Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam saus manis dan gurih. Bumbunya biasanya terdiri dari kecap, minyak wijen, bawang putih, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi yang diasinkan kemudian dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan sayuran, kimchi, dan/atau nasi. Bulgogi adalah hidangan populer dalam masakan Korea dan sering disajikan pada pertemuan keluarga atau acara-acara khusus. Dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai hidangan pembuka.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sirloin, potong tipis-tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan gula merah
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar cincang
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, gula merah, bawang putih, jahe, minyak wijen, dan biji wijen.
  • Step 2
    Tambahkan potongan steak ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup, dan dinginkan selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan potongan steak dan rendaman ke dalam wajan dan masak selama 5-7 menit, aduk sesekali, sampai steak matang.
  • Step 4
    Sajikan di atas nasi atau mie panas.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Daging sapi yang empuk direndam dalam saus beraroma dan memiliki rasa berasap yang lezat. Ini sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah atau camilan happy hour!
Anonymous
,
Lezat dan beraroma, Daging Sapi Bulgogi Korea pasti salah satu yang harus dicoba! Itu dikemas dengan rasa daging dan sedikit rasa manis, dan menyatu dengan cepat untuk hidangan yang lezat.
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi Korea ini enak! Daging sapi yang diasinkan beraroma, berair, dan empuk. Hidangan sempurna untuk hidangan Korea yang lezat!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi Korea ini enak dan sangat mudah disiapkan. Bumbunya memberikan rasa yang enak pada daging sapi dan sayuran dibumbui dengan sempurna. Yang pasti harus dicoba!

More recipes

Kari Wortel & Ketumbar

Kari Wortel dan Ketumbar adalah hidangan vegetarian lezat yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang.

Daging Babi Jahe Crockpot

Crockpot Ginger Pork adalah hidangan lezat yang dimasak lambat yang dibuat dengan menggabungkan daging babi, jahe, bawang putih, dan berbagai bahan lainnya.

Sushi Burrito Vegetarian

Burrito sushi vegetarian adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati hidangan ala sushi.

Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh adalah sejenis hidangan berbahan dasar nasi tradisional yang berasal dari wilayah Benggala di anak benua India.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Nasi Ketan Mangga Thailand

Nasi Ketan Mangga Thailand adalah makanan penutup tradisional yang lezat dan populer di Thailand.

Sup Miso Mudah dengan Tahu

Sup Miso Mudah dengan Tahu adalah sup Jepang yang sederhana dan beraroma yang sempurna untuk setiap saat sepanjang tahun.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.