Home > Recipe >  Kari Korma Sayur

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan. Dibuat dengan paduan rempah-rempah, sayuran, dan santan yang harum pasti menggoda selera Anda. Kari kental ini adalah cara yang bagus untuk menikmati berbagai sayuran sehat, dan dapat disajikan dengan nasi atau naan. Kari Sayuran Korma adalah hidangan yang sempurna untuk malam yang nyaman atau untuk menjamu tamu!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh cabai rawit
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng kacang hijau, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng jagung, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) kaleng kacang polong, tiriskan dan bilas

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, ketumbar, jintan, garam masala, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Aduk kaldu sayuran, tomat, buncis, kacang hijau, jagung, dan kacang polong. Didihkan selama 15 menit, sampai sayuran empuk dan saus mengental.
  • Step 4
    Sajikan hangat di atas nasi atau dengan roti naan.

Comments

Anonymous
,
"Kari Korma Sayur adalah hidangan yang lezat dan beraroma! Perpaduan rasa manis dan gurih dari bumbu dan sayurannya sempurna dan sangat memuaskan. Semua orang di keluarga saya menyukainya!"

More recipes

Kari Kale dan Quinoa

Kari Kale dan Quinoa adalah hidangan vegan yang bergizi dan beraroma.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.

Babi asam manis

Sweet-and-Sour Pork adalah hidangan tradisional Cina yang menggabungkan daging babi yang lezat, sayuran segar, dan saus asam manis.

Daging Sapi Bulgogi ala Korea

Daging Sapi Bulgogi ala Korea adalah hidangan populer Korea yang terbuat dari irisan tipis daging sapi yang direndam dalam campuran kecap, minyak wijen, bawang putih, dan bumbu lainnya.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi.

Kari India Ringan

Mild Indian Curry adalah jenis kari yang populer di India.

Gyoza Jepang

Gyoza Jepang adalah sejenis pangsit yang telah menjadi populer di seluruh dunia.