Home > Recipe >  Cina Lo Mein

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China. Biasanya terdiri dari mi telur gandum yang ditumis dengan berbagai sayuran dan daging, seperti babi, sapi, ayam, atau udang. Mie dimasak hingga empuk dan sayuran empuk. Hidangan ini biasanya dibumbui dengan kecap, minyak wijen, dan bumbu Cina lainnya, memberikan rasa yang berbeda. Chinese Lo Mein sering disajikan dengan nasi kukus, dan merupakan hidangan populer di banyak restoran Cina.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons lo mein mie
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 cangkir kecap rendah sodium
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh bawang putih cincang
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Didihkan sepanci besar air. Tambahkan mie lo mein dan masak sampai al dente, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tiriskan mie dan bilas dengan air dingin agar tidak matang. Menyisihkan.
  • Step 3
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan irisan bawang putih, jahe, dan paprika merah, masak sebentar sambil terus diaduk hingga harum.
  • Step 4
    Tambahkan mie yang sudah dimasak, kecap asin, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 2-3 menit, hingga saus mengental dan mi matang.

Comments

Anonymous
,
Chinese Lo Mein adalah salah satu hidangan takeout terbaik! Sausnya yang manis dan gurih berpadu sempurna dengan mie telurnya yang empuk - ini adalah makanan yang lezat!
Anonymous
,
Lo Mein Cina ini luar biasa! Mi al dente, saus gurih, dan sayuran adalah kombinasi sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Lo Mein Cina yang benar-benar nikmat! Rasanya seperti datang langsung dari restoran Cina asli. Sangat merekomendasikan untuk semua penggemar Lo Mein!

More recipes

Kari Vegan

Kari Vegan adalah jenis hidangan kari yang dibuat tanpa produk hewani seperti daging, susu, atau telur.

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.

Kari Lentil Merah Vegan

Kari Lentil Merah Vegan adalah makanan nabati yang lezat dan sehat.

Kari Nangka

Kari Nangka adalah hidangan populer di India dan negara Asia Selatan lainnya, biasanya dibuat dengan nangka hijau, rempah-rempah, bawang merah, tomat, dan berbagai bahan lainnya.

kari domba

Kari Domba adalah hidangan lezat dan beraroma yang terbuat dari daging domba, berbagai bumbu, dan bahan lain seperti jahe, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang akan menyenangkan para vegetarian dan pemakan daging.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.