Home > Recipe >  Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea

Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam saus manis dan gurih. Bumbunya biasanya terdiri dari kecap, minyak wijen, bawang putih, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi yang diasinkan kemudian dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan sayuran, kimchi, dan/atau nasi. Bulgogi adalah hidangan populer dalam masakan Korea dan sering disajikan pada pertemuan keluarga atau acara-acara khusus. Dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai hidangan pembuka.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sirloin, potong tipis-tipis
  • 1/2 cangkir kecap
  • 3 sendok makan gula merah
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe segar cincang
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, gula merah, bawang putih, jahe, minyak wijen, dan biji wijen.
  • Step 2
    Tambahkan potongan steak ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi. Tutup, dan dinginkan selama 1 jam.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan potongan steak dan rendaman ke dalam wajan dan masak selama 5-7 menit, aduk sesekali, sampai steak matang.
  • Step 4
    Sajikan di atas nasi atau mie panas.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi Korea adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Daging sapi yang empuk direndam dalam saus beraroma dan memiliki rasa berasap yang lezat. Ini sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah atau camilan happy hour!
Anonymous
,
Lezat dan beraroma, Daging Sapi Bulgogi Korea pasti salah satu yang harus dicoba! Itu dikemas dengan rasa daging dan sedikit rasa manis, dan menyatu dengan cepat untuk hidangan yang lezat.
Anonymous
,
Daging Sapi Bulgogi Korea ini enak! Daging sapi yang diasinkan beraroma, berair, dan empuk. Hidangan sempurna untuk hidangan Korea yang lezat!
Anonymous
,
Resep Daging Sapi Bulgogi Korea ini enak dan sangat mudah disiapkan. Bumbunya memberikan rasa yang enak pada daging sapi dan sayuran dibumbui dengan sempurna. Yang pasti harus dicoba!

More recipes

Taco Daging Sapi BBQ Korea

Taco Daging Sapi BBQ Korea adalah cara yang menyenangkan untuk memadukan cita rasa Korea dan Meksiko.

Sushi Gulung Unagi

Unagi Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan belut air tawar.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya.

Kari Ubi Jalar Vegetarian

Kari Ubi Jalar Vegetarian adalah hidangan lezat dan lezat yang mudah dibuat dan dikemas dengan rasa.

Kari Tikka Masala

Kari Tikka Masala adalah hidangan India populer yang dibuat dengan saus berbahan dasar krim tomat, dicampur dengan rempah-rempah seperti garam masala, jahe, bawang putih, dan cabai.

Sushi Gulung Tuna Pedas

Sushi Tuna Gulung Pedas adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan tuna mentah dan mayones pedas.

Salmon Sashimi

Salmon sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari irisan tipis salmon mentah.

Squash Isi Sushi Vegan

Vegan Sushi Stuffed Squash adalah makanan vegan yang lezat dan sehat yang menggabungkan dua rasa klasik.

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.