Home > Recipe >  Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang. Hidangan ini terdiri dari mie berbahan dasar gandum yang disajikan dalam kaldu gurih, biasanya dibumbui dengan kecap asin atau miso, dan diberi berbagai daging dan sayuran di atasnya. Mi ramen adalah hidangan populer di Jepang, dan dapat ditemukan di restoran, minimarket, dan supermarket di seluruh negeri. Mie ramen tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari ramen Shoyu atau Miso tradisional, hingga rasa yang lebih kreatif seperti tonkotsu pedas atau miso yang creamy. Mie ramen juga telah menyebar ke negara dan wilayah lain, dengan banyak restoran di seluruh dunia yang menyajikan hidangan populer versi mereka sendiri.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 gram mie ramen
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan sake
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, cincang
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 bawang hijau, iris
  • 1/2 cangkir jamur, diiris

Directions

  • Step 1
    Didihkan kaldu ayam dalam panci besar dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai al dente.
  • Step 3
    Tiriskan mie dan sisihkan.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, mirin, sake, bawang putih, jahe, dan serpih paprika merah (jika menggunakan).
  • Step 5
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi.
  • Step 6
    Tambahkan jamur dan masak selama 3 menit, atau sampai agak kecoklatan.
  • Step 7
    Tambahkan bawang hijau dan masak selama 1 menit.
  • Step 8
    Tambahkan mie yang sudah dimasak ke dalam wajan dan tuangkan campuran kecap di atasnya.
  • Step 9
    Aduk agar tercampur dan masak selama 2 menit, atau sampai mi terlapisi dan dipanaskan.

Comments

Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah makanan yang lezat, gurih, dan menenangkan, cocok untuk malam hari saat Anda menginginkan sesuatu yang cepat dan memuaskan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah hidangan yang lezat dan kaya rasa. Ini adalah makanan cepat dan mudah yang dapat dibuat dalam waktu singkat! Mienya memiliki tekstur yang enak dan kuahnya benar-benar enak. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah hidangan yang lezat, tajam, dan gurih! Kaldu menambahkan tendangan yang halus, namun beraroma dan mie dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan.

More recipes

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.

Daging Babi Wijen-Jahe dan Bok Choy

Babi Sesame-Ginger dan Bok Choy adalah makanan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk malam kerja yang sibuk.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas adalah hidangan sushi klasik yang terdiri dari bungkus rumput laut nori yang diisi dengan tuna pedas, nasi sushi, dan bahan lainnya.

Chickpea Vegan dan Kari Kale

Chickpea Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Kari Ayam dengan Santan

Kari ayam dengan santan adalah hidangan gurih yang memadukan rempah-rempah harum dengan santan kental untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Pai Sushi Vegetarian

Pai Sushi Vegetarian adalah cara yang lezat dan kreatif untuk menikmati sushi tanpa bahan makanan laut tradisional.

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.