Home > Recipe >  Cumi Garam dan Merica Renyah

Cumi Garam dan Merica Renyah

Cumi Garam dan Merica Renyah adalah hidangan Cina klasik yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka. Itu dibuat dengan cumi segar yang diberi adonan ringan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Cumi-cumi tersebut kemudian dimasukkan ke dalam campuran garam, merica, dan bumbu lainnya dan disajikan dengan saus celup. Perpaduan antara adonan yang renyah, bumbu yang gurih, dan saus celup yang tajam menjadikan hidangan ini camilan yang sangat lezat dan menyenangkan yang pasti akan memuaskan selera apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon cumi, bersihkan dan potong cincin
  • 1/2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1/4 cangkir minyak zaitun

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, oregano, dan cabai rawit.
  • Step 2
    Tambahkan cincin cumi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi.
  • Step 3
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan cincin cumi dan masak selama 3-4 menit, hingga berwarna keemasan dan garing.
  • Step 4
    Angkat cumi dari wajan dan sajikan dengan irisan lemon, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Lezat! Cumi Garam dan Merica Renyah adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa pada makanan apa pun. Dengan tekstur yang renyah dan rempah-rempah yang beraroma, pasti akan menyenangkan. Harus dicoba!
Anonymous
,
Cumi Garam dan Merica Renyah adalah masakan yang enak dan mudah dibuat. Tekstur cumi yang renyah dipadukan dengan rasa asin dan pedas merupakan kombinasi yang sempurna!
Anonymous
,
Cumi Garam dan Merica Renyah sangat mengagumkan! Cumi-cumi itu dibumbui dengan sempurna dan lapisan luarnya sangat renyah dan lezat. Sangat disarankan!

More recipes

Kimchi Jjigae Korea

Kimchi Jjigae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dari sayuran yang difermentasi seperti kol, lobak, atau mentimun.

Kari Kofta Daging Sapi

Beef Kofta Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan menggabungkan daging sapi giling dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, membentuk adonan menjadi bakso, lalu direbus dalam saus kari yang beraroma.

Kari Kentang Buncis Vegan

Kari Kentang Chickpea Vegan adalah hidangan kari beraroma ramah vegan yang sempurna untuk hidangan atau acara apa pun.

Tempe Vegan dan Kari Kentang

Kari tempe dan kentang vegan adalah hidangan vegan yang hangat dan beraroma yang sempurna untuk malam yang nyaman.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Momo Nepal

Momo Nepal adalah jenis pangsit yang populer di Nepal dan banyak bagian lain di Asia Selatan.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang).

Tahu Renyah dan Tumis Terong

Tahu Renyah dan Tumis Terong adalah hidangan Cina yang sehat dan lezat yang dibuat dengan potongan tahu renyah dan irisan terong yang lembut.