Home > Recipe >  Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina. Ini terdiri dari ayam potong dadu, biasanya digoreng, dan kemudian dilemparkan ke dalam saus asam manis. Saus biasanya mengandung bahan-bahan seperti cuka, gula, dan saus tomat. Terkadang sayuran seperti paprika dan bawang ditambahkan ke dalam hidangan. Ayam Asam Manis biasanya disajikan dengan nasi putih.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong dadu berukuran 1 inci
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir gula putih
  • 1/4 cangkir cuka putih
  • 1/4 cangkir saus tomat
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 cangkir potongan nanas

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus ayam, dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campur gula, cuka, saus tomat, kecap, bubuk bawang putih, dan jahe. Tuang campuran di atas ayam, dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah, tutup wajan, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk potongan nanas, dan didihkan selama 10 menit lagi, sampai ayam matang dan saus mengental.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken adalah masakan yang enak dan mudah dibuat. Kombinasi rasa manis dan asamnya luar biasa dan membuat makanan menjadi sempurna! Sangat merekomendasikan mencobanya.
Anonymous
,
Ayam Asam Manis adalah hidangan yang lezat. Ayamnya renyah dan saus asam manisnya tajam dan beraroma. Ini adalah hidangan yang luar biasa untuk makan malam khusus atau hanya untuk makan keluarga.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken adalah hidangan yang luar biasa! Keseimbangan rasa manis dan asam sempurna dan ayamnya empuk dan berair. Sangat dianjurkan!

More recipes

Kari Kacang Merah Vegan

Kari Kacang Merah Vegan adalah resep lezat ramah vegan yang menggabungkan kacang merah dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran.

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten.

Kari kentang pedas

Kari Kentang Pedas adalah hidangan tradisional India yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang.

Kari Kofta Daging Sapi

Beef Kofta Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan menggabungkan daging sapi giling dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, membentuk adonan menjadi bakso, lalu direbus dalam saus kari yang beraroma.

Mangkuk Nasi Sushi Vegetarian

Mangkuk nasi sushi vegetarian adalah hidangan Jepang populer yang menggabungkan nasi sushi kukus dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan bahan nabati lainnya.

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.