Home > Recipe >  saus bawang putih cina

saus bawang putih cina

Saus bawang putih Cina adalah bumbu Cina populer yang digunakan di banyak masakan Cina, terutama tumis. Itu dibuat dengan kombinasi bawang putih, daun bawang, jahe, dan kecap, dan sering digunakan untuk menambah rasa pada masakan. Ini sering disajikan dengan daging, sayuran, dan mie dan merupakan makanan pokok masakan Cina. Saus ini juga populer di negara Asia Tenggara lainnya, seperti Vietnam dan Thailand.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan cuka anggur beras
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam panci kecil di atas api sedang.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih dan masak, aduk hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 3
    Masukkan kecap asin, cuka anggur beras, madu, minyak wijen, jahe bubuk, dan serpihan paprika merah.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental.
  • Step 5
    Angkat saus dari api dan dinginkan sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina ini luar biasa! Ini sangat beraroma dan bawang putihnya sangat enak tanpa berlebihan. Sempurna untuk semua jenis hidangan!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina sangat cocok untuk menambahkan semangat pada hidangan apa pun. Rasa bawang putih seimbang dan tidak terlalu berlebihan. Lezat!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina ini luar biasa! Ini adalah tambahan yang sempurna untuk resep tumis saya. Ini adalah keseimbangan manis dan gurih dengan jumlah bawang putih yang tepat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina adalah pilihan tepat bagi mereka yang mencari tambahan yang mudah dan beraroma untuk berbagai hidangan! Ini memiliki keseimbangan bawang putih, kedelai, dan rempah-rempah lainnya yang menyatu untuk membuat saus yang luar biasa.

More recipes

Sushi Gulung Naga Vegetarian

Sushi Gulung Naga Vegetarian adalah sushi gulung klasik yang beraroma dan sehat.

kari kembang kol

Kari Kembang Kol adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang terbuat dari kembang kol yang dimasak, rempah-rempah, dan berbagai macam sayuran.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.

Sushi Gulungan Tangan Temaki Sayur

Sushi gulung tangan temaki sayuran adalah jenis sushi gulung yang dibuat dengan sayuran yang dibungkus dengan rumput laut.

Lumpia Sushi Vegan

Lumpia sushi vegan adalah jenis sushi lezat yang ramah vegan dan cocok untuk mereka yang ingin menikmati rasa lezat sushi tanpa mengonsumsi produk hewani.

Sup Lentil Kari Kelapa

Sup Lentil Kari Kelapa adalah sup beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan sehat.

Bola Nasi Sushi Vegetarian

Bola nasi sushi vegetarian, juga dikenal sebagai "onigiri" atau "omusubi", adalah camilan populer di Jepang.

Ayam dan Nasi ala Vietnam

Ayam dan Nasi ala Vietnam adalah hidangan tradisional yang populer di banyak budaya.

kari ikan

Kari ikan adalah masakan tradisional yang dibuat dengan cara memasak ikan dalam kuah bumbu dan bahan lainnya.