Home > Recipe >  Cumi Garam dan Merica Renyah

Cumi Garam dan Merica Renyah

Cumi Garam dan Merica Renyah adalah hidangan Cina klasik yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka. Itu dibuat dengan cumi segar yang diberi adonan ringan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Cumi-cumi tersebut kemudian dimasukkan ke dalam campuran garam, merica, dan bumbu lainnya dan disajikan dengan saus celup. Perpaduan antara adonan yang renyah, bumbu yang gurih, dan saus celup yang tajam menjadikan hidangan ini camilan yang sangat lezat dan menyenangkan yang pasti akan memuaskan selera apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon cumi, bersihkan dan potong cincin
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 cangkir minyak zaitun

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, oregano, dan cabai rawit.
  • Step 2
    Tambahkan cincin cumi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi.
  • Step 3
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan cincin cumi dan masak selama 3-4 menit, hingga berwarna keemasan dan garing.
  • Step 4
    Angkat cumi dari wajan dan sajikan dengan irisan lemon, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Cumi Garam dan Merica Renyah adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa pada makanan apa pun. Dengan tekstur yang renyah dan rempah-rempah yang beraroma, pasti akan menyenangkan. Harus dicoba!
Anonymous
,
Cumi Garam dan Merica Renyah adalah masakan yang enak dan mudah dibuat. Tekstur cumi yang renyah dipadukan dengan rasa asin dan pedas merupakan kombinasi yang sempurna!
Anonymous
,
Cumi Garam dan Merica Renyah sangat mengagumkan! Cumi-cumi itu dibumbui dengan sempurna dan lapisan luarnya sangat renyah dan lezat. Sangat disarankan!

More recipes

Samosa India

Samosa India adalah jenis kue gurih yang berasal dari anak benua India.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

Sup Miso dengan Sushi

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dengan pasta miso, bumbu berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dan dashi, kaldu yang terbuat dari kombu (rumput laut kering) dan serpihan bonito.

Kari Ayam Ringan

Kari Ayam Ringan adalah hidangan India populer yang dibuat dengan campuran rempah-rempah dan santan.

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara.

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan tuna mentah dan nasi sushi.

Kari Kacang Merah Vegan

Kari Kacang Merah Vegan adalah resep lezat ramah vegan yang menggabungkan kacang merah dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran.

Sushi Tako Nigiri

Tako Nigiri Sushi adalah jenis sushi dalam masakan Jepang.

Kari Domba Mudah

Easy Lamb Curry adalah hidangan India sederhana dan beraroma yang sempurna untuk santapan malam hari yang cepat dan mudah.