Home > Recipe >  Sushi Gulung Hamachi

Sushi Gulung Hamachi

Hamachi Roll Sushi merupakan salah satu jenis hidangan sushi yang berasal dari Jepang. Ini terdiri dari ikan ekor kuning mentah (hamachi) yang digulung dengan nasi dan rumput laut. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi juga bisa dinikmati sebagai makanan ringan. Perpaduan ikan berlemak dan nasi yang tajam menjadikannya hidangan sushi yang sangat populer. Itu juga sering disajikan dengan kecap asin dan wasabi untuk dicelupkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons hamachi (tuna ekor kuning)
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 1 cangkir nasi sushi
  • 1 sendok teh cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 lembar biji wijen sangrai
  • 1 botol kecap
  • 1 botol pasta wasabi

Directions

  • Step 1
    Siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 2
    Campurkan cuka beras, gula, dan garam dalam mangkuk kecil dan tuangkan di atas nasi sushi yang sudah matang. Campur sampai cairan merata. Sisihkan hingga dingin.
  • Step 3
    Letakkan nori di atas talenan atau alas sushi. Sebarkan nasi sushi yang sudah dingin di atas nori, sisakan batas 1 inci di atasnya.
  • Step 4
    Lapisi alpukat, mentimun, dan wortel di tengah gulungan sushi. Tempatkan hamachi di atasnya.
  • Step 5
    Lipat bagian bawah nori di atas bahan, tekan ke bawah untuk membuatnya menempel.
  • Step 6
    Lanjutkan menggulung sushi sampai membentuk balok yang rapat.
  • Step 7
    Potong gulungan menjadi 8 bagian dengan pisau tajam.
  • Step 8
    Sajikan sushi dengan kecap asin, wasabi, dan biji wijen panggang.

Comments

Anonymous
,
Sushi Gulung Hamachi adalah kombinasi ikan dan sayuran yang lezat, dibungkus dengan rumput laut dan nasi. Sempurna untuk makan siang ringan atau makan malam. Saya merekomendasikannya!

More recipes

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat.

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas adalah hidangan sushi klasik yang terdiri dari bungkus rumput laut nori yang diisi dengan tuna pedas, nasi sushi, dan bahan lainnya.

Sate Ayam Yakitori

Tusuk Sate Ayam Yakitori adalah camilan Jepang populer yang dibuat dengan potongan ayam, sayuran, dan bahan lain yang ditusukkan ke tusuk sate lalu dipanggang.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon.

Tusuk Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Sate Malaysia adalah hidangan populer dari Asia Tenggara.

Bola Nasi Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Mentimun

Bola nasi sushi vegetarian dengan alpukat dan mentimun adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat.

Mangkuk Sushi Vegan

s Mangkuk sushi vegan adalah pilihan makanan yang lezat dan bergizi.

Kari Kembang Kol dan Chickpea

Kari kembang kol dan buncis adalah hidangan India yang menenangkan dan beraroma yang dikemas dengan protein dan rasa nabati.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.