Home > Recipe >  Kari Korma Sayur

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan. Dibuat dengan paduan rempah-rempah, sayuran, dan santan yang harum pasti menggoda selera Anda. Kari kental ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai sayuran sehat, dan dapat disajikan dengan nasi atau naan. Kari Sayuran Korma adalah hidangan yang sempurna untuk malam yang nyaman atau untuk menjamu tamu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng kacang hijau, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng jagung, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng kacang polong, tiriskan dan bilas

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, ketumbar, jintan, garam masala, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Aduk kaldu sayuran, tomat, buncis, kacang hijau, jagung, dan kacang polong. Didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Sajikan hangat di atas nasi atau dengan roti naan.

Comments

Anonymous
,
"Kari Korma Sayur adalah hidangan yang lezat dan beraroma! Perpaduan rasa manis dan gurih dari bumbu dan sayurannya sempurna dan sangat memuaskan. Semua orang di keluarga saya menyukainya!"

More recipes

Lumpia ala Vietnam

Lumpia ala Vietnam adalah makanan ringan dan hidangan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Nasi goreng sayur

Nasi Goreng Sayuran adalah hidangan yang populer di masakan Asia Timur dan Tenggara.

Terong Goreng dengan Saus Bawang Putih Pedas

Tumis Terong dengan Saus Bawang Putih Pedas adalah masakan Cina yang enak dan mudah dibuat.

Kari Ayam Kashmir

Kari Ayam Kashmir adalah hidangan populer di India dan Pakistan.

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.

Kari Merah Sayur

Kari Merah Sayur adalah hidangan tradisional Thailand yang dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti terong, rebung, paprika, wortel, dan jamur, direbus dalam saus kari merah beraroma.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China.

Ikan Kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry adalah hidangan populer India yang terbuat dari ikan yang direndam dalam saus krim pedas.