Home > Recipe >  Sushi Isi Alpukat Vegan

Sushi Isi Alpukat Vegan

Vegan Sushi Stuffed Avocado adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat. Itu dibuat dengan mengisi alpukat dengan nasi sushi lengket, sayuran, dan topping ramah vegan. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang ringan atau makan malam, dan merupakan cara yang bagus untuk memenuhi nutrisi Anda sambil menikmati makanan yang lezat. Ini juga cara yang bagus untuk memperbaiki sushi Anda tanpa menggunakan produk hewani. Kombinasi tekstur dan rasa pasti akan menyenangkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 buah alpukat besar
  • 2 cangkir nasi sushi matang, dinginkan
  • 1/4 cangkir mayones vegan
  • 1 sendok teh saus sriracha
  • 1/4 cangkir mentimun potong dadu
  • 1/4 cangkir wortel potong dadu
  • 1/4 cangkir paprika potong dadu
  • 1/4 cangkir mangga potong dadu
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 cangkir biji wijen panggang cincang
  • 1/4 cangkir edamame matang
  • 2 sendok makan minyak wijen panggang

Directions

  • Step 1
    Potong setiap alpukat menjadi dua memanjang dan buang bijinya. Keluarkan dengan hati-hati sekitar dua sendok makan daging alpukat dari masing-masing setengahnya, buat rongga yang lebih besar untuk isian sushi.
  • Step 2
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak, mayones vegan, dan saus sriracha. Masukkan mentimun, wortel, paprika, mangga, daun ketumbar, biji wijen, edamame, dan minyak wijen dengan lembut.
  • Step 3
    Sendok isian sushi ke dalam setiap bagian alpukat, tekan dengan lembut agar terbungkus.
  • Step 4
    Hiasi alpukat isi dengan biji wijen ekstra dan daun ketumbar, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Kari Sayuran Campur

Kari Sayuran Campuran adalah hidangan beraroma dan sehat.

Kari Kacang dan Ubi Jalar

Kari Kacang dan Ubi Jalar adalah hidangan lezat dan bergizi yang dibuat dengan kombinasi kacang hitam, ubi jalar, dan berbagai bumbu.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya.

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Mie wijen pedas dengan ayam

Mie Wijen Pedas dengan Ayam adalah hidangan beraroma gurih yang memadukan rasa pedas wijen dengan pedasnya cabai.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Kari kelapa kembang kol

Kari Kelapa Kembang Kol adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan santan dan rempah-rempah.

Custard Telur Jepang

Custard Telur Jepang adalah makanan penutup tradisional Jepang yang dibuat dengan telur, gula, dan susu.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.