Home > Recipe >  Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina. Ini terdiri dari ayam potong dadu, biasanya digoreng, dan kemudian dilemparkan ke dalam saus asam manis. Saus biasanya mengandung bahan-bahan seperti cuka, gula, dan saus tomat. Terkadang sayuran seperti paprika dan bawang ditambahkan ke dalam hidangan. Ayam Asam Manis biasanya disajikan dengan nasi putih.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong dadu berukuran 1 inci
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 1/2 cangkir gula putih
  • 1/4 cangkir cuka putih
  • 1/4 cangkir saus tomat
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/2 cangkir potongan nanas

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kubus ayam, dan masak sampai berwarna kecoklatan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campur gula, cuka, saus tomat, kecap, bubuk bawang putih, dan jahe. Tuang campuran di atas ayam, dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Kurangi panas menjadi rendah, tutup wajan, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk potongan nanas, dan didihkan selama 10 menit lagi, sampai ayam matang dan saus mengental.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken adalah masakan yang enak dan mudah dibuat. Kombinasi rasa manis dan asamnya luar biasa dan membuat makanan menjadi sempurna! Sangat merekomendasikan mencobanya.
Anonymous
,
Ayam Asam Manis adalah hidangan yang lezat. Ayamnya renyah dan saus asam manisnya tajam dan beraroma. Ini adalah hidangan yang luar biasa untuk makan malam khusus atau hanya untuk makan keluarga.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken adalah hidangan yang luar biasa! Keseimbangan rasa manis dan asam sempurna dan ayamnya empuk dan berair. Sangat dianjurkan!

More recipes

Kembang Kol Goreng Korea

Kembang Kol Goreng Korea adalah hidangan lezat dan gurih yang memadukan kerenyahan kembang kol goreng dengan rasa pedas manis masakan Korea.

Mangkuk Nasi Sushi Vegetarian

Mangkuk nasi sushi vegetarian adalah hidangan Jepang populer yang menggabungkan nasi sushi kukus dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan bahan nabati lainnya.

Kari Thailand Vegan

Kari Thailand Vegan adalah hidangan lezat dan beraroma yang dibuat dengan kombinasi santan, sayuran, dan rempah-rempah.

Kari Ikan Goan

Kari Ikan Goan adalah hidangan tradisional India dari negara bagian Goa.

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Kari Tahu Katsu

Tofu Katsu Curry adalah hidangan ramah vegan populer yang berasal dari Jepang.

Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Sesame-Ginger Noodle Bowl adalah hidangan beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki di dapur.

Sushi Gulung Vegetarian dengan Asparagus dan Wortel

Sushi gulung vegetarian dengan asparagus dan wortel adalah sushi gulung yang lezat, sehat, dan mudah dibuat.

Mangkuk Teriyaki Salmon Panggang

Grilled Salmon Teriyaki Bowl adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan salmon panggang yang lezat dan saus teriyaki yang beraroma.