Home > Recipe >  Sushi Gulung Alpukat Belut

Sushi Gulung Alpukat Belut

Eel Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggunakan belut dan alpukat sebagai bahan utamanya. Biasanya dibuat dengan irisan tipis belut dan irisan alpukat yang digulung dengan rumput laut nori dan nasi sushi. Gulungan biasanya dihias dengan biji wijen atau bumbu lainnya. Jenis sushi gulung ini populer di Jepang dan bagian Asia lainnya, dan semakin populer di Amerika Serikat dan bagian dunia lainnya. Ini dianggap sebagai hidangan sehat dan enak yang bisa disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons belut fillet, dimasak dan diiris
  • 1/4 cangkir saus belut
  • 2 buah alpukat, kupas, buang bijinya dan iris tipis
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 4 lembar rumput laut nori
  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di sepanjang tikar sushi.
  • Step 2
    Sebarkan 1 cangkir nasi sushi secara merata di atas lembaran nori.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi sushi.
  • Step 4
    Balikkan lembaran nori, sehingga nasi menghadap ke bawah.
  • Step 5
    Atur irisan belut dan alpukat di sepanjang lembaran nori.
  • Step 6
    Dengan menggunakan alas sushi, gulung sushi menjadi silinder yang rapat.
  • Step 7
    Ulangi langkah-langkah dengan sisa bahan.

Comments

More recipes