Home > Recipe >  Daging Sapi Asin Gaya Korea

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer. Terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, bawang putih, minyak wijen, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi kemudian dimasak dengan sayuran seperti bawang bombay, jamur, dan paprika. Biasanya disajikan dengan nasi dan berbagai sayuran. Marinated Beef ala Korea sering disajikan di restoran dan juga bisa dibuat di rumah. Ini adalah hidangan beraroma dan gurih yang pasti menyenangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon sirloin daging sapi, potong tipis-tipis
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan potongan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi dengan rendaman.
  • Step 3
    Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman agar rasa bisa menyatu.
  • Step 4
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai daging matang, sekitar 5-7 menit.
  • Step 5
    Sajikan dengan nasi kukus dan sayuran, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Daging sapi yang diasinkan ini enak! Bumbunya yang beraroma mengeluarkan daging sapi yang lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin ala Korea ini enak! Bumbunya beraroma dan semuanya dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin Gaya Korea adalah resep yang luar biasa! Gurih, manis, dan tajam semuanya menjadi satu. Semua rasa dalam rendaman menyatu dengan sempurna - lezat!

More recipes

Tumis Udang Jahe-Bawang Putih dan Sayuran

Tumis Udang dan Sayuran Jahe-Bawang Putih adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang sibuk.

Kari udang

Kari udang adalah hidangan yang berasal dari Asia Selatan yang menggabungkan udang yang dimasak dengan saus kari pedas.

Ayam Madu-Kedelai Lengket

Sticky Honey-Soy Chicken adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Asia yang menggabungkan rasa manis dan gurih.

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Kari Kacang dan Ubi Jalar

Kari Kacang dan Ubi Jalar adalah hidangan lezat dan bergizi yang dibuat dengan kombinasi kacang hitam, ubi jalar, dan berbagai bumbu.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.

Sushi Gulung Pelangi

Rainbow Roll Sushi adalah hidangan sushi gulung yang populer di Jepang.

Kari Sayur dan Buncis

Kari Sayuran dan Chickpea adalah hidangan populer India yang lezat dan sehat.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.