Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam saus manis dan gurih. Bumbunya biasanya terdiri dari kecap, minyak wijen, bawang putih, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi yang diasinkan kemudian dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan sayuran, kimchi, dan/atau nasi. Bulgogi adalah hidangan populer dalam masakan Korea dan sering disajikan pada pertemuan keluarga atau acara-acara khusus. Dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai hidangan pembuka.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sirloin, potong tipis-tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan gula merah
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar cincang
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, gula merah, bawang putih, jahe, minyak wijen, dan biji wijen.
  • Step 2
    Tambahkan potongan steak ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup, dan dinginkan selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan potongan steak dan rendaman ke dalam wajan dan masak selama 5-7 menit, aduk sesekali, sampai steak matang.
  • Step 4
    Sajikan di atas nasi atau mie panas.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Daging sapi yang empuk direndam dalam saus beraroma dan memiliki rasa berasap yang lezat. Ini sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah atau camilan happy hour!
Anonymous
,
Lezat dan beraroma, Daging Sapi Bulgogi Korea pasti salah satu yang harus dicoba! Itu dikemas dengan rasa daging dan sedikit rasa manis, dan menyatu dengan cepat untuk hidangan yang lezat.
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi Korea ini enak! Daging sapi yang diasinkan beraroma, berair, dan empuk. Hidangan sempurna untuk hidangan Korea yang lezat!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi Korea ini enak dan sangat mudah disiapkan. Bumbunya memberikan rasa yang enak pada daging sapi dan sayuran dibumbui dengan sempurna. Yang pasti harus dicoba!

More recipes

Sushi Gulung Tuna Pedas

Sushi Tuna Gulung Pedas adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan tuna mentah dan mayones pedas.

Chickpea Vegan dan Kari Kale

Chickpea Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan

Mangkuk Burrito Sushi Vegan adalah pilihan makanan nabati yang lezat dan bergizi.

Tahu Jeruk Renyah

Crispy Orange Tofu adalah hidangan Cina lezat yang terdiri dari tahu goreng yang dilumuri saus jeruk manis dan gurih.

Tumis Ayam Kemangi Thailand

Tumis Ayam Kemangi Thailand adalah masakan Thailand populer yang menggabungkan rasa bawang putih, cabai, dan kemangi dengan ayam, sayuran, dan nasi.

Tamago nigiri susbi

Tamago Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sebongkah kecil telur dadar manis yang dimasak, biasanya dibuat dengan telur, gula, dan kecap, yang dilapisi di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Kari Kembang Kol & Kentang

Kembang Kol & Kari Kentang adalah hidangan India populer yang menggabungkan kembang kol, kentang, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Gulungan Sushi Vegetarian dengan Mangga

Sushi gulung vegetarian dengan mangga adalah pilihan makanan yang lezat dan sehat.