Home > Recipe >  Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang. Hidangan ini terdiri dari mie berbahan dasar gandum yang disajikan dalam kaldu gurih, biasanya dibumbui dengan kecap asin atau miso, dan diberi berbagai daging dan sayuran di atasnya. Mi ramen adalah hidangan populer di Jepang, dan dapat ditemukan di restoran, minimarket, dan supermarket di seluruh negeri. Mie ramen tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari ramen Shoyu atau Miso tradisional, hingga rasa yang lebih kreatif seperti tonkotsu pedas atau miso yang creamy. Mie ramen juga telah menyebar ke negara dan wilayah lain, dengan banyak restoran di seluruh dunia yang menyajikan hidangan populer versi mereka sendiri.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 gram mie ramen
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan sake
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, cincang
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 bawang hijau, iris
  • 1/2 cangkir jamur, diiris

Directions

  • Step 1
    Didihkan kaldu ayam dalam panci besar dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai al dente.
  • Step 3
    Tiriskan mie dan sisihkan.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, mirin, sake, bawang putih, jahe, dan serpih paprika merah (jika menggunakan).
  • Step 5
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi.
  • Step 6
    Tambahkan jamur dan masak selama 3 menit, atau sampai agak kecoklatan.
  • Step 7
    Tambahkan bawang hijau dan masak selama 1 menit.
  • Step 8
    Tambahkan mie yang sudah dimasak ke dalam wajan dan tuangkan campuran kecap di atasnya.
  • Step 9
    Aduk agar tercampur dan masak selama 2 menit, atau sampai mi terlapisi dan dipanaskan.

Comments

Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah makanan yang lezat, gurih, dan menenangkan, cocok untuk malam hari saat Anda menginginkan sesuatu yang cepat dan memuaskan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah hidangan yang lezat dan kaya rasa. Ini adalah makanan cepat dan mudah yang dapat dibuat dalam waktu singkat! Mienya memiliki tekstur yang enak dan kuahnya benar-benar enak. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah hidangan yang lezat, tajam, dan gurih! Kaldu menambahkan tendangan yang halus, namun beraroma dan mie dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan.

More recipes

Kari Kadai

Kari Kadai adalah hidangan India populer yang dibuat dengan berbagai bumbu, sayuran, dan protein pilihan.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Alpukat

Mangkuk Sushi Vegan dengan Tahu dan Alpukat adalah pilihan makanan vegan yang lezat dan sehat yang sangat cocok untuk makan siang atau makan malam.

Sayap Ayam Renyah Gaya Asia

Crispy Asian-Style Chicken Wings adalah sayap ayam tradisional yang lezat dan beraroma.

Kari Jalfrezi Sayuran

Kari Jalfrezi Sayur adalah hidangan India populer yang dibuat dengan kombinasi sayuran, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang akan menyenangkan para vegetarian dan pemakan daging.

nasi goreng China

Nasi goreng Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang.

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.