Home > Recipe >  Ayam Kari Merah Thailand

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia. Itu dibuat dengan ayam, santan, dan pasta kari merah, dan sering disajikan di atas nasi atau mie. Hidangan ini penuh rasa dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati makanan yang beraroma dan sehat. Bahan-bahan yang digunakan dalam hidangan sudah tersedia di sebagian besar toko bahan makanan dan makanan ini dapat disiapkan dalam waktu kurang dari setengah jam.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1/4 cangkir kaldu ayam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong-potong seukuran gigitan
  • 1 paprika merah, diiris menjadi strip
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari, santan, kaldu ayam, gula merah, dan saus ikan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam, paprika, jamur, dan kacang polong ke dalam wajan dan didihkan selama 10 menit, atau sampai ayam matang.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan di atas nasi putih atau mie.

Comments

Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini luar biasa! Super beraroma, kaya, dan lembut. Bumbu yang sangat seimbang dan dikemas dengan tekstur yang luar biasa. Sempurna untuk malam yang nyaman atau makan malam kencan!
Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini enak! Rasa yang berbeda berpadu sempurna - tidak terlalu pedas, tetapi memiliki rasa yang enak. Ayamnya dimasak dengan benar, dan sausnya luar biasa! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Resep Ayam Kari Merah Thailand ini lezat - dikemas dengan rasa dan rempah-rempah! Hidangan yang sangat menghibur dan hangat yang disukai keluarga saya. Pasti penjaga!

More recipes

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura.

Kari Buncis Vegetarian

Kari Chickpea Vegetarian adalah makanan yang lezat, beraroma, dan bergizi.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

Sushi Gulungan Tangan Temaki Sayur

Sushi gulung tangan temaki sayuran adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran yang dibungkus dengan rumput laut.

Tuna Maki Sushi

Tuna Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari tuna dan nasi.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Mangkuk Sushi

Sushi Bowl adalah jenis masakan Jepang yang terdiri dari semangkuk nasi berbumbu dengan berbagai bahan di atasnya seperti ikan mentah, sayuran, dan saus.

Tonkatsu Jepang

Tonkatsu adalah hidangan Jepang yang terdiri dari irisan daging babi yang dilapisi tepung roti dan biasanya disajikan dengan kol parut, saus tonkatsu, nasi, dan sup miso.

Kari hijau

Kari hijau adalah hidangan populer Thailand yang terdiri dari pasta kari hijau, santan, daging dan/atau sayuran.