Home > Recipe >  Vietnam Musim Panas Rolls

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam. Mereka adalah camilan ringan, segar, dan sehat yang sempurna untuk hari musim panas. Gulungan ini terdiri dari bungkus kertas nasi tipis yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging babi, udang, sayuran, dan rempah-rempah. Mereka disajikan dengan saus celup, biasanya saus berbahan dasar kacang, dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka. Gulung Musim Panas Vietnam adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan dan sehat, dan rasanya yang sederhana namun lezat menjadikannya favorit banyak orang.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 bungkus kertas nasi
  • 2 cangkir mie sohun yang sudah dimasak
  • 1 mentimun, potong-potong
  • 2 wortel, potong-potong
  • 1/2 cangkir bumbu segar cincang (ketumbar, mint, kemangi, dll.)
  • 1/2 cangkir udang kupas yang dimasak (opsional)

Directions

  • Step 1
    Isi mangkuk besar dengan air hangat. Celupkan setiap bungkus kertas nasi ke dalam air selama 15-20 detik, atau hingga lunak dan lentur.
  • Step 2
    Letakkan bungkusnya di permukaan yang rata dan letakkan segenggam kecil mie, mentimun, wortel, herba, dan udang (jika menggunakan) di tengah bungkusnya.
  • Step 3
    Lipat di sisi bungkusnya, lalu gulung bungkusnya, mulai dari bawah dan gulung ke arah atas.
  • Step 4
    Ulangi dengan sisa pembungkus dan bahan isian. Sajikan dengan saus kacang untuk dicelupkan.

Comments

Anonymous
,
Gulungan Musim Panas Vietnam ini adalah cara yang bagus untuk mendapatkan makanan sehat dan beraroma di atas meja dalam waktu singkat! Sayuran dan bumbunya beraroma cerah dan kombinasi bahan vegan & udang membuatnya mengenyangkan & lezat.
Anonymous
,
Gulungan Musim Panas Vietnam yang benar-benar nikmat! Bungkus kertas nasi dan rempah-rempahnya sangat segar, dan saus celupnya enak sekali. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Gulungan Musim Panas Vietnam adalah camilan ringan dan lezat! Bungkus kertas nasi yang lembut diisi dengan sayuran berwarna, bumbu dan protein membuat camilan cuaca hangat yang ideal. Nyam!

More recipes

Mangkuk Burrito Sushi Vegan

Mangkuk Burrito Sushi Vegan adalah pilihan makanan nabati yang lezat dan bergizi.

Rebusan Daging Sapi ala Vietnam

Rebusan Daging Sapi Gaya Vietnam adalah semur unik dan lezat yang memadukan cita rasa masakan tradisional Vietnam dengan kenyamanan semur daging sapi klasik.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah hidangan Cina-Amerika klasik yang telah diadaptasi oleh banyak budaya di seluruh dunia.

Kari Daging Sapi Massaman Thailand

Kari daging sapi Thai Massaman adalah hidangan kari pedas sedang yang populer di Thailand.

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya.

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan.

Pai Sushi Vegetarian

Pai Sushi Vegetarian adalah cara yang lezat dan kreatif untuk menikmati sushi tanpa bahan makanan laut tradisional.

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Salad Cincang Asia

Salad Cincang Asia adalah salad beraroma dan ringan yang sempurna untuk makan malam atau makan siang singkat.