Home > Recipe >  Sushi Gulung Kulit Salmon

Sushi Gulung Kulit Salmon

Salmon Skin Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang populer di Jepang dan di banyak restoran sushi di seluruh dunia. Itu dibuat dengan menggulung nasi sushi dan kulit salmon segar di rumput laut nori. Roti gulung ini bisa diberi topping berbagai bumbu seperti saus teriyaki, mayones, atau telur ikan. Salmon Skin Roll Sushi adalah pilihan tepat bagi mereka yang mencari camilan ringan dan sehat. Tekstur kulit salmon yang renyah menambah cita rasa unik pada hidangan yang tidak dapat ditemukan pada jenis sushi gulung lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 potong kulit salmon tingkat sushi
  • 1/2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 2 sendok makan kecap rendah sodium
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok teh gula
  • 1 sendok teh pasta wasabi

Directions

  • Step 1
    Letakkan kulit salmon di permukaan yang rata. Sebarkan 1/2 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak di atas setiap bagian kulit.
  • Step 2
    Taburkan biji wijen di atas nasi. Gulung kulit salmon, gunakan tangan Anda untuk menekan nasi dan biji wijen dengan lembut ke dalam gulungan.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, campurkan kecap asin, cuka beras, gula, dan pasta wasabi. Celupkan setiap gulungan ke dalam saus, lapisi bagian luarnya.
  • Step 4
    Potong gulungan menjadi 8 bagian, dan sajikan dengan kecap ekstra untuk dicelupkan. Menikmati!

Comments

More recipes