Home > Recipe >  Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Ini adalah salad pedas, manis, dan asam yang dibuat dengan irisan pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, bawang putih, dan cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi ketan dan pelengkap lainnya seperti kacang tanah dan udang kering. Salad Pepaya Thailand adalah hidangan menyegarkan dan beraroma yang mudah dibuat dan lezat untuk dimakan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir pepaya hijau parut
  • 1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
  • 1/2 cangkir kupas, potong dadu jicama
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan gula aren atau gula merah
  • 1 sendok teh serpih cabai
  • 1/2 cangkir kacang panggang, cincang

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, gabungkan pepaya parut, tomat ceri, dan jicama.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok air jeruk nipis, kecap ikan, gula, dan serpih cabai hingga gula larut.
  • Step 3
    Tuang saus di atas campuran pepaya dan aduk hingga rata. Taburi dengan kacang cincang dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis, asin, dan asam. Tekstur renyah dari pepaya dan kacang berpadu sempurna dengan saus krimnya. Hidangan ini pasti akan membuat Anda kembali lagi.
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand ini sangat lezat! Ini memiliki perpaduan sempurna antara manis dan pedas dengan kacang renyah dan pepaya yang berair. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand yang Menakjubkan! Segar, tajam, dan penuh rasa! Sempurna untuk makan siang ringan atau makanan ringan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand ini benar-benar nikmat! Ini memiliki perpaduan sempurna antara manis dan pedas, yang menjadikannya lauk makan siang atau makan malam yang sempurna. Plus, sangat mudah dibuat! Sangat dianjurkan.

More recipes

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis.

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Tahu Kari Vegan dan Kale

Tahu Kari dan Kale Vegan adalah hidangan bergizi yang memadukan cita rasa masakan tradisional India dengan sentuhan vegan.

Oshinko Maki Sushi

Sushi Oshinko Maki adalah jenis sushi yang populer di Jepang.