Home > Recipe >  Daging Sapi Asin Gaya Korea

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer. Terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, bawang putih, minyak wijen, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi kemudian dimasak dengan sayuran seperti bawang bombay, jamur, dan paprika. Biasanya disajikan dengan nasi dan berbagai sayuran. Marinated Beef ala Korea sering disajikan di restoran dan juga bisa dibuat di rumah. Ini adalah hidangan beraroma dan gurih yang pasti menyenangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon sirloin daging sapi, potong tipis-tipis
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan potongan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi dengan rendaman.
  • Step 3
    Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman agar rasa bisa menyatu.
  • Step 4
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai daging matang, sekitar 5-7 menit.
  • Step 5
    Sajikan dengan nasi kukus dan sayuran, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Daging sapi yang diasinkan ini enak! Bumbunya yang beraroma mengeluarkan daging sapi yang lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin ala Korea ini enak! Bumbunya beraroma dan semuanya dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin Gaya Korea adalah resep yang luar biasa! Gurih, manis, dan tajam semuanya menjadi satu. Semua rasa dalam rendaman menyatu dengan sempurna - lezat!

More recipes

Kimchi Jjigae Korea

Kimchi Jjigae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dari sayuran yang difermentasi seperti kol, lobak, atau mentimun.

Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan vegetarian yang populer di Indonesia.

Sushi Gulung Mentimun

Sushi gulung mentimun adalah jenis sushi gulung yang terdiri dari irisan tipis mentimun yang dibungkus dengan lembaran tipis nori (rumput laut) dan terkadang nasi sushi.

Kari Ikan Bengali

Kari Ikan Bengali adalah hidangan ikan yang populer dalam masakan Bengali.

Kari Ayam Malaysia

Kari ayam Malaysia adalah hidangan pedas dan beraroma yang berasal dari Malaysia.

Mi Hokkien Goreng Singapura

Singapore Fried Hokkien Mee adalah hidangan populer Singapura yang terdiri dari mie, makanan laut, daging babi, dan sayuran yang digoreng dengan saus kental berwarna gelap.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.

Ayam sesame

Ayam wijen adalah masakan Cina populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi saus wijen manis dan gurih.