Home > Recipe >  Sushi Gulung Tangan Temaki

Sushi Gulung Tangan Temaki

Temaki Hand Roll Sushi merupakan jenis sushi yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini. Itu dibuat dengan menggulung berbagai bahan, biasanya termasuk makanan laut, sayuran, dan terkadang bahan lain seperti krim keju atau mayones, dalam selembar rumput laut nori. Lembaran nori kemudian digulung menjadi bentuk kerucut, dengan bahan yang mencuat dari atas. Temaki Hand Roll Sushi biasanya disajikan dingin, dan sering dimakan dengan sumpit atau jari. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati sushi dengan cara yang menyenangkan dan interaktif, karena bahan-bahannya dapat disesuaikan dengan keinginan pengunjung.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1/4 cangkir gula
  • 1 sendok teh garam
  • Lembaran nori
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/2 timun, iris
  • 4 ons salmon asap, iris
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak daikon
  • 1/4 cangkir mayones wasabi

Directions

  • Step 1
    Dalam panci kecil, panaskan cuka beras, gula, dan garam dengan api kecil. Aduk hingga gula dan garam larut. Angkat dari api dan tuangkan di atas nasi sushi yang sudah matang. Lipat campuran dengan lembut sampai bahan-bahannya tercampur dengan baik.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Tempatkan satu sendok nasi sushi yang sudah disiapkan di atas nori, sisakan margin 1 inci di bagian bawah dan samping nori. Atur irisan alpukat, mentimun, dan salmon asap di atas nasi.
  • Step 3
    Lipat bagian bawah lembaran nori di atas isian. Dengan jari Anda, tekan nori dengan kuat untuk membentuk temaki menjadi kerucut. Sajikan dengan acar jahe, acar lobak lobak, dan mayones wasabi.

Comments

More recipes

Sup Tetesan Telur

Sup tetes telur adalah sup tradisional Tiongkok yang terbuat dari telur kocok, kaldu ayam, dan sayuran.

Banh Xeo Vietnam

Banh Xeo adalah kue gurih tradisional Vietnam yang terbuat dari tepung beras, bubuk kunyit, dan diisi dengan potongan daging babi, udang, dan tauge.

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya.

Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan vegetarian yang populer di Indonesia.

Kari Ikan Sri Lanka

Kari Ikan Sri Lanka adalah hidangan populer di Sri Lanka, dibuat dengan campuran rempah-rempah, herba, dan santan.

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Sushi Gyoza Gulung

Gyoza Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang berasal dari Jepang.

Lumpia ala Vietnam

Lumpia ala Vietnam adalah makanan ringan dan hidangan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.