Home > Recipe >  Sushi Gulung Tangan Temaki

Sushi Gulung Tangan Temaki

Temaki Hand Roll Sushi merupakan jenis sushi yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini. Itu dibuat dengan menggulung berbagai bahan, biasanya termasuk makanan laut, sayuran, dan terkadang bahan lain seperti krim keju atau mayones, dalam selembar rumput laut nori. Lembaran nori kemudian digulung menjadi bentuk kerucut, dengan bahan yang mencuat dari atas. Temaki Hand Roll Sushi biasanya disajikan dingin, dan sering dimakan dengan sumpit atau jari. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati sushi dengan cara yang menyenangkan dan interaktif, karena bahan-bahannya dapat disesuaikan dengan keinginan pengunjung.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1/4 cangkir gula
  • 1 sendok teh garam
  • Lembaran nori
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/2 timun, iris
  • 4 ons salmon asap, iris
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak daikon
  • 1/4 cangkir mayones wasabi

Directions

  • Step 1
    Dalam panci kecil, panaskan cuka beras, gula, dan garam dengan api kecil. Aduk hingga gula dan garam larut. Angkat dari api dan tuangkan di atas nasi sushi yang sudah matang. Lipat campuran dengan lembut sampai bahan-bahannya tercampur dengan baik.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Tempatkan satu sendok nasi sushi yang sudah disiapkan di atas nori, sisakan margin 1 inci di bagian bawah dan samping nori. Atur irisan alpukat, mentimun, dan salmon asap di atas nasi.
  • Step 3
    Lipat bagian bawah lembaran nori di atas isian. Dengan jari Anda, tekan nori dengan kuat untuk membentuk temaki menjadi kerucut. Sajikan dengan acar jahe, acar lobak lobak, dan mayones wasabi.

Comments

More recipes

Kepiting Cabai Singapura

Singapore Chili Crab adalah hidangan lokal populer yang telah ada sejak tahun 1950-an.

Sushi Gulung Hamachi

Hamachi Roll Sushi merupakan salah satu jenis hidangan sushi yang berasal dari Jepang.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.

Sushi Vegetarian Dibungkus dengan Alpukat dan Wortel

Bungkus sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel menjadi camilan atau makanan yang lezat dan sehat.

Kari Labu Butternut

Kari labu butternut adalah hidangan gurih dan beraroma yang sangat cocok untuk malam musim dingin.

Kari Buncis Vegan

Kari Chickpea Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam pertengahan minggu.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.

Mangkuk Teriyaki Salmon Panggang

Grilled Salmon Teriyaki Bowl adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan salmon panggang yang lezat dan saus teriyaki yang beraroma.

Amok Ikan Kamboja

Amok Ikan Kamboja adalah hidangan tradisional populer di Kamboja, dibuat dengan ikan, santan, dan rempah-rempah.