Home > Recipe >  Terong Miso-Glazed

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih. Terong kemudian dipanggang atau dipanggang hingga empuk dan sedikit gosong. Hidangan ini adalah cara yang lezat dan unik untuk menikmati terong. Miso glaze menambahkan rasa asin yang kaya yang berpadu sempurna dengan rasa manis alami terong. Terong Miso-Glazed dapat disajikan sebagai lauk, atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini adalah cara yang bagus untuk membuat keluarga Anda menikmati terong dengan cara yang benar-benar baru!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan pasta miso putih
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan gula
  • 2 terong besar, diiris menjadi 1/4 inci

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok pasta miso, cuka beras, mirin, dan gula sampai gula larut.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan irisan terong dalam satu lapisan dan masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan, sekitar 4 menit per sisi.
  • Step 3
    Kecilkan api, lalu tuangkan glasir miso ke atas irisan terong. Masak selama 1-2 menit, sampai glasirnya kental dan bergelembung.
  • Step 4
    Sajikan terong hangat dengan nasi putih dan topping favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Terong Miso-Glazed adalah cara yang bagus untuk memuaskan selera Anda! Kuahnya yang gurih dan terong yang empuk menjadikannya hidangan yang enak dan menyehatkan. A harus mencoba.
Anonymous
,
Lezat! Terung miso-glazed ini sederhana untuk dibuat tetapi dikemas dengan rasa umami yang beraroma. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Terong berlapis miso adalah ledakan rasa! Terong halus, glasir manis dan gurih, dan sedikit wijen adalah kombinasi sempurna!

More recipes

Sup Sayuran Kari

Sup Sayuran Kari adalah sup hangat dan beraroma yang dibuat dengan campuran sayuran, bumbu kari, dan kaldu.

Japchae Korea

Japchae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari mi ubi goreng, sayuran, dan daging.

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat.

Sushi Gulung Vegetarian dengan Asparagus dan Wortel

Sushi gulung vegetarian dengan asparagus dan wortel adalah sushi gulung yang lezat, sehat, dan mudah dibuat.

Kari Buncis Vegetarian

Kari Chickpea Vegetarian adalah makanan yang lezat, beraroma, dan bergizi.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang.

Kepiting Cabe Singapura

Singapore Chilli Crab adalah hidangan seafood yang populer di Singapura.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Tahu Renyah dan Tumis Terong

Tahu Renyah dan Tumis Terong adalah hidangan Cina yang sehat dan lezat yang dibuat dengan potongan tahu renyah dan irisan terong yang lembut.