Home > Recipe >  Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea. Biasanya dibuat dengan irisan tipis daging sapi yang direndam dalam berbagai saus seperti kecap, minyak wijen, bawang putih, dan gula. Daging sapi kemudian dipanggang di atas arang atau pemanggang gas. Rasa marinade dan rasa berasap dari arang atau pemanggang gas memberikan rasa yang unik pada daging sapi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan selada, kimchi, dan sisi lainnya. Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan lezat yang dapat dinikmati oleh siapa saja.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon beef sirloin steak, iris tipis
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 3 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, madu, minyak wijen, mirin, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi bumbu perendam. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 30 menit atau hingga semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan panggangan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi ke dalam wajan dalam satu lapisan dan masak selama 2-3 menit per sisi, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan daging sapi dengan nasi kukus, kimchi, dan sisi lain pilihan Anda.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea ini luar biasa! Bumbunya manis dan pedas, dan dagingnya dimasak dengan sempurna. Harus dicoba untuk setiap pecinta masakan Asia! #enak
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea ini luar biasa! Ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih dengan sedikit bumbu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea adalah salah satu makanan Korea terbaik yang pernah saya rasakan. Daging sapinya begitu empuk dan direndam dalam saus beraroma yang baru saja penuh dengan rasa. A harus mencoba!
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan yang luar biasa! Rasa lezat, dan bumbunya yang enak membuat daging sapi tetap lembab dan berair. Ini adalah tambahan yang sempurna untuk makan malam apa pun. Nyam!

More recipes

Kari Kofta Daging Sapi

Beef Kofta Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan menggabungkan daging sapi giling dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, membentuk adonan menjadi bakso, lalu direbus dalam saus kari yang beraroma.

Bungkus Selada Gaya Asia

Bungkus Selada Ala Asia adalah hidangan lezat, sehat, dan mudah dibuat yang dapat disesuaikan dengan berbagai rasa.

Babi Cina Manis dan Asam

Babi Asam Manis Cina adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging babi, paprika, dan nanas dalam saus asam manis.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China.

Kari India Ringan

Mild Indian Curry adalah jenis kari yang populer di India.

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara.

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Sayuran Asia Goreng

Stir-Fried Asian Greens adalah hidangan klasik yang merupakan makanan pokok dari banyak masakan Asia.