Home > Recipe >  Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea. Biasanya dibuat dengan irisan tipis daging sapi yang direndam dalam berbagai saus seperti kecap, minyak wijen, bawang putih, dan gula. Daging sapi kemudian dipanggang di atas arang atau pemanggang gas. Rasa marinade dan rasa berasap dari arang atau pemanggang gas memberikan rasa yang unik pada daging sapi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan selada, kimchi, dan sisi lainnya. Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan lezat yang dapat dinikmati oleh siapa saja.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon beef sirloin steak, iris tipis
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 3 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, madu, minyak wijen, mirin, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi bumbu perendam. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 30 menit atau hingga semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan panggangan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi ke dalam wajan dalam satu lapisan dan masak selama 2-3 menit per sisi, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan daging sapi dengan nasi kukus, kimchi, dan sisi lain pilihan Anda.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea ini luar biasa! Bumbunya manis dan pedas, dan dagingnya dimasak dengan sempurna. Harus dicoba untuk setiap pecinta masakan Asia! #enak
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea ini luar biasa! Ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih dengan sedikit bumbu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea adalah salah satu makanan Korea terbaik yang pernah saya rasakan. Daging sapinya begitu empuk dan direndam dalam saus beraroma yang baru saja penuh dengan rasa. A harus mencoba!
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan yang luar biasa! Rasa lezat, dan bumbunya yang enak membuat daging sapi tetap lembab dan berair. Ini adalah tambahan yang sempurna untuk makan malam apa pun. Nyam!

More recipes

Kari Kacang Hitam Vegan

Kari Kacang Hitam Vegan adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang sempurna untuk segala acara.

Laksa Singapura

Singapore Laksa adalah hidangan populer di Singapura dan Malaysia.

Lumpia Sushi Vegetarian

Lumpia sushi vegetarian adalah camilan atau hidangan pembuka yang ringan dan sehat yang sangat cocok untuk pesta atau pertemuan.

Kari Daging Kelapa

Kari Daging Sapi Kelapa adalah hidangan tradisional India yang menggabungkan daging sapi, santan, dan berbagai bumbu.

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas adalah hidangan sushi klasik yang terdiri dari bungkus rumput laut nori yang diisi dengan tuna pedas, nasi sushi, dan bahan lainnya.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka.

Salad Gado Gado Indonesia

Gado Gado adalah salad Indonesia populer yang dibuat dengan berbagai sayuran segar dan saus kacang yang lezat.