Home > Recipe >  Palak Paneer India

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental. Hidangan ini sering disajikan dengan naan, nasi, atau paratha, dan merupakan hidangan populer bagi para vegetarian. Rasa bayam dan rempah-rempah berpadu menjadi satu untuk menciptakan hidangan yang unik dan lezat. Palak Paneer adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan yang beraroma dan bergizi.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bawang sedang, potong dadu
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan garam masala
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • 1/2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/4 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/4 sendok teh cengkih bubuk
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 pon daun bayam segar, cincang kasar
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 paket paneer (14 ons), potong dadu

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan jahe dan bawang putih dan masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Masukkan garam masala, jintan, kunyit, ketumbar, bubuk cabai, paprika, kayu manis, kapulaga, dan cengkih. Masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 4
    Tambahkan tomat, santan, kaldu sayur, bayam, buncis, dan paneer. Didihkan dan masak selama 10 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi basmati atau dengan naan.

Comments

Anonymous
,
Palak Paneer India adalah hidangan vegetarian yang lezat dan lezat. Bayam dan paneer dimasak dengan sempurna dan rempah-rempah memberikan rasa yang enak. Sangat disarankan !
Anonymous
,
Palak Paneer India adalah hidangan yang lezat. Itu dibuat dengan bayam krim dan kubus paneer lembut dalam saus mentega tomat yang beraroma. Mudah dibuat dan cocok dengan naan atau nasi. Sangat merekomendasikannya!
Anonymous
,
Palak Paneer adalah hidangan India beraroma dengan bayam dan keju India. Rasanya yang creamy dan pedas benar-benar nikmat! Sangat merekomendasikan untuk setiap pecinta makanan India. Lezat!

More recipes