Home > Recipe >  Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia. Ini adalah kari yang harum, pedas, dan lembut dengan bahan dasar santan, pasta kari, serta bumbu dan rempah aromatik. Kari biasanya disajikan dengan nasi dan berbagai lalapan. Udang adalah protein paling populer yang digunakan dalam masakan ini, meski bisa juga dibuat dengan ayam, sapi, atau tahu. Hidangan Thailand klasik ini pasti menggoda selera Anda dengan perpaduan rasa dan teksturnya yang unik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • 2 sendok makan pasta kari hijau Thailand
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1/2 cangkir kaldu ayam atau kaldu sayuran
  • 1/4 cangkir kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah muda
  • 1 1/2 pon udang besar, kupas dan buang uratnya
  • 1 paprika merah, iris tipis
  • 1 zucchini, potong dadu
  • 1/2 cangkir daun kemangi segar, sobek

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan pasta kari dan masak selama 1-2 menit, aduk terus.
  • Step 2
    Tambahkan santan, kaldu, kecap ikan, dan gula merah ke dalam wajan. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan udang, paprika, dan zucchini ke dalam wajan. Masak selama 5 menit, sampai udang matang.
  • Step 4
    Aduk daun kemangi dan angkat wajan dari api. Sajikan kari dengan nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Sangat baik! Kombinasi kari hijau Thailand dengan udang adalah kombinasi sempurna dari rasa yang menjilati ruangan. Pedas, lembut, dan benar-benar nikmat. 100% merekomendasikan!
Anonymous
,
Kari Hijau Thailand dengan Udang adalah salah satu hidangan favorit saya! Sup kelapa yang kental penuh dengan rasa dan udang menambahkan rasa manis yang sempurna! Sangat disarankan!
Anonymous
,
Kari Hijau Thailand dengan Udang luar biasa! Ini adalah hidangan beraroma dengan jumlah bumbu yang tepat. Udang dimasak dengan sempurna dan sayuran menambah kerenyahan yang sempurna. Lezat!

More recipes

Terong Szechuan

Terong Szechuan adalah hidangan tumis Cina klasik yang biasanya dibuat dengan terong, bawang putih, jahe, pasta cabai Szechuan, dan kecap.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Alpukat

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Alpukat adalah pilihan makanan vegan yang lezat dan sehat yang sangat cocok untuk makan siang atau makan malam.

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang akan menyenangkan para vegetarian dan pemakan daging.

Burger Bulgogi Korea

Burger Bulgogi Korea adalah hidangan klasik Korea yang terbuat dari daging sapi yang diasinkan, dimasak dan disajikan dalam roti burger.

Sushi Gulung Boston

Sushi Boston Roll adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan udang matang, selada, dan mayones.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran adalah hidangan Tiongkok klasik yang dinikmati di seluruh dunia.

Kari Kembang Kol dan Kentang

Kembang Kol dan Kari Kentang adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Miju-miju Vegan dan Kari Kentang

Miju-miju Vegan dan Kari Kentang adalah makanan lezat dan bergizi yang sempurna untuk setiap saat sepanjang tahun.