Home > Recipe >  Sup Mie Thailand Pedas

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bihun atau bihun pipih, dan dibumbui dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran aromatik. Kuahnya yang pedas dikemas dengan rasa, dan tambahan cabai membuatnya terasa pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk makanan cepat dan mudah, atau makanan sehat saat disajikan dengan sayuran.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1 sendok teh pasta kari merah
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 1 kaleng (14,5 ons) potong dadu tomat
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan wortel
  • 1/2 cangkir irisan paprika
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 3 bawang hijau, cincang
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 8 ons bihun

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan pasta kari, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 2
    Tambahkan kaldu sayuran, potong dadu tomat, jamur, wortel, dan paprika. Aduk agar tercampur dan didihkan.
  • Step 3
    Kecilkan api dan tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan gula merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bawang hijau, daun ketumbar, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan bihun dan masak selama 5-7 menit, sampai mi empuk.
  • Step 6
    Sajikan panas dan nikmatilah!

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini benar-benar nikmat! Saya dan keluarga saya tidak bisa berhenti mengoceh tentang rasa yang kuat dan kaldu yang sangat mendidih. Pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas ini luar biasa! Rempah-rempah yang seimbang sempurna, kaldu beraroma, dan banyak sayuran menjadikannya mangkuk yang lezat dan lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Thailand Pedas memang enak. Kaldu beraroma dan memiliki jumlah rempah yang tepat. Mie dan sayuran dimasak dengan sempurna dan rempah-rempah menambah rasa yang sempurna. Ini cara yang bagus untuk menghangatkan diri di hari yang dingin!

More recipes

Gudeg Indonesia

Gudeg adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari nangka muda yang direbus dengan santan dan rempah-rempah.

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.

Gulungan Salad Sushi Vegetarian

Sushi Salad Rolls Vegetarian adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sushi tanpa ikan.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Tumis Tahu Renyah

Tumis Tahu Renyah adalah hidangan lezat dan bergizi yang menggabungkan tahu dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan saus.

Mangkuk Teriyaki Salmon Panggang

Grilled Salmon Teriyaki Bowl adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan salmon panggang yang lezat dan saus teriyaki yang beraroma.

Sushi Gyoza Gulung

Gyoza Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang berasal dari Jepang.

Ayam Jeruk Cina

Chinese Orange Chicken adalah masakan Cina-Amerika populer yang sering disajikan di atas nasi atau mie.