowl ala Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang dibuat dari daging babi yang diasinkan, nasi, dan berbagai bahan lainnya.

Kari Vegan

Kari Vegan adalah jenis hidangan kari yang dibuat tanpa produk hewani seperti daging, susu, atau telur.

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.

Rebusan Domba Uyghur

Rebusan Domba Uyghur adalah hidangan tradisional masyarakat Uyghur di Xinjiang, China.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.