Home > Recipe >  Ayam Kari Merah Thailand

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia. Itu dibuat dengan ayam, santan, dan pasta kari merah, dan sering disajikan di atas nasi atau mie. Hidangan ini penuh rasa dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati makanan yang beraroma dan sehat. Bahan-bahan yang digunakan dalam hidangan sudah tersedia di sebagian besar toko bahan makanan dan makanan ini dapat disiapkan dalam waktu kurang dari setengah jam.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1/4 cangkir kaldu ayam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong-potong seukuran gigitan
  • 1 paprika merah, diiris menjadi strip
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari, santan, kaldu ayam, gula merah, dan saus ikan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam, paprika, jamur, dan kacang polong ke dalam wajan dan didihkan selama 10 menit, atau sampai ayam matang.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan di atas nasi putih atau mie.

Comments

Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini luar biasa! Super beraroma, kaya, dan lembut. Bumbu yang sangat seimbang dan dikemas dengan tekstur yang luar biasa. Sempurna untuk malam yang nyaman atau makan malam kencan!
Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini enak! Rasa yang berbeda berpadu sempurna - tidak terlalu pedas, tetapi memiliki rasa yang enak. Ayamnya dimasak dengan benar, dan sausnya luar biasa! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Resep Ayam Kari Merah Thailand ini lezat - dikemas dengan rasa dan rempah-rempah! Hidangan yang sangat menghibur dan hangat yang disukai keluarga saya. Pasti penjaga!

More recipes

Butternut Squash dan Chickpea Curry

Butternut Squash and Chickpea Curry adalah hidangan kari vegan yang terinspirasi dari India yang sehat dan mengenyangkan.

Ayam Kari Jamaika

Ayam Kari Jamaika adalah hidangan tradisional dari pulau Karibia Jamaika.

Mangkuk Sushi Vegan

s Mangkuk sushi vegan adalah pilihan makanan yang lezat dan bergizi.

Kari Aloo Gobi

Kari Aloo Gobi adalah hidangan India yang populer dan lezat.

Sate Ayam Teriyaki

Tusuk Sate Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari ayam panggang yang direndam dalam saus teriyaki beraroma.

Kari Labu & Buncis

Kari Labu dan Chickpea adalah hidangan yang terinspirasi dari India yang penuh dengan rasa dan nutrisi.

Kari Lentil Kelapa

Kari Lentil Kelapa adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk segala acara.

Kari Kembang Kol dan Chickpea

Kari kembang kol dan buncis adalah hidangan India yang menenangkan dan beraroma yang dikemas dengan protein dan rasa nabati.

Kari bit

Kari Bit adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan memasak bit potong dadu dalam campuran bawang merah, tomat, bawang putih, dan jahe yang dibumbui.