Home > Recipe >  Ayam Kari Merah Thailand

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia. Itu dibuat dengan ayam, santan, dan pasta kari merah, dan sering disajikan di atas nasi atau mie. Hidangan ini penuh rasa dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati makanan yang beraroma dan sehat. Bahan-bahan yang digunakan dalam hidangan sudah tersedia di sebagian besar toko bahan makanan dan makanan ini dapat disiapkan dalam waktu kurang dari setengah jam.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1/4 cangkir kaldu ayam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong-potong seukuran gigitan
  • 1 paprika merah, diiris menjadi strip
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari, santan, kaldu ayam, gula merah, dan saus ikan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam, paprika, jamur, dan kacang polong ke dalam wajan dan didihkan selama 10 menit, atau sampai ayam matang.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan di atas nasi putih atau mie.

Comments

Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini luar biasa! Super beraroma, kaya, dan lembut. Bumbu yang sangat seimbang dan dikemas dengan tekstur yang luar biasa. Sempurna untuk malam yang nyaman atau makan malam kencan!
Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini enak! Rasa yang berbeda berpadu sempurna - tidak terlalu pedas, tetapi memiliki rasa yang enak. Ayamnya dimasak dengan benar, dan sausnya luar biasa! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Resep Ayam Kari Merah Thailand ini lezat - dikemas dengan rasa dan rempah-rempah! Hidangan yang sangat menghibur dan hangat yang disukai keluarga saya. Pasti penjaga!

More recipes

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka.

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu.

Kari Ikan Sri Lanka

Kari Ikan Sri Lanka adalah hidangan populer di Sri Lanka, dibuat dengan campuran rempah-rempah, herba, dan santan.

Kari Jamur & Kelapa

Mushroom and Coconut Curry adalah hidangan yang populer di banyak negara Asia Tenggara.

Sup Pangsit Cina

Sup Pangsit Cina adalah sup beraroma gurih yang populer di banyak bagian Asia.

Gulungan Tangan Sushi Vegetarian

Hand roll sushi vegetarian adalah jenis sushi yang diisi dengan sayuran dan bahan nabati lainnya.

Ayam Madu-Kedelai Lengket

Sticky Honey-Soy Chicken adalah hidangan lezat yang terinspirasi dari Asia yang menggabungkan rasa manis dan gurih.

Kari Ayam Malaysia

Kari ayam Malaysia adalah hidangan pedas dan beraroma yang berasal dari Malaysia.

Kue Ikan Thailand

Kue ikan Thailand adalah hidangan tradisional dari Thailand.