Home > Recipe >  Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun. Diyakini berasal dari Philadelphia pada 1980-an dan sekarang dinikmati secara luas di seluruh dunia. Mudah dibuat dan menjadi favorit pecinta sushi dimanapun. Ini sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan, dan juga bisa dimakan sebagai makanan. Popularitasnya terus meningkat dan dapat ditemukan di banyak restoran sushi dan supermarket.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 bungkus nasi sushi
  • 1/2 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1 bungkus lembaran nori
  • 1/2 cangkir keju krim, dilunakkan
  • 1/2 cangkir salmon asap, cincang
  • 1 buah timun, potong dadu

Directions

  • Step 1
    Bilas nasi sushi dalam semangkuk air dingin sampai airnya jernih. Tempatkan nasi dalam panci berukuran sedang dengan 2 gelas air. Didihkan, kecilkan api, dan didihkan selama 15 menit, atau sampai air terserap.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka, gula, dan garam, aduk hingga gula larut. Tempatkan nasi sushi yang sudah dimasak dalam mangkuk besar dan tuangkan campuran cuka di atasnya. Dengan menggunakan sendok kayu atau spatula, lipat perlahan campuran cuka ke dalam nasi hingga merata.
  • Step 3
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi bambu. Sebarkan selapis tipis nasi sushi di atas nori, biarkan 1/2 inci nori terbuka di atasnya. Tempatkan keju krim, salmon asap, dan mentimun dalam satu baris di tengah nasi sushi.
  • Step 4
    Gulung sushi dengan mengangkat bagian bawah tikar bambu dan gulingkan di atas isian. Peras tikar dengan lembut untuk membentuk gulungan yang kencang. Iris gulungan sushi menjadi 8 bagian dan sajikan dengan kecap asin dan wasabi.

Comments

More recipes

Gyoza Jepang

Gyoza Jepang adalah sejenis pangsit yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Sup Lentil Kari Kelapa

Sup Lentil Kari Kelapa adalah sup beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan sehat.

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka.

Kari kembang kol panggang

Kari Kembang Kol Panggang adalah hidangan lezat dan beraroma yang sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.

Babi BBQ Cina

Babi BBQ Cina, juga dikenal sebagai Char Siu, adalah hidangan Kanton populer yang terbuat dari daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau dipanggang di atas api terbuka.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Kembang kol dan Kari Kelapa

Kembang kol dan Kari Kelapa adalah hidangan beraroma India yang beraroma dan sehat.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

saus bawang putih cina

Saus bawang putih Cina adalah bumbu Cina populer yang digunakan di banyak masakan Cina, terutama tumis.