Home > Recipe >  Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea adalah hidangan populer di Korea. Itu dibuat dengan nasi berbumbu, sayuran, dan kimchi, bumbu tradisional Korea yang difermentasi yang terbuat dari kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Hidangan ini mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau lauk. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk, seperti telur, asinan, dan sayuran lainnya. Nasi Goreng Kimchi adalah cara yang bagus untuk merasakan budaya dan cita rasa Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 cangkir nasi putih matang
  • 1/2 cangkir kimchi, potong dadu
  • 1/4 cangkir air garam kimchi
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 bawang bombay, cincang
  • 1/2 cangkir bacon matang, remuk
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 butir telur, kocok
  • 2 bawang hijau, iris

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, dan serpih paprika merah. Masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan kimchi dan kimchi brine ke dalam wajan dan masak selama 2 menit.
  • Step 4
    Tambahkan bacon matang, nasi matang, dan kecap ke dalam wajan. Masak selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 5
    Dorong nasi ke satu sisi wajan dan tambahkan telur kocok ke sisi lainnya. Masak telur hingga berbutir-butir sambil sesekali diaduk.
  • Step 6
    Aduk telur ke dalam nasi dan masak selama 2 menit, sampai semuanya matang.
  • Step 7
    Hiasi dengan bawang hijau dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Nasi Goreng Kimchi Korea adalah salah satu hidangan favorit saya! Rasanya gurih, pedas, dan mengenyangkan. Kimchi menambahkan rasa asam dan tajam yang luar biasa dan nasi goreng adalah pasangan yang sempurna untuk itu. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Nasi Goreng Kimchi Korea ini enak! Penuh rasa dan memiliki tendangan pedas. Ini cara yang bagus untuk menambahkan sedikit rasa pada hidangan nasi klasik. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Hidangan beraroma dan seimbang! Kimchi menambahkan jumlah bumbu yang sempurna ke dalam nasi goreng, menjadikannya makanan yang menenangkan. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Nasi Goreng Kimchi Korea memang luar biasa! Saya suka kepedasan kimchi, nasi yang hangat, dan semua rasa yang dimilikinya. Makanan yang fantastis!

More recipes