Home > Recipe >  Daging Sapi Asin Gaya Korea

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer. Terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, bawang putih, minyak wijen, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi kemudian dimasak dengan sayuran seperti bawang bombay, jamur, dan paprika. Biasanya disajikan dengan nasi dan berbagai sayuran. Marinated Beef ala Korea sering disajikan di restoran dan juga bisa dibuat di rumah. Ini adalah hidangan beraroma dan gurih yang pasti menyenangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon sirloin daging sapi, potong tipis-tipis
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan potongan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi dengan rendaman.
  • Step 3
    Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman agar rasa bisa menyatu.
  • Step 4
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai daging matang, sekitar 5-7 menit.
  • Step 5
    Sajikan dengan nasi kukus dan sayuran, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Daging sapi yang diasinkan ini enak! Bumbunya yang beraroma mengeluarkan daging sapi yang lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin ala Korea ini enak! Bumbunya beraroma dan semuanya dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin Gaya Korea adalah resep yang luar biasa! Gurih, manis, dan tajam semuanya menjadi satu. Semua rasa dalam rendaman menyatu dengan sempurna - lezat!

More recipes

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Salmon Nigiri Sushi

Salmon nigiri sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari Kelapa Sayur

Kari Kelapa Sayur adalah hidangan klasik India yang lembut dan beraroma.