Home > Recipe >  Daging Sapi Asin Gaya Korea

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer. Terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, bawang putih, minyak wijen, gula, dan rempah-rempah lainnya. Daging sapi kemudian dimasak dengan sayuran seperti bawang bombay, jamur, dan paprika. Biasanya disajikan dengan nasi dan berbagai sayuran. Marinated Beef ala Korea sering disajikan di restoran dan juga bisa dibuat di rumah. Ini adalah hidangan beraroma dan gurih yang pasti menyenangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon sirloin daging sapi, potong tipis-tipis
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan madu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, minyak wijen, madu, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan potongan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi dengan rendaman.
  • Step 3
    Tutup dan dinginkan setidaknya selama 2 jam, atau semalaman agar rasa bisa menyatu.
  • Step 4
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai daging matang, sekitar 5-7 menit.
  • Step 5
    Sajikan dengan nasi kukus dan sayuran, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Daging sapi yang diasinkan ini enak! Bumbunya yang beraroma mengeluarkan daging sapi yang lezat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin ala Korea ini enak! Bumbunya beraroma dan semuanya dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Asin Gaya Korea adalah resep yang luar biasa! Gurih, manis, dan tajam semuanya menjadi satu. Semua rasa dalam rendaman menyatu dengan sempurna - lezat!

More recipes

Kari Domba Mudah

Easy Lamb Curry adalah hidangan India sederhana dan beraroma yang sempurna untuk santapan malam hari yang cepat dan mudah.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah masakan Cina klasik yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.

Tumis Tahu Renyah

Tumis Tahu Renyah adalah hidangan lezat dan bergizi yang menggabungkan tahu dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan saus.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

Sup Mie Pedas ala Thailand

Sup Mie Pedas ala Thailand adalah hidangan populer dan beraroma yang dinikmati di seluruh dunia.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.

Ayam sesame

Ayam wijen adalah masakan Cina populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi saus wijen manis dan gurih.

Ayam Karamel Vietnam

Vietnam Caramel Chicken adalah hidangan tradisional yang berasal dari negara Vietnam.