Home > Recipe >  Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara. Hidangan ini dibuat dengan udang segar yang dilapisi dengan kelapa yang manis dan renyah serta disajikan dengan saus cabai Thailand yang gurih dan pedas. Udangnya terlebih dahulu direndam dalam campuran bawang putih, air jeruk nipis, saus ikan, dan sambal terasi sebelum digoreng ringan dengan campuran serpihan kelapa dan remah roti panko. Udang goreng kemudian diberi saus cabai Thailand manis dan pedas yang dibuat dengan bawang putih, pasta kari merah, madu, dan air jeruk nipis. Hidangan ini pasti akan menyenangkan pecinta makanan laut dan merupakan cara yang bagus untuk membumbui resep makanan laut Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 1 cangkir tepung serbaguna
  • 2 telur
  • 2 cangkir kelapa parut
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan saus sriracha
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung, telur, kelapa, garam, merica, dan cabai rawit.
  • Step 2
    Celupkan udang ke dalam campuran tepung dan lumuri secara merata. Letakkan udang di atas piring.
  • Step 3
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan udang ke wajan dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit per sisi.
  • Step 4
    Dalam mangkuk sedang, kocok madu, saus sriracha, dan air jeruk nipis. Tuang saus di atas udang dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan udang dengan saus yang tersisa dan selamat menikmati.

Comments

Anonymous
,
Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan yang lezat! Udang dibalut kelapa dan digoreng hingga garing, disajikan dengan Thai Chili Sauce yang pedas dan beraroma - perpaduan sempurna antara manis, gurih, dan pedas. Sangat enak!
Anonymous
,
Lezat! Udang kelapa renyah dengan saus cabai Thailand yang manis dan pedas adalah kombinasi rasa yang luar biasa. Saya pasti akan membuat ini lagi dan lagi.
Anonymous
,
Saya sangat menyukai ini! Udang kelapa renyah dan renyah, saus cabai Thailand sangat cocok dengan itu memberikan rasa rempah yang sempurna! A harus mencoba!
Anonymous
,
Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand ini adalah makanan yang lezat, renyah, dan beraroma! Kelapa manis dan sambal pedas saling melengkapi dengan sempurna! Sangat disarankan.

More recipes

Gulungan Daging Iris ala Vietnam

Lumpia Vietnam adalah makanan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Ayam sesame

Ayam wijen adalah masakan Cina populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi saus wijen manis dan gurih.

Sup Tetesan Telur Cina

Sup Tetesan Telur Cina adalah sup Cina populer yang disajikan di banyak restoran Cina.

Sushi Gulung Salmon

Salmon Roll sushi adalah sushi gulung klasik yang dibuat dari salmon mentah, nasi, rumput laut nori, dan isian lainnya.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.

Kari Aloo Gobi

Kari Aloo Gobi adalah hidangan India yang populer dan lezat.

Tahu Lima Bumbu Cina

Tahu Lima Rempah Cina adalah hidangan favorit dalam masakan Cina.

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah hidangan populer yang berasal dari provinsi Hainan, China.