Home > Recipe >  Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara. Hidangan ini dibuat dengan udang segar yang dilapisi dengan kelapa yang manis dan renyah serta disajikan dengan saus cabai Thailand yang gurih dan pedas. Udangnya terlebih dahulu direndam dalam campuran bawang putih, air jeruk nipis, saus ikan, dan sambal terasi sebelum digoreng ringan dengan campuran serpihan kelapa dan remah roti panko. Udang goreng kemudian diberi saus cabai Thailand manis dan pedas yang dibuat dengan bawang putih, pasta kari merah, madu, dan air jeruk nipis. Hidangan ini pasti akan menyenangkan pecinta makanan laut dan merupakan cara yang bagus untuk membumbui resep makanan laut Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 1 cangkir tepung serbaguna
  • 2 telur
  • 2 cangkir kelapa parut
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan saus sriracha
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung, telur, kelapa, garam, merica, dan cabai rawit.
  • Step 2
    Celupkan udang ke dalam campuran tepung dan lumuri secara merata. Letakkan udang di atas piring.
  • Step 3
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan udang ke wajan dan masak sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 2 menit per sisi.
  • Step 4
    Dalam mangkuk sedang, kocok madu, saus sriracha, dan air jeruk nipis. Tuang saus di atas udang dan aduk hingga rata.
  • Step 5
    Sajikan udang dengan saus yang tersisa dan selamat menikmati.

Comments

Anonymous
,
Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan yang lezat! Udang dibalut kelapa dan digoreng hingga garing, disajikan dengan Thai Chili Sauce yang pedas dan beraroma - perpaduan sempurna antara manis, gurih, dan pedas. Sangat enak!
Anonymous
,
Lezat! Udang kelapa renyah dengan saus cabai Thailand yang manis dan pedas adalah kombinasi rasa yang luar biasa. Saya pasti akan membuat ini lagi dan lagi.
Anonymous
,
Saya sangat menyukai ini! Udang kelapa renyah dan renyah, saus cabai Thailand sangat cocok dengan itu memberikan rasa rempah yang sempurna! A harus mencoba!
Anonymous
,
Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand ini adalah makanan yang lezat, renyah, dan beraroma! Kelapa manis dan sambal pedas saling melengkapi dengan sempurna! Sangat disarankan.

More recipes

Pangsit Gyoza Jepang

Pangsit gyoza Jepang adalah jenis potsticker asli Jepang yang lezat dan populer.

Sayap Ayam Renyah Gaya Asia

Crispy Asian-Style Chicken Wings adalah sayap ayam tradisional yang lezat dan beraroma.

Nasi Goreng Thailand dengan Basil dan Cabai

Nasi Goreng Thailand dengan Kemangi dan Cabai adalah hidangan lezat dan beraroma yang penuh dengan bahan-bahan segar dan gurih.

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran.

Ayam Karamel Vietnam

Vietnam Caramel Chicken adalah hidangan tradisional yang berasal dari negara Vietnam.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan tuna mentah dan nasi sushi.

Ayam dan Sayuran Teriyaki

Ayam dan Sayuran Teriyaki adalah makanan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis dan gurih dari teriyaki dengan kerenyahan sayuran yang memuaskan.

Kari Ikan Bengali

Kari Ikan Bengali adalah hidangan ikan yang populer dalam masakan Bengali.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.