Home > Recipe >  Cumi Garam dan Merica Renyah

Cumi Garam dan Merica Renyah

Cumi Garam dan Merica Renyah adalah hidangan Cina klasik yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka. Itu dibuat dengan cumi segar yang diberi adonan ringan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Cumi-cumi tersebut kemudian dimasukkan ke dalam campuran garam, merica, dan bumbu lainnya dan disajikan dengan saus celup. Perpaduan antara adonan yang renyah, bumbu yang gurih, dan saus celup yang tajam menjadikan hidangan ini camilan yang sangat lezat dan menyenangkan yang pasti akan memuaskan selera apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon cumi, bersihkan dan potong cincin
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 cangkir minyak zaitun

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, oregano, dan cabai rawit.
  • Step 2
    Tambahkan cincin cumi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi.
  • Step 3
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan cincin cumi dan masak selama 3-4 menit, hingga berwarna keemasan dan garing.
  • Step 4
    Angkat cumi dari wajan dan sajikan dengan irisan lemon, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Cumi Garam dan Merica Renyah adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa pada makanan apa pun. Dengan tekstur yang renyah dan rempah-rempah yang beraroma, pasti akan menyenangkan. Harus dicoba!
Anonymous
,
Cumi Garam dan Merica Renyah adalah masakan yang enak dan mudah dibuat. Tekstur cumi yang renyah dipadukan dengan rasa asin dan pedas merupakan kombinasi yang sempurna!
Anonymous
,
Cumi Garam dan Merica Renyah sangat mengagumkan! Cumi-cumi itu dibumbui dengan sempurna dan lapisan luarnya sangat renyah dan lezat. Sangat disarankan!

More recipes

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan.

Kari Jamur & Kelapa

Mushroom and Coconut Curry adalah hidangan yang populer di banyak negara Asia Tenggara.

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Tumis Udang dan Asparagus

Tumis Udang dan Asparagus adalah hidangan lezat dan sehat yang bisa dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Nasi Goreng Udang

Nasi Goreng Udang adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan nasi, udang, dan berbagai macam sayuran.

kari labu

Pumpkin Curry adalah masakan khas India yang memadukan manisnya labu dengan gurihnya bumbu kari.

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

Sup Tetesan Telur Mudah

Easy Egg Drop Soup adalah sup Cina yang dibuat dengan telur sederhana dan kaldu ayam.