Home > Recipe >  Sushi Gulung Hamachi

Sushi Gulung Hamachi

Hamachi Roll Sushi merupakan salah satu jenis hidangan sushi yang berasal dari Jepang. Ini terdiri dari ikan ekor kuning mentah (hamachi) yang digulung dengan nasi dan rumput laut. Hidangan ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi juga bisa dinikmati sebagai makanan ringan. Perpaduan ikan berlemak dan nasi yang tajam menjadikannya hidangan sushi yang sangat populer. Itu juga sering disajikan dengan kecap asin dan wasabi untuk dicelupkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons hamachi (tuna ekor kuning)
  • 4 lembar nori (rumput laut kering)
  • 1 cangkir nasi sushi
  • 1 sendok teh cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, potong dadu
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1 lembar biji wijen sangrai
  • 1 botol kecap
  • 1 botol pasta wasabi

Directions

  • Step 1
    Siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya.
  • Step 2
    Campurkan cuka beras, gula, dan garam dalam mangkuk kecil dan tuangkan di atas nasi sushi yang sudah matang. Campur sampai cairan merata. Sisihkan hingga dingin.
  • Step 3
    Letakkan nori di atas talenan atau alas sushi. Sebarkan nasi sushi yang sudah dingin di atas nori, sisakan batas 1 inci di atasnya.
  • Step 4
    Lapisi alpukat, mentimun, dan wortel di tengah gulungan sushi. Tempatkan hamachi di atasnya.
  • Step 5
    Lipat bagian bawah nori di atas bahan, tekan ke bawah untuk membuatnya menempel.
  • Step 6
    Lanjutkan menggulung sushi sampai membentuk balok yang rapat.
  • Step 7
    Potong gulungan menjadi 8 bagian dengan pisau tajam.
  • Step 8
    Sajikan sushi dengan kecap asin, wasabi, dan biji wijen panggang.

Comments

Anonymous
,
Sushi Gulung Hamachi adalah kombinasi ikan dan sayuran yang lezat, dibungkus dengan rumput laut dan nasi. Sempurna untuk makan siang ringan atau makan malam. Saya merekomendasikannya!

More recipes

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.

Mangkuk Mie Daging Sapi Sereh

Semangkuk Mie Daging Sapi Serai adalah makanan lezat dan bergizi yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis

Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis adalah hidangan lezat dan sehat yang cocok untuk segala acara.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Kari Kentang India

Kari Kentang India adalah hidangan populer di India dan di seluruh dunia.

Kari Kelapa Tomat

Tomato Coconut Curry adalah masakan India populer yang terbuat dari tomat, santan, dan rempah-rempah.

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie.