Home > Recipe >  Terong Miso-Glazed

Terong Miso-Glazed

Miso-Glazed Eggplant adalah hidangan Jepang yang dibuat dengan merendam terong dalam saus berbahan dasar miso yang manis dan gurih. Terong kemudian dipanggang atau dipanggang hingga empuk dan sedikit gosong. Hidangan ini adalah cara yang lezat dan unik untuk menikmati terong. Miso glaze menambahkan rasa asin yang kaya yang berpadu sempurna dengan rasa manis alami terong. Terong Miso-Glazed dapat disajikan sebagai lauk, atau sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini adalah cara yang bagus untuk membuat keluarga Anda menikmati terong dengan cara yang benar-benar baru!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan pasta miso putih
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok makan gula
  • 2 terong besar, diiris menjadi 1/4 inci

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, kocok pasta miso, cuka beras, mirin, dan gula sampai gula larut.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan irisan terong dalam satu lapisan dan masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan, sekitar 4 menit per sisi.
  • Step 3
    Kecilkan api, lalu tuangkan glasir miso ke atas irisan terong. Masak selama 1-2 menit, sampai glasirnya kental dan bergelembung.
  • Step 4
    Sajikan terong hangat dengan nasi putih dan topping favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Terong Miso-Glazed adalah cara yang bagus untuk memuaskan selera Anda! Kuahnya yang gurih dan terong yang empuk menjadikannya hidangan yang enak dan menyehatkan. A harus mencoba.
Anonymous
,
Lezat! Terung miso-glazed ini sederhana untuk dibuat tetapi dikemas dengan rasa umami yang beraroma. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Terong berlapis miso adalah ledakan rasa! Terong halus, glasir manis dan gurih, dan sedikit wijen adalah kombinasi sempurna!

More recipes

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

kari kembang kol

Kari Kembang Kol adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang terbuat dari kembang kol yang dimasak, rempah-rempah, dan berbagai macam sayuran.

Mie Kari Kelapa

Mie Kari Kelapa adalah hidangan mie Asia yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Mangkuk Mie Gaya Asia

Mangkuk mie ala Asia adalah pilihan makanan populer dan lezat yang semakin populer.

Roti Naan India

Roti Naan India adalah jenis roti pipih yang populer di India, Pakistan, dan negara Asia Selatan lainnya.

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak

Mangkuk Sushi Vegan dengan Mentimun dan Lobak adalah hidangan nabati yang beraroma dari hidangan klasik Jepang.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.