Home > Recipe > Sup Mie Thailand Pedas

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan bihun atau bihun pipih, dan dibumbui dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran aromatik. Kuahnya yang pedas dikemas dengan rasa, dan tambahan cabai membuatnya terasa pedas. Hidangan ini sangat cocok untuk makanan cepat dan mudah, atau makanan sehat saat disajikan dengan sayuran.

Ingredients (2 Persons)

2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh jahe parut
1 sendok teh pasta kari merah
4 cangkir kaldu sayuran
1 kaleng (14,5 ons) potong dadu tomat
1/2 cangkir irisan jamur
1/2 cangkir irisan wortel
1/2 cangkir irisan paprika
1/4 cangkir kecap
2 sendok makan kecap ikan
2 sendok makan gula merah
3 bawang hijau, cincang
1/4 cangkir daun ketumbar cincang
1/4 sendok teh serpihan paprika merah
8 ons bihun

Directions

Step 1

Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan pasta kari, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
Step 2

Tambahkan kaldu sayuran, potong dadu tomat, jamur, wortel, dan paprika. Aduk agar tercampur dan didihkan.
Step 3

Kecilkan api dan tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan gula merah. Didihkan selama 10 menit.
Step 4

Tambahkan bawang hijau, daun ketumbar, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 5 menit.
Step 5

Tambahkan bihun dan masak selama 5-7 menit, sampai mi empuk.
Step 6

Sajikan panas dan nikmatilah!

Comments

Anonymous

Sup Mie Thailand Pedas ini benar-benar nikmat! Saya dan keluarga saya tidak bisa berhenti mengoceh tentang rasa yang kuat dan kaldu yang sangat mendidih. Pasti harus dicoba!

Anonymous

Sup Mie Thailand Pedas ini luar biasa! Rempah-rempah yang seimbang sempurna, kaldu beraroma, dan banyak sayuran menjadikannya mangkuk yang lezat dan lezat. Sangat disarankan!

Anonymous

Sup Mie Thailand Pedas memang enak. Kaldu beraroma dan memiliki jumlah rempah yang tepat. Mie dan sayuran dimasak dengan sempurna dan rempah-rempah menambah rasa yang sempurna. Ini cara yang bagus untuk menghangatkan diri di hari yang dingin!

More recipes

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Sushi Gulung Tekka Maki

Tekka Maki Roll Sushi adalah sejenis sushi Jepang yang terdiri dari tuna mentah dan rumput laut yang dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut kering).

Telur Gulung Cina

Telur gulung Cina adalah hidangan Cina populer yang dibuat dengan isian gurih yang dibungkus dengan kue tipis berbahan dasar telur dan digoreng dengan minyak.