Home > Recipe >  Mentimun Avocado Roll Sushi

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy. Gulungan ini populer di kalangan pecinta sushi, karena enak dan sehat. Gulungan biasanya dibuat dengan membungkus irisan tipis mentimun dan alpukat dengan rumput laut nori dan kemudian menggulungnya dengan nasi sushi yang sudah matang. Gulungan tersebut kemudian dipotong kecil-kecil dan disajikan dengan kecap asin dan wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi putih matang
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 4 sendok makan gula
  • 4 sendok makan garam
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 1 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1 buah alpukat, potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campur cuka beras, gula, dan garam sampai larut.
  • Step 2
    Dalam mangkuk terpisah, campurkan nasi sushi yang sudah matang dengan campuran cuka, aduk hingga nasi terlapisi secara merata.
  • Step 3
    Tempatkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi. Sebarkan sekitar ½ cangkir nasi sushi di atas nori, sisakan batas ½ inci di satu sisi.
  • Step 4
    Atur potongan mentimun dan alpukat dalam satu baris di tengah nasi.
  • Step 5
    Dengan menggunakan alas penggulung, gulung sushi menjadi silinder yang kencang. Basahi perbatasan dengan sedikit air untuk membantu sushi tetap bersatu.
  • Step 6
    Ulangi dengan sisa nori, nasi, dan isian.

Comments

More recipes

Kari Okra

Okra Curry adalah hidangan pedas dan gurih yang berasal dari India.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon.

Kari Daging Sapi Jepang

Kari Daging Sapi Jepang adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari daging sapi, kentang, wortel, dan bawang yang dimasak dengan saus kari beraroma.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

kari jamur

Kari jamur adalah hidangan beraroma dan gurih yang terbuat dari jamur yang dimasak dengan saus kari yang kaya dan aromatik.

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Sushi Gulung Alpukat Tuna

Tuna Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan tuna segar, alpukat, dan nori (rumput laut).

Kari Saag

Kari Saag adalah masakan India yang populer, dibuat dengan kombinasi bayam, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah yang dimasak.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.