Home > Recipe >  Vietnam Musim Panas Rolls

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam. Mereka adalah camilan ringan, segar, dan sehat yang sempurna untuk hari musim panas. Gulungan ini terdiri dari bungkus kertas nasi tipis yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging babi, udang, sayuran, dan rempah-rempah. Mereka disajikan dengan saus celup, biasanya saus berbahan dasar kacang, dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka. Gulung Musim Panas Vietnam adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan dan sehat, dan rasanya yang sederhana namun lezat menjadikannya favorit banyak orang.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 bungkus kertas nasi
  • 2 cangkir mie sohun yang sudah dimasak
  • 1 mentimun, potong-potong
  • 2 wortel, potong-potong
  • 1/2 cangkir bumbu segar cincang (ketumbar, mint, kemangi, dll.)
  • 1/2 cangkir udang kupas yang dimasak (opsional)

Directions

  • Step 1
    Isi mangkuk besar dengan air hangat. Celupkan setiap bungkus kertas nasi ke dalam air selama 15-20 detik, atau hingga lunak dan lentur.
  • Step 2
    Letakkan bungkusnya di permukaan yang rata dan letakkan segenggam kecil mie, mentimun, wortel, herba, dan udang (jika menggunakan) di tengah bungkusnya.
  • Step 3
    Lipat di sisi bungkusnya, lalu gulung bungkusnya, mulai dari bawah dan gulung ke arah atas.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa pembungkus dan bahan isian. Sajikan dengan saus kacang untuk dicelupkan.

Comments

Anonymous
,
Gulungan Musim Panas Vietnam ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan makanan sehat dan beraroma di atas meja dalam waktu singkat! Sayuran dan bumbunya beraroma cerah dan kombinasi bahan vegan & udang membuatnya mengenyangkan & lezat.
Anonymous
,
Gulungan Musim Panas Vietnam yang benar-benar nikmat! Bungkus kertas nasi dan rempah-rempahnya sangat segar, dan saus celupnya enak sekali. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Gulungan Musim Panas Vietnam adalah camilan ringan dan lezat! Bungkus kertas nasi yang lembut diisi dengan sayuran berwarna, bumbu dan protein membuat camilan cuaca hangat yang ideal. Nyam!

More recipes

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Inari Sushi

Sushi inari adalah jenis sushi yang biasanya dibuat dengan kantong tahu goreng yang diisi dengan nasi sushi dan berbagai bahan lain seperti sayuran, makanan laut, dan telur.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Khow Suey Burma

Burma Khow Suey adalah hidangan mie khas Burma yang terdiri dari sup kari berbahan dasar kelapa yang gurih dengan berbagai pelengkap termasuk bawang goreng, buncis, kue ikan, dan telur rebus.

Risoles Indonesia

Risoles Indonesia adalah makanan ringan yang populer di Indonesia.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Sushi Gulung Unagi

Unagi Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang dibuat dengan belut air tawar.

Mangkuk Teriyaki Salmon Panggang

Grilled Salmon Teriyaki Bowl adalah hidangan Asia populer yang dibuat dengan salmon panggang yang lezat dan saus teriyaki yang beraroma.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.