Home > Recipe >  Gyoza Jepang

Gyoza Jepang

Gyoza Jepang adalah sejenis pangsit yang telah menjadi populer di seluruh dunia. Itu terbuat dari campuran daging babi cincang, sayuran, dan rempah-rempah, yang kemudian dibungkus dengan adonan tipis dan digoreng. Gyoza sering disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan pembuka, tetapi juga bisa disajikan sebagai hidangan utama. Ini adalah hidangan populer di Jepang dan sering disajikan dengan kecap dan/atau minyak cabai.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 bungkus bungkus pangsit
  • 1 pon daging babi atau ayam
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 cangkir sake atau anggur putih
  • 1/2 cangkir kubis parut
  • 2 sendok makan daun bawang cincang
  • 1 sendok teh garam

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campur daging babi atau ayam giling, bawang putih, jahe, kecap, minyak wijen, sake atau anggur putih, kol, daun bawang, dan garam.
  • Step 2
    Letakkan pembungkus pangsit di atas permukaan yang bersih. Tempatkan sekitar 1 sendok makan isian di tengah setiap bungkus.
  • Step 3
    Untuk melipat pangsit, basahi pinggiran bungkusnya dengan air. Lipat bungkusnya menjadi dua, dan tekan ujung-ujungnya untuk menutup.
  • Step 4
    Panaskan wajan besar di atas api sedang dan tambahkan satu sendok makan minyak. Masukkan gyoza ke dalam wajan, pastikan tidak saling bersentuhan.
  • Step 5
    Masak gyoza selama 3 hingga 4 menit hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan. Tambahkan 1/4 cangkir air dan tutup wajan dengan penutup. Kukus gyoza selama 5 menit hingga isiannya matang.

Comments

Anonymous
,
Gyoza Jepang luar biasa! Isian gurih yang lezat, bagian luar yang renyah dan sangat mudah dibuat. Cara terbaik untuk menikmatinya adalah dengan saus kecap dan beberapa sayuran segar. Sempurna!
Anonymous
,
Gyoza Jepang adalah hidangan yang lezat dan beraroma. Cepat dibuat dan dikemas dengan bawang putih, bawang merah, dan jahe. Bungkusnya tipis dan renyah, dan isiannya berair dan penuh rasa. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Gyoza Jepang enak! Isian daging babi yang gurih dibungkus dengan bungkus tipis dan renyah adalah ledakan rasa di mulut Anda. Merekomendasikan mencoba!

More recipes