Home > Recipe >  Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Ini adalah salad pedas, manis, dan asam yang dibuat dengan irisan pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, bawang putih, dan cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi ketan dan pelengkap lainnya seperti kacang tanah dan udang kering. Salad Pepaya Thailand adalah hidangan menyegarkan dan beraroma yang mudah dibuat dan lezat untuk dimakan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir pepaya hijau parut
  • 1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
  • 1/2 cangkir kupas, potong dadu jicama
  • 1/4 cangkir air jeruk nipis segar
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan gula aren atau gula merah
  • 1 sendok teh serpih cabai
  • 1/2 cangkir kacang panggang, cincang

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, gabungkan pepaya parut, tomat ceri, dan jicama.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok air jeruk nipis, kecap ikan, gula, dan serpih cabai hingga gula larut.
  • Step 3
    Tuang saus di atas campuran pepaya dan aduk hingga rata. Taburi dengan kacang cincang dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand adalah hidangan yang lezat dan bergizi. Ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis, asin, dan asam. Tekstur renyah dari pepaya dan kacang berpadu sempurna dengan saus krimnya. Hidangan ini pasti akan membuat Anda kembali lagi.
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand ini sangat lezat! Ini memiliki perpaduan sempurna antara manis dan pedas dengan kacang renyah dan pepaya yang berair. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand yang Menakjubkan! Segar, tajam, dan penuh rasa! Sempurna untuk makan siang ringan atau makanan ringan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Salad Pepaya Thailand ini benar-benar nikmat! Ini memiliki perpaduan sempurna antara manis dan pedas, yang menjadikannya lauk makan siang atau makan malam yang sempurna. Plus, sangat mudah dibuat! Sangat dianjurkan.

More recipes

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Kari Paneer

Paneer Curry adalah hidangan tradisional India, dibuat dengan kubus paneer (keju lembut) yang dimasak dengan saus berbahan dasar tomat pedas.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan

Mangkuk Burrito Sushi Vegan adalah pilihan makanan nabati yang lezat dan bergizi.

Sushi Uramaki

Uramaki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Salad Pepaya Hijau Thailand

Salad Pepaya Hijau Thailand, atau Som Tam dalam bahasa Thailand, adalah hidangan tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai, bawang putih, dan terkadang bahan lain seperti kacang tanah, tomat, dan udang.

Kari Tahu & Terong

Tahu & Kari Terong adalah hidangan kari vegan yang penuh dengan rasa.

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.