Home > Recipe >  Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina. Ini terdiri dari ayam potong dadu, biasanya digoreng, dan kemudian dilemparkan ke dalam saus asam manis. Saus biasanya mengandung bahan-bahan seperti cuka, gula, dan saus tomat. Terkadang sayuran seperti paprika dan bawang ditambahkan ke dalam hidangan. Ayam Asam Manis biasanya disajikan dengan nasi putih.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong dadu berukuran 1 inci
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir gula putih
  • 1/4 cangkir cuka putih
  • 1/4 cangkir saus tomat
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 cangkir potongan nanas

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus ayam, dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campur gula, cuka, saus tomat, kecap, bubuk bawang putih, dan jahe. Tuang campuran di atas ayam, dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah, tutup wajan, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk potongan nanas, dan didihkan selama 10 menit lagi, sampai ayam matang dan saus mengental.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken adalah masakan yang enak dan mudah dibuat. Kombinasi rasa manis dan asamnya luar biasa dan membuat makanan menjadi sempurna! Sangat merekomendasikan mencobanya.
Anonymous
,
Ayam Asam Manis adalah hidangan yang lezat. Ayamnya renyah dan saus asam manisnya tajam dan beraroma. Ini adalah hidangan yang luar biasa untuk makan malam khusus atau hanya untuk makan keluarga.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken adalah hidangan yang luar biasa! Keseimbangan rasa manis dan asam sempurna dan ayamnya empuk dan berair. Sangat dianjurkan!

More recipes

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Kari Kentang Manis

Kari Ubi Jalar adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang terbuat dari ubi jalar, bawang merah, bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan santan.

Sushi Gulung Hamachi

Hamachi Roll Sushi merupakan salah satu jenis hidangan sushi yang berasal dari Jepang.

Momo Nepal

Momo Nepal adalah jenis pangsit yang populer di Nepal dan banyak bagian lain di Asia Selatan.

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.

Kari Nangka

Kari Nangka adalah hidangan populer di India dan negara Asia Selatan lainnya, biasanya dibuat dengan nangka hijau, rempah-rempah, bawang merah, tomat, dan berbagai bahan lainnya.