Home > Recipe >  Ayam Kari Merah Thailand

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia. Itu dibuat dengan ayam, santan, dan pasta kari merah, dan sering disajikan di atas nasi atau mie. Hidangan ini penuh rasa dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati makanan yang beraroma dan sehat. Bahan-bahan yang digunakan dalam hidangan sudah tersedia di sebagian besar toko bahan makanan dan makanan ini dapat disiapkan dalam waktu kurang dari setengah jam.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok makan bawang putih cincang
  • 1 sendok makan jahe cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1/4 cangkir kaldu ayam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 2 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong-potong seukuran gigitan
  • 1 paprika merah, diiris menjadi strip
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Aduk pasta kari, santan, kaldu ayam, gula merah, dan saus ikan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan ayam, paprika, jamur, dan kacang polong ke dalam wajan dan didihkan selama 10 menit, atau sampai ayam matang.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan di atas nasi putih atau mie.

Comments

Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini luar biasa! Super beraroma, kaya, dan lembut. Bumbu yang sangat seimbang dan dikemas dengan tekstur yang luar biasa. Sempurna untuk malam yang nyaman atau makan malam kencan!
Anonymous
,
Ayam Kari Merah Thailand ini enak! Rasa yang berbeda berpadu sempurna - tidak terlalu pedas, tetapi memiliki rasa yang enak. Ayamnya dimasak dengan benar, dan sausnya luar biasa! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Resep Ayam Kari Merah Thailand ini lezat - dikemas dengan rasa dan rempah-rempah! Hidangan yang sangat menghibur dan hangat yang disukai keluarga saya. Pasti penjaga!

More recipes

Kari Lentil Vegan

Kari Lentil Vegan adalah hidangan lezat dan bergizi yang terbuat dari lentil dan berbagai bumbu.

Kari Kelapa Thailand dengan Udang

Kari Kelapa Thailand dengan Udang adalah hidangan klasik Thailand yang dikemas dengan rasa.

Kari Laksa

Curry Laksa adalah hidangan sup mie tradisional Malaysia yang terbuat dari kaldu kari berbahan dasar kelapa pedas.

Sayuran Maki Sushi

Vegetable Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran sebagai bahan utamanya.

Sushi Vegetarian Dibungkus dengan Alpukat dan Wortel

Bungkus sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel menjadi camilan atau makanan yang lezat dan sehat.

Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Malaysia adalah hidangan populer yang berasal dari Malaysia.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Sup Miso dengan Tahu

Sup Miso dengan Tahu adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari campuran miso (pasta kedelai yang difermentasi), dashi (kaldu sup berbahan dasar ikan), dan tahu (dadih kedelai).

Rebusan Daging Babi Pedas ala Korea

Rebusan Babi Pedas Ala Korea, atau "Dwaeji-gukbap", adalah sup Korea populer yang dibuat dengan daging babi, sayuran, dan saus pedas.