Home > Recipe >  Sushi Isi Alpukat Vegan

Sushi Isi Alpukat Vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat. Itu dibuat dengan mengisi alpukat dengan nasi sushi lengket, sayuran, dan topping ramah vegan. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang ringan atau makan malam, dan merupakan cara yang bagus untuk memenuhi nutrisi Anda sambil menikmati makanan yang lezat. Ini juga cara yang bagus untuk memperbaiki sushi Anda tanpa menggunakan produk hewani. Kombinasi tekstur dan rasa pasti akan menyenangkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 buah alpukat besar
  • 2 cangkir nasi sushi matang, dinginkan
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok teh saus sriracha
  • 1/4 cangkir mentimun potong dadu
  • 1/4 cangkir wortel potong dadu
  • 1/4 cangkir paprika potong dadu
  • 1/4 cangkir mangga potong dadu
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 cangkir biji wijen panggang cincang
  • 1/4 cangkir edamame matang
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang

Directions

  • Step 1
    Potong setiap alpukat menjadi dua memanjang dan buang bijinya. Keluarkan dengan hati-hati sekitar dua sendok makan daging alpukat dari masing-masing setengahnya, buat rongga yang lebih besar untuk isian sushi.
  • Step 2
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, mayones vegan, dan saus sriracha. Masukkan mentimun, wortel, paprika, mangga, daun ketumbar, biji wijen, edamame, dan minyak wijen dengan lembut.
  • Step 3
    Sendok isian sushi ke dalam setiap bagian alpukat, tekan dengan lembut agar terbungkus.
  • Step 4
    Hiasi alpukat isi dengan biji wijen ekstra dan daun ketumbar, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Sushi Gulung Tahu Goreng

Sushi Gulung Tahu Goreng adalah hidangan Jepang populer yang dibuat dengan membungkus irisan tipis tahu goreng dengan rumput laut nori dan kemudian menggulungnya dengan nasi sushi dan bahan lain pilihan Anda.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Sushi Tako Nigiri

Tako Nigiri Sushi adalah jenis sushi dalam masakan Jepang.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Salad Pepaya Thailand

Salad Pepaya Thailand, juga dikenal sebagai Som Tam, adalah hidangan populer di Thailand, Laos, Kamboja, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.

Babi Cina Manis dan Asam

Babi Asam Manis Cina adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging babi, paprika, dan nanas dalam saus asam manis.

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

nasi goreng China

Nasi goreng Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.