Home > Recipe >  saus bawang putih cina

saus bawang putih cina

Saus bawang putih Cina adalah bumbu Cina populer yang digunakan di banyak masakan Cina, terutama tumis. Itu dibuat dengan kombinasi bawang putih, daun bawang, jahe, dan kecap, dan sering digunakan untuk menambah rasa pada masakan. Ini sering disajikan dengan daging, sayuran, dan mie dan merupakan makanan pokok masakan Cina. Saus ini juga populer di negara Asia Tenggara lainnya, seperti Vietnam dan Thailand.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan cuka anggur beras
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam panci kecil di atas api sedang.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih dan masak, aduk hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 3
    Masukkan kecap asin, cuka anggur beras, madu, minyak wijen, jahe bubuk, dan serpihan paprika merah.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental.
  • Step 5
    Angkat saus dari api dan dinginkan sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina ini luar biasa! Ini sangat beraroma dan bawang putihnya sangat enak tanpa berlebihan. Sempurna untuk semua jenis hidangan!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina sangat cocok untuk menambahkan semangat pada hidangan apa pun. Rasa bawang putih seimbang dan tidak terlalu berlebihan. Lezat!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina ini luar biasa! Ini adalah tambahan yang sempurna untuk resep tumis saya. Ini adalah keseimbangan manis dan gurih dengan jumlah bawang putih yang tepat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina adalah pilihan tepat bagi mereka yang mencari tambahan yang mudah dan beraroma untuk berbagai hidangan! Ini memiliki keseimbangan bawang putih, kedelai, dan rempah-rempah lainnya yang menyatu untuk membuat saus yang luar biasa.

More recipes

Ikan Kari Tikka Masala

Fish Tikka Masala Curry adalah hidangan populer India yang terbuat dari ikan yang direndam dalam saus krim pedas.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.

Taco Daging Sapi BBQ Korea

Taco Daging Sapi BBQ Korea adalah cara yang menyenangkan untuk memadukan cita rasa Korea dan Meksiko.

Ayam Barbekyu Korea

Ayam Barbekyu Korea adalah hidangan populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak di atas panggangan arang atau kompor.

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura.

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran adalah hidangan Tiongkok klasik yang dinikmati di seluruh dunia.

Kari Vegan

Kari Vegan adalah jenis hidangan kari yang dibuat tanpa produk hewani seperti daging, susu, atau telur.

Rebusan Kimchi Korea

Rebusan Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan sayuran yang difermentasi.

Kari Buncis Kelapa

Kari Chickpea Kelapa adalah hidangan beraroma, ramah vegan yang mudah dibuat dan penuh nutrisi.