Home > Recipe >  Sushi Gulung Alpukat Belut

Sushi Gulung Alpukat Belut

Eel Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggunakan belut dan alpukat sebagai bahan utamanya. Biasanya dibuat dengan irisan tipis belut dan irisan alpukat yang digulung dengan rumput laut nori dan nasi sushi. Gulungan biasanya dihias dengan biji wijen atau bumbu lainnya. Jenis sushi gulung ini populer di Jepang dan bagian Asia lainnya, dan semakin populer di Amerika Serikat dan bagian dunia lainnya. Ini dianggap sebagai hidangan sehat dan enak yang bisa disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons belut fillet, dimasak dan diiris
  • 1/4 cangkir saus belut
  • 2 buah alpukat, kupas, buang bijinya dan iris tipis
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di sepanjang tikar sushi.
  • Step 2
    Sebarkan 1 cangkir nasi sushi secara merata di atas lembaran nori.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi sushi.
  • Step 4
    Balikkan lembaran nori, sehingga nasi menghadap ke bawah.
  • Step 5
    Atur irisan belut dan alpukat di sepanjang lembaran nori.
  • Step 6
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung sushi menjadi silinder yang rapat.
  • Step 7
    Ulangi langkah-langkah dengan sisa bahan.

Comments

More recipes

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.

Kalbi Korea

Kalbi Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari iga pendek daging sapi yang diasinkan dan dipanggang.

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat.

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.

Kari Ikan Goan

Kari Ikan Goan adalah hidangan tradisional India dari negara bagian Goa.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Sup Mie Pho Vietnam

Sup Mie Pho Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang telah menjadi favorit internasional.