Home > Recipe >  Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang. Hidangan ini terdiri dari mie berbahan dasar gandum yang disajikan dalam kaldu gurih, biasanya dibumbui dengan kecap asin atau miso, dan diberi berbagai daging dan sayuran di atasnya. Mi ramen adalah hidangan populer di Jepang, dan dapat ditemukan di restoran, minimarket, dan supermarket di seluruh negeri. Mie ramen tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari ramen Shoyu atau Miso tradisional, hingga rasa yang lebih kreatif seperti tonkotsu pedas atau miso yang creamy. Mie ramen juga telah menyebar ke negara dan wilayah lain, dengan banyak restoran di seluruh dunia yang menyajikan hidangan populer versi mereka sendiri.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 gram mie ramen
  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan sake
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, cincang
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah (opsional)
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 bawang hijau, iris
  • 1/2 cangkir jamur, diiris

Directions

  • Step 1
    Didihkan kaldu ayam dalam panci besar dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3-4 menit, atau sampai al dente.
  • Step 3
    Tiriskan mie dan sisihkan.
  • Step 4
    Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, mirin, sake, bawang putih, jahe, dan serpih paprika merah (jika menggunakan).
  • Step 5
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi.
  • Step 6
    Tambahkan jamur dan masak selama 3 menit, atau sampai agak kecoklatan.
  • Step 7
    Tambahkan bawang hijau dan masak selama 1 menit.
  • Step 8
    Tambahkan mie yang sudah dimasak ke dalam wajan dan tuangkan campuran kecap di atasnya.
  • Step 9
    Aduk agar tercampur dan masak selama 2 menit, atau sampai mi terlapisi dan dipanaskan.

Comments

Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah makanan yang lezat, gurih, dan menenangkan, cocok untuk malam hari saat Anda menginginkan sesuatu yang cepat dan memuaskan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah hidangan yang lezat dan kaya rasa. Ini adalah makanan cepat dan mudah yang dapat dibuat dalam waktu singkat! Mienya memiliki tekstur yang enak dan kuahnya benar-benar enak. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mie Ramen Jepang adalah hidangan yang lezat, tajam, dan gurih! Kaldu menambahkan tendangan yang halus, namun beraroma dan mie dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan.

More recipes

Yakitori Ayam Jepang

Yakitori Ayam Jepang adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari ayam tusuk yang telah dipanggang dan dilumuri dengan saus teriyaki yang manis.

Mie Ayam Kacang Thailand

Mie Ayam Kacang Thailand adalah hidangan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dan gurih dari selai kacang dan ayam dengan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand.

Mangkuk Sushi Gulungan Sayuran Pelangi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl adalah resep mangkuk sushi yang enak dan sehat yang sangat cocok untuk makanan ringan atau makanan ringan.

Sandwich Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Wortel

Sandwich sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel ini adalah pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat.

Kari Ayam Mentega

Kari Ayam Mentega adalah hidangan India populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar tomat.

Sup Lentil Kari

Curried Lentil Soup adalah sup vegan yang hangat dan beraroma yang dibuat dengan lentil, bubuk kari, dan rempah-rempah beraroma lainnya.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

kari tomat

Kari Tomat adalah hidangan India yang pedas, tajam, dan beraroma.

Kari bawang putih

Masala Garlic Curry Masala adalah campuran rempah-rempah India yang digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada kari, semur, dan hidangan lainnya.