Home > Recipe >  Sushi Gulung Tangan Temaki

Sushi Gulung Tangan Temaki

Temaki Hand Roll Sushi merupakan jenis sushi yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini. Itu dibuat dengan menggulung berbagai bahan, biasanya termasuk makanan laut, sayuran, dan terkadang bahan lain seperti krim keju atau mayones, dalam selembar rumput laut nori. Lembaran nori kemudian digulung menjadi bentuk kerucut, dengan bahan yang mencuat dari atas. Temaki Hand Roll Sushi biasanya disajikan dingin, dan sering dimakan dengan sumpit atau jari. Ini adalah cara yang bagus untuk menikmati sushi dengan cara yang menyenangkan dan interaktif, karena bahan-bahannya dapat disesuaikan dengan keinginan pengunjung.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 1/4 cangkir gula
  • 1 sendok teh garam
  • Lembaran nori
  • 1/2 buah alpukat, iris
  • 1/2 timun, iris
  • 4 ons salmon asap, iris
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak daikon
  • 1/4 cangkir mayones wasabi

Directions

  • Step 1
    Dalam panci kecil, panaskan cuka beras, gula, dan garam dengan api kecil. Aduk hingga gula dan garam larut. Angkat dari api dan tuangkan di atas nasi sushi yang sudah matang. Lipat campuran dengan lembut sampai bahan-bahannya tercampur dengan baik.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas talenan. Tempatkan satu sendok nasi sushi yang sudah disiapkan di atas nori, sisakan margin 1 inci di bagian bawah dan samping nori. Atur irisan alpukat, mentimun, dan salmon asap di atas nasi.
  • Step 3
    Lipat bagian bawah lembaran nori di atas isian. Dengan jari Anda, tekan nori dengan kuat untuk membentuk temaki menjadi kerucut. Sajikan dengan acar jahe, acar lobak lobak, dan mayones wasabi.

Comments

More recipes

Telur Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari nasi sushi berbentuk oval kecil di atasnya dengan irisan telur yang diawetkan.

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun.

Sushi Tuna Nigiri Putih

White Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Kari Domba Rogan Josh

Lamb Rogan Josh adalah hidangan kari India yang terbuat dari daging domba, tomat, dan rempah-rempah.

Mangkuk Teriyaki Salmon Panggang

Grilled Salmon Teriyaki Bowl adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan salmon panggang yang lezat dan saus teriyaki yang beraroma.

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Kari Ikan Sri Lanka

Kari Ikan Sri Lanka adalah hidangan populer di Sri Lanka, dibuat dengan campuran rempah-rempah, herba, dan santan.

Tumis Ayam Serai

Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.