Home > Recipe >  Sushi Gulung Tangan Temaki

Sushi Gulung Tangan Temaki

Temaki Hand Roll Sushi merupakan jenis sushi yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini. Itu dibuat dengan menggulung berbagai bahan, biasanya termasuk makanan laut, sayuran, dan terkadang bahan lain seperti krim keju atau mayones, dalam selembar rumput laut nori. Lembaran nori kemudian digulung menjadi bentuk kerucut, dengan bahan yang mencuat dari atas. Temaki Hand Roll Sushi biasanya disajikan dingin, dan sering dimakan dengan sumpit atau jari. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati sushi dengan cara yang menyenangkan dan interaktif, karena bahan-bahannya dapat disesuaikan dengan keinginan pengunjung.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1/4 cangkir gula
  • 1 sendok teh garam
  • Lembaran nori
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/2 timun, iris
  • 4 ons salmon asap, iris
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak daikon
  • 1/4 cangkir mayones wasabi

Directions

  • Step 1
    Dalam panci kecil, panaskan cuka beras, gula, dan garam dengan api kecil. Aduk hingga gula dan garam larut. Angkat dari api dan tuangkan di atas nasi sushi yang sudah matang. Lipat campuran dengan lembut sampai bahan-bahannya tercampur dengan baik.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Tempatkan satu sendok nasi sushi yang sudah disiapkan di atas nori, sisakan margin 1 inci di bagian bawah dan samping nori. Atur irisan alpukat, mentimun, dan salmon asap di atas nasi.
  • Step 3
    Lipat bagian bawah lembaran nori di atas isian. Dengan jari Anda, tekan nori dengan kuat untuk membentuk temaki menjadi kerucut. Sajikan dengan acar jahe, acar lobak lobak, dan mayones wasabi.

Comments

More recipes

Kari Ayam Katsu Jepang

Kari Ayam Katsu Jepang adalah hidangan populer di Jepang.

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.

Kari Merah Thailand

Thai Red Curry adalah hidangan klasik Thailand, terdiri dari kuah kari berbahan dasar santan yang kaya rasa dan pedas dengan perpaduan rempah-rempah aromatik, herba, dan cabai.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Rebusan Domba Uyghur

Rebusan Domba Uyghur adalah hidangan tradisional masyarakat Uyghur di Xinjiang, China.

Kari buncis

Chickpea Curry adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina.