Home > Recipe >  Kari Korma Sayur

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan. Dibuat dengan paduan rempah-rempah, sayuran, dan santan yang harum pasti menggoda selera Anda. Kari kental ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai sayuran sehat, dan dapat disajikan dengan nasi atau naan. Kari Sayuran Korma adalah hidangan yang sempurna untuk malam yang nyaman atau untuk menjamu tamu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng kacang hijau, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng jagung, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng kacang polong, tiriskan dan bilas

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, ketumbar, jintan, garam masala, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Aduk kaldu sayuran, tomat, buncis, kacang hijau, jagung, dan kacang polong. Didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Sajikan hangat di atas nasi atau dengan roti naan.

Comments

Anonymous
,
"Kari Korma Sayur adalah hidangan yang lezat dan beraroma! Perpaduan rasa manis dan gurih dari bumbu dan sayurannya sempurna dan sangat memuaskan. Semua orang di keluarga saya menyukainya!"

More recipes

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.

Naan India

Naan India adalah roti pipih tradisional yang populer di India dan bagian lain di Asia Selatan.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.

Kari Nangka

Kari Nangka adalah hidangan populer di India dan negara Asia Selatan lainnya, biasanya dibuat dengan nangka hijau, rempah-rempah, bawang merah, tomat, dan berbagai bahan lainnya.

Pho Vietnam

Pho Vietnam adalah jenis mie kuah asli Vietnam.

Sushi Roll Jepang

Gulungan sushi Jepang adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari nasi sushi yang diberi cuka dan berbagai bahan lainnya, seperti makanan laut, sayuran, dan terkadang buah-buahan tropis.

Kari Ayam dengan Santan

Kari ayam dengan santan adalah hidangan gurih yang memadukan rempah-rempah harum dengan santan kental untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan.

Sushi Vegetarian Dibungkus dengan Alpukat dan Wortel

Bungkus sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel menjadi camilan atau makanan yang lezat dan sehat.