Home > Recipe >  Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Ini adalah salad pedas, manis, dan asam yang dibuat dengan irisan pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, bawang putih, dan cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi ketan dan pelengkap lainnya seperti kacang tanah dan udang kering. Salad Pepaya Thailand adalah hidangan menyegarkan dan beraroma yang mudah dibuat dan lezat untuk dimakan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir pepaya hijau parut
  • 1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
  • 1/2 cangkir kupas, potong dadu jicama
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan gula aren atau gula merah
  • 1 sendok teh serpih cabai
  • 1/2 cangkir kacang panggang, cincang

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, gabungkan pepaya parut, tomat ceri, dan jicama.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok air jeruk nipis, kecap ikan, gula, dan serpih cabai hingga gula larut.
  • Step 3
    Tuang saus di atas campuran pepaya dan aduk hingga rata. Taburi dengan kacang cincang dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis, asin, dan asam. Tekstur renyah dari pepaya dan kacang berpadu sempurna dengan saus krimnya. Hidangan ini pasti akan membuat Anda kembali lagi.
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand ini sangat lezat! Ini memiliki perpaduan sempurna antara manis dan pedas dengan kacang renyah dan pepaya yang berair. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand yang Menakjubkan! Segar, tajam, dan penuh rasa! Sempurna untuk makan siang ringan atau makanan ringan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand ini benar-benar nikmat! Ini memiliki perpaduan sempurna antara manis dan pedas, yang menjadikannya lauk makan siang atau makan malam yang sempurna. Plus, sangat mudah dibuat! Sangat dianjurkan.

More recipes

Kari Kelapa Vegetarian

Kari Kelapa Vegetarian adalah hidangan beraroma dan sehat yang terbuat dari berbagai sayuran yang dimasak dengan saus kental berbahan dasar santan.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Salad Pepaya Hijau Thailand

Salad Pepaya Hijau Thailand, atau Som Tam dalam bahasa Thailand, adalah hidangan tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai, bawang putih, dan terkadang bahan lain seperti kacang tanah, tomat, dan udang.

Jamur Vegan dan Kari Bayam

Jamur Vegan dan Kari Bayam adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Kari Vindaloo Babi

Pork Vindaloo Curry adalah hidangan tradisional India yang berasal dari negara bagian Goa.

Quinoa Vegan dan Kari Chickpea

Vegan Quinoa dan Chickpea Curry adalah hidangan lezat, bergizi, dan ramah vegan yang dikemas dengan rasa dan nutrisi.