Home > Recipe >  Sup Mie Thailand Pedas

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bihun atau bihun pipih, dan dibumbui dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran aromatik. Kuahnya yang pedas dikemas dengan rasa, dan tambahan cabai membuatnya terasa pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk makanan cepat dan mudah, atau makanan sehat saat disajikan dengan sayuran.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok teh pasta kari merah
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 1 kaleng (14,5 ons) potong dadu tomat
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan wortel
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 3 bawang hijau, cincang
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 8 ons bihun

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan pasta kari, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu sayuran, potong dadu tomat, jamur, wortel, dan paprika. Aduk agar tercampur dan didihkan.
  • Step 3
    Kecilkan api dan tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan gula merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bawang hijau, daun ketumbar, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun dan masak selama 5-7 menit, sampai mi empuk.
  • Step 6
    Sajikan panas dan nikmatilah!

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini benar-benar nikmat! Saya dan keluarga saya tidak bisa berhenti mengoceh tentang rasa yang kuat dan kaldu yang sangat mendidih. Pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini luar biasa! Rempah-rempah yang seimbang sempurna, kaldu beraroma, dan banyak sayuran menjadikannya mangkuk yang lezat dan lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas memang enak. Kaldu beraroma dan memiliki jumlah rempah yang tepat. Mie dan sayuran dimasak dengan sempurna dan rempah-rempah menambah rasa yang sempurna. Ini cara yang bagus untuk menghangatkan diri di hari yang dingin!

More recipes

Sushi Gulung Salmon Pedas

Spicy Salmon Roll Sushi merupakan salah satu jenis sushi yang paling populer.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Kari Domba dan Bayam

Kari Domba dan Bayam adalah hidangan kari lezat ala India yang menggabungkan kelembutan daging domba dengan rasa rempah dan bayam.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Kari Bayam dan Kentang

Kari Bayam dan Kentang adalah hidangan India lezat yang memadukan rasa bayam yang lembut dengan rasa kentang yang gurih.

Kari Ubi Jalar Vegan

Kari Ubi Jalar Vegan adalah makanan sehat, beraroma, dan bergizi yang vegan dan bebas gluten.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.

Lentil & Kari Quinoa

Lentil & Quinoa Curry adalah makanan yang lezat, sehat, dan bergizi.