Home > Recipe >  Tumis ayam wijen

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat. Ini menggabungkan ayam, sayuran, dan saus beraroma yang dibuat dengan minyak wijen, kecap, dan bawang putih. Bahan-bahan tersebut dimasak bersama dengan cepat di dalam wajan atau wajan besar, sehingga menghasilkan makanan yang lezat dan bergizi yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Hidangan ini pasti menjadi hit dengan seluruh keluarga!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh akar jahe parut
  • 1/2 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan madu
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 2 buah wortel, iris
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan bawang hijau

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan masak sampai tidak lagi merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tuang kaldu ayam, kecap, madu, dan merica. Aduk hingga tercampur, lalu tambahkan biji wijen.
  • Step 4
    Tambahkan brokoli, wortel, paprika, dan daun bawang. Aduk agar tercampur dan masak sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi atau mie yang sudah dimasak.

Comments

Anonymous
,
Tumis lezat! Ayam wijen dimasak dengan sempurna dan sayurannya beraroma. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis ayam wijen ini enak! Glaze yang manis dan gurih dipadukan dengan biji wijen yang renyah mengemas banyak rasa di setiap gigitan. Hidangan yang sempurna untuk setiap malam!
Anonymous
,
Tumis ayam yang fantastis - diisi dengan wijen rasa pedas dan sedikit rasa manis. Mudah dibuat dan sehat, makan malam lezat yang pasti menyenangkan.
Anonymous
,
Tumis ayam wijen lezat. Mudah dibuat dan rasanya luar biasa! Sangat dianjurkan.

More recipes

Pizza Sushi Vegetarian

Pizza Sushi Vegetarian adalah pizza unik yang menggabungkan dua hidangan populer dalam satu hidangan lezat.

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Sandwich Sushi Vegan

Sandwich Sushi Vegan adalah sandwich yang lezat, sehat, dan mudah dibuat yang sangat cocok untuk makanan cepat saji atau camilan.

Kari Ikan Kelapa

Kari ikan kelapa adalah hidangan beraroma dan aromatik yang populer di masakan India dan Asia Selatan lainnya.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

kari labu

Pumpkin Curry adalah masakan khas India yang memadukan manisnya labu dengan gurihnya bumbu kari.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Ayam dan Sayuran Teriyaki

Ayam dan Sayuran Teriyaki adalah makanan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis dan gurih dari teriyaki dengan kerenyahan sayuran yang memuaskan.

Tahu Pedas dan Rice Bowl

Tahu Pedas dan Rice Bowl merupakan makanan yang enak dan bergizi.