Home > Recipe >  Terong Miso-Glazed

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih. Terong kemudian dipanggang atau dipanggang hingga empuk dan sedikit gosong. Hidangan ini adalah cara yang lezat dan unik untuk menikmati terong. Miso glaze menambahkan rasa asin yang kaya yang berpadu sempurna dengan rasa manis alami terong. Terong Miso-Glazed dapat disajikan sebagai lauk, atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini adalah cara yang bagus untuk membuat keluarga Anda menikmati terong dengan cara yang benar-benar baru!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan pasta miso putih
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan gula
  • 2 terong besar, diiris menjadi 1/4 inci

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok pasta miso, cuka beras, mirin, dan gula sampai gula larut.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan irisan terong dalam satu lapisan dan masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan, sekitar 4 menit per sisi.
  • Step 3
    Kecilkan api, lalu tuangkan glasir miso ke atas irisan terong. Masak selama 1-2 menit, sampai glasirnya kental dan bergelembung.
  • Step 4
    Sajikan terong hangat dengan nasi putih dan topping favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Terong Miso-Glazed adalah cara yang bagus untuk memuaskan selera Anda! Kuahnya yang gurih dan terong yang empuk menjadikannya hidangan yang enak dan menyehatkan. A harus mencoba.
Anonymous
,
Lezat! Terung miso-glazed ini sederhana untuk dibuat tetapi dikemas dengan rasa umami yang beraroma. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Terong berlapis miso adalah ledakan rasa! Terong halus, glasir manis dan gurih, dan sedikit wijen adalah kombinasi sempurna!

More recipes

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera.

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli adalah alternatif yang lezat dan sehat untuk bungkus dan sandwich tradisional.

Sup Ayam Thailand dengan Santan

Sup Ayam Thailand dengan Santan adalah hidangan tradisional Thailand yang menjadi favorit penduduk lokal dan turis.

Puding Nasi Kelapa

Puding Nasi Kelapa adalah makanan penutup tradisional Asia yang dibuat dengan kombinasi nasi, santan, dan gula.

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan.

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea adalah hidangan lezat dan unik yang dibuat dengan kombinasi nasi putih yang dimasak dengan berbagai sayuran dan protein.

Kari Kentang dan Brokoli

Kari Kentang dan Brokoli adalah hidangan beraroma dan bergizi.

Sup Pho Vietnam

Sup Pho Vietnam adalah sup tradisional Vietnam yang dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, serta daging sapi atau ayam.