Home > Recipe >  Cina Lo Mein

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China. Biasanya terdiri dari mi telur gandum yang ditumis dengan berbagai sayuran dan daging, seperti babi, sapi, ayam, atau udang. Mie dimasak hingga empuk dan sayuran empuk. Hidangan ini biasanya dibumbui dengan kecap, minyak wijen, dan bumbu Cina lainnya, memberikan rasa yang berbeda. Chinese Lo Mein sering disajikan dengan nasi kukus, dan merupakan hidangan populer di banyak restoran Cina.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons lo mein mie
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Didihkan sepanci besar air. Tambahkan mie lo mein dan masak sampai al dente, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tiriskan mie dan bilas dengan air dingin agar tidak matang. Menyisihkan.
  • Step 3
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan irisan bawang putih, jahe, dan paprika merah, masak sebentar sambil terus diaduk hingga harum.
  • Step 4
    Tambahkan mie yang sudah dimasak, kecap asin, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 2-3 menit, hingga saus mengental dan mi matang.

Comments

Anonymous
,
Chinese Lo Mein adalah salah satu hidangan takeout terbaik! Sausnya yang manis dan gurih berpadu sempurna dengan mie telurnya yang empuk - ini adalah makanan yang lezat!
Anonymous
,
Lo Mein Cina ini luar biasa! Mi al dente, saus gurih, dan sayuran adalah kombinasi sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Lo Mein Cina yang benar-benar nikmat! Rasanya seperti datang langsung dari restoran Cina asli. Sangat merekomendasikan untuk semua penggemar Lo Mein!

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang).

Kari Ubi Jalar Vegan

Kari Ubi Jalar Vegan adalah makanan sehat, beraroma, dan bergizi yang vegan dan bebas gluten.

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.

kari ikan

Kari ikan adalah masakan tradisional yang dibuat dengan cara memasak ikan dalam kuah bumbu dan bahan lainnya.

Ayam Tandoori India

Ayam Tandoori India adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, kemudian dimasak dalam oven tandoor.

Rebusan Kimchi Korea

Rebusan Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan sayuran yang difermentasi.

Kari Daging Sapi dengan Kentang

Kari Daging Sapi dengan Kentang adalah hidangan India klasik yang hangat dan beraroma.

Sushi Gulung Naga Vegetarian

Sushi Gulung Naga Vegetarian adalah sushi gulung klasik yang beraroma dan sehat.

Kari Domba Rogan Josh

Lamb Rogan Josh adalah hidangan kari India yang terbuat dari daging domba, tomat, dan rempah-rempah.