Home > Recipe >  Terong Miso-Glazed

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih. Terong kemudian dipanggang atau dipanggang hingga empuk dan sedikit gosong. Hidangan ini adalah cara yang lezat dan unik untuk menikmati terong. Miso glaze menambahkan rasa asin yang kaya yang berpadu sempurna dengan rasa manis alami terong. Terong Miso-Glazed dapat disajikan sebagai lauk, atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini adalah cara yang bagus untuk membuat keluarga Anda menikmati terong dengan cara yang benar-benar baru!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan pasta miso putih
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan gula
  • 2 terong besar, diiris menjadi 1/4 inci

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok pasta miso, cuka beras, mirin, dan gula sampai gula larut.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan irisan terong dalam satu lapisan dan masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan, sekitar 4 menit per sisi.
  • Step 3
    Kecilkan api, lalu tuangkan glasir miso ke atas irisan terong. Masak selama 1-2 menit, sampai glasirnya kental dan bergelembung.
  • Step 4
    Sajikan terong hangat dengan nasi putih dan topping favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Terong Miso-Glazed adalah cara yang bagus untuk memuaskan selera Anda! Kuahnya yang gurih dan terong yang empuk menjadikannya hidangan yang enak dan menyehatkan. A harus mencoba.
Anonymous
,
Lezat! Terung miso-glazed ini sederhana untuk dibuat tetapi dikemas dengan rasa umami yang beraroma. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Terong berlapis miso adalah ledakan rasa! Terong halus, glasir manis dan gurih, dan sedikit wijen adalah kombinasi sempurna!

More recipes

Gulungan Sushi Vegetarian dengan Mangga

Sushi gulung vegetarian dengan mangga adalah pilihan makanan yang lezat dan sehat.

Kari India Ringan

Mild Indian Curry adalah jenis kari yang populer di India.

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional.

Kari bit

Kari Bit adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan memasak bit potong dadu dalam campuran bawang merah, tomat, bawang putih, dan jahe yang dibumbui.

Babi BBQ Cina

Babi BBQ Cina, juga dikenal sebagai Char Siu, adalah hidangan Kanton populer yang terbuat dari daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau dipanggang di atas api terbuka.

Kari Kentang

Kari Kentang adalah hidangan populer India yang terbuat dari kentang yang dimasak dengan saus pedas dan beraroma.

Sandwich Banh Mi Vietnam

Sandwich Banh Mi adalah sandwich Vietnam populer yang dibuat dengan berbagai bahan.

Daging Sapi Barbekyu Korea

Daging Sapi Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang disajikan di restoran dan rumah tangga Korea.

Daging Sapi BBQ Korea

Daging Sapi BBQ Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea.