Home > Recipe >  Sup Mie Thailand Pedas

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bihun atau bihun pipih, dan dibumbui dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran aromatik. Kuahnya yang pedas dikemas dengan rasa, dan tambahan cabai membuatnya terasa pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk makanan cepat dan mudah, atau makanan sehat saat disajikan dengan sayuran.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok teh pasta kari merah
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 1 kaleng (14,5 ons) potong dadu tomat
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan wortel
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 3 bawang hijau, cincang
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 8 ons bihun

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan pasta kari, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu sayuran, potong dadu tomat, jamur, wortel, dan paprika. Aduk agar tercampur dan didihkan.
  • Step 3
    Kecilkan api dan tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan gula merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bawang hijau, daun ketumbar, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun dan masak selama 5-7 menit, sampai mi empuk.
  • Step 6
    Sajikan panas dan nikmatilah!

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini benar-benar nikmat! Saya dan keluarga saya tidak bisa berhenti mengoceh tentang rasa yang kuat dan kaldu yang sangat mendidih. Pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini luar biasa! Rempah-rempah yang seimbang sempurna, kaldu beraroma, dan banyak sayuran menjadikannya mangkuk yang lezat dan lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas memang enak. Kaldu beraroma dan memiliki jumlah rempah yang tepat. Mie dan sayuran dimasak dengan sempurna dan rempah-rempah menambah rasa yang sempurna. Ini cara yang bagus untuk menghangatkan diri di hari yang dingin!

More recipes

Iga BBQ Korea

Iga BBQ Korea adalah hidangan klasik Korea yang terdiri dari iga babi yang diasinkan yang dipanggang di atas api terbuka.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.

Adobo Ayam Filipina

Chicken Adobo adalah hidangan Filipina populer yang dianggap sebagai hidangan nasional Filipina.

Kari Chickpea dan Bayam

Chickpea and Spinach Curry adalah hidangan kari yang lezat dan ramah vegan.

Tumis Udang & Sayur

Tumis Udang & Sayuran adalah hidangan lezat dan sehat yang dapat dibuat dalam hitungan menit.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kale

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat.

Kari Daging Kelapa

Kari Daging Sapi Kelapa adalah hidangan tradisional India yang menggabungkan daging sapi, santan, dan berbagai bumbu.

Japchae Korea

Japchae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari mi ubi goreng, sayuran, dan daging.