Home > Recipe >  Tumis ayam wijen

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat. Ini menggabungkan ayam, sayuran, dan saus beraroma yang dibuat dengan minyak wijen, kecap, dan bawang putih. Bahan-bahan tersebut dimasak bersama dengan cepat di dalam wajan atau wajan besar, sehingga menghasilkan makanan yang lezat dan bergizi yang dapat disajikan di atas nasi atau mie. Hidangan ini pasti menjadi hit dengan seluruh keluarga!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh akar jahe parut
  • 1/2 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan madu
  • 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1 cangkir kuntum brokoli
  • 2 buah wortel, iris
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan bawang hijau

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar atau wajan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan masak sampai tidak lagi merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih dan jahe dan masak selama 1 menit lagi.
  • Step 3
    Tuang kaldu ayam, kecap, madu, dan merica. Aduk hingga tercampur, lalu tambahkan biji wijen.
  • Step 4
    Tambahkan brokoli, wortel, paprika, dan daun bawang. Aduk agar tercampur dan masak sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit.
  • Step 5
    Sajikan di atas nasi atau mie yang sudah dimasak.

Comments

Anonymous
,
Tumis lezat! Ayam wijen dimasak dengan sempurna dan sayurannya beraroma. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Tumis ayam wijen ini enak! Glaze yang manis dan gurih dipadukan dengan biji wijen yang renyah mengemas banyak rasa di setiap gigitan. Hidangan yang sempurna untuk setiap malam!
Anonymous
,
Tumis ayam yang fantastis - diisi dengan wijen rasa pedas dan sedikit rasa manis. Mudah dibuat dan sehat, makan malam lezat yang pasti menyenangkan.
Anonymous
,
Tumis ayam wijen lezat. Mudah dibuat dan rasanya luar biasa! Sangat dianjurkan.

More recipes

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.

Sushi Gulung Boston

Sushi Boston Roll adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan udang matang, selada, dan mayones.

Brokoli Vegan dan Kari Kentang

Kari Brokoli dan Kentang Vegan adalah hidangan kari vegan beraroma dan lezat yang dibuat dengan brokoli, kentang, dan berbagai rempah.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Tamago Sushi

Sushi Tamago adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan telur dadar manis, juga dikenal sebagai tamago, sebagai bahan utamanya.

Sandwich Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Wortel

Sandwich sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel ini adalah pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat.