Home > Recipe >  Sup Mie Thailand Pedas

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bihun atau bihun pipih, dan dibumbui dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran aromatik. Kuahnya yang pedas dikemas dengan rasa, dan tambahan cabai membuatnya terasa pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk makanan cepat dan mudah, atau makanan sehat saat disajikan dengan sayuran.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok teh pasta kari merah
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 1 kaleng (14,5 ons) potong dadu tomat
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan wortel
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 3 bawang hijau, cincang
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 8 ons bihun

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan pasta kari, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu sayuran, potong dadu tomat, jamur, wortel, dan paprika. Aduk agar tercampur dan didihkan.
  • Step 3
    Kecilkan api dan tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan gula merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bawang hijau, daun ketumbar, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun dan masak selama 5-7 menit, sampai mi empuk.
  • Step 6
    Sajikan panas dan nikmatilah!

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini benar-benar nikmat! Saya dan keluarga saya tidak bisa berhenti mengoceh tentang rasa yang kuat dan kaldu yang sangat mendidih. Pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini luar biasa! Rempah-rempah yang seimbang sempurna, kaldu beraroma, dan banyak sayuran menjadikannya mangkuk yang lezat dan lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas memang enak. Kaldu beraroma dan memiliki jumlah rempah yang tepat. Mie dan sayuran dimasak dengan sempurna dan rempah-rempah menambah rasa yang sempurna. Ini cara yang bagus untuk menghangatkan diri di hari yang dingin!

More recipes

Sushi Gulung Salmon

Salmon Roll sushi adalah sushi gulung klasik yang dibuat dari salmon mentah, nasi, rumput laut nori, dan isian lainnya.

Ebi Sushi

Ebi Sushi adalah restoran sushi Jepang yang terletak di Portland, Oregon.

Terong Szechuan

Terong Szechuan adalah hidangan tumis Cina klasik yang biasanya dibuat dengan terong, bawang putih, jahe, pasta cabai Szechuan, dan kecap.

Tumis Sayuran dengan Nasi Kelapa

Tumis Sayuran dengan Nasi Kelapa adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan rasa sayuran segar, santan, dan nasi melati yang harum.

Sate Ayam Yakitori

Tusuk Sate Ayam Yakitori adalah camilan Jepang populer yang dibuat dengan potongan ayam, sayuran, dan bahan lain yang ditusukkan ke tusuk sate lalu dipanggang.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kale

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat.

Babi Tarik Gaya Asia

Daging Babi Tarik Gaya Asia adalah variasi hidangan babi tarik klasik yang terinspirasi dari Asia.