Home > Recipe >  Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea. Biasanya dibuat dengan irisan tipis daging sapi yang direndam dalam berbagai saus seperti kecap, minyak wijen, bawang putih, dan gula. Daging sapi kemudian dipanggang di atas arang atau pemanggang gas. Rasa marinade dan rasa berasap dari arang atau pemanggang gas memberikan rasa yang unik pada daging sapi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan selada, kimchi, dan sisi lainnya. Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan lezat yang dapat dinikmati oleh siapa saja.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon beef sirloin steak, iris tipis
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 3 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan mirin
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan kecap, madu, minyak wijen, mirin, bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah.
  • Step 2
    Tambahkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk dan aduk agar terlapisi bumbu perendam. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 30 menit atau hingga semalaman.
  • Step 3
    Panaskan wajan besar atau wajan panggangan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi ke dalam wajan dalam satu lapisan dan masak selama 2-3 menit per sisi, sampai daging matang.
  • Step 4
    Sajikan daging sapi dengan nasi kukus, kimchi, dan sisi lain pilihan Anda.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea ini luar biasa! Bumbunya manis dan pedas, dan dagingnya dimasak dengan sempurna. Harus dicoba untuk setiap pecinta masakan Asia! #enak
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea ini luar biasa! Ini memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih dengan sedikit bumbu. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea adalah salah satu makanan Korea terbaik yang pernah saya rasakan. Daging sapinya begitu empuk dan direndam dalam saus beraroma yang baru saja penuh dengan rasa. A harus mencoba!
Anonymous
,
Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan yang luar biasa! Rasa lezat, dan bumbunya yang enak membuat daging sapi tetap lembab dan berair. Ini adalah tambahan yang sempurna untuk makan malam apa pun. Nyam!

More recipes

Salad Daun Teh Myanmar

Salad Daun Teh Myanmar, juga dikenal sebagai Lahpet Thoke, adalah hidangan tradisional Burma yang telah dinikmati selama berabad-abad.

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan.

Kari Ikan Kelapa

Kari ikan kelapa adalah hidangan beraroma dan aromatik yang populer di masakan India dan Asia Selatan lainnya.

Daging Babi Jahe Crockpot

Crockpot Ginger Pork adalah hidangan lezat yang dimasak lambat yang dibuat dengan menggabungkan daging babi, jahe, bawang putih, dan berbagai bahan lainnya.

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang

Nasi Goreng Ala Thailand dengan Udang adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti menyenangkan.

Kari Fenugreek

Fenugreek Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.