Home > Recipe >  Sushi Gulung California

Sushi Gulung California

California Roll adalah jenis sushi yang terbuat dari alpukat, mentimun, dan kepiting (atau kepiting imitasi) yang digulung dalam selembar nori dan nasi cuka. Biasanya digulung terbalik, sehingga nori berada di dalam dan nasi berada di luar. Ini sering disajikan dengan kecap dan acar jahe. California Roll adalah salah satu jenis sushi paling populer di Amerika Serikat dan seringkali menjadi jenis sushi pertama yang dicoba banyak orang.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 mentimun, potong-potong
  • 4 ons salmon asap, potong-potong
  • 4 ons keju krim, potong-potong

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas talenan atau alas sushi. Basahi tangan Anda dengan air dan oleskan 1 cangkir nasi sushi yang sudah matang di atas nori secara merata, sisakan 1/2 inci batas di sekeliling tepinya.
  • Step 2
    Taruh setengah potongan alpukat, mentimun, salmon asap, dan krim keju di atas nasi sushi.
  • Step 3
    Lipat nori di atas isian dan tekan dengan kuat.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa 3 lembar nori, nasi sushi, dan isian.

Comments

More recipes