Home > Recipe >  saus bawang putih cina

saus bawang putih cina

Saus bawang putih Cina adalah bumbu Cina populer yang digunakan di banyak masakan Cina, terutama tumis. Itu dibuat dengan kombinasi bawang putih, daun bawang, jahe, dan kecap, dan sering digunakan untuk menambah rasa pada masakan. Ini sering disajikan dengan daging, sayuran, dan mie dan merupakan makanan pokok masakan Cina. Saus ini juga populer di negara Asia Tenggara lainnya, seperti Vietnam dan Thailand.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan cuka anggur beras
  • 2 sendok makan madu
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam panci kecil di atas api sedang.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih dan masak, aduk hingga harum, sekitar 1 menit.
  • Step 3
    Masukkan kecap asin, cuka anggur beras, madu, minyak wijen, jahe bubuk, dan serpihan paprika merah.
  • Step 4
    Didihkan campuran dan masak selama 2-3 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental.
  • Step 5
    Angkat saus dari api dan dinginkan sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina ini luar biasa! Ini sangat beraroma dan bawang putihnya sangat enak tanpa berlebihan. Sempurna untuk semua jenis hidangan!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina sangat cocok untuk menambahkan semangat pada hidangan apa pun. Rasa bawang putih seimbang dan tidak terlalu berlebihan. Lezat!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina ini luar biasa! Ini adalah tambahan yang sempurna untuk resep tumis saya. Ini adalah keseimbangan manis dan gurih dengan jumlah bawang putih yang tepat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Saus Bawang Putih Cina adalah pilihan tepat bagi mereka yang mencari tambahan yang mudah dan beraroma untuk berbagai hidangan! Ini memiliki keseimbangan bawang putih, kedelai, dan rempah-rempah lainnya yang menyatu untuk membuat saus yang luar biasa.

More recipes

Inari Sushi

Sushi inari adalah jenis sushi yang biasanya dibuat dengan kantong tahu goreng yang diisi dengan nasi sushi dan berbagai bahan lain seperti sayuran, makanan laut, dan telur.

Tomat Vegan dan Kari Lentil

Tomat Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk siapa pun yang mengikuti pola makan vegan.

Sup Miso dengan Sushi

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dengan pasta miso, bumbu berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dan dashi, kaldu yang terbuat dari kombu (rumput laut kering) dan serpihan bonito.

Udang bawang putih madu

Honey Garlic Shrimp adalah hidangan Asia yang beraroma dan lezat.

Kari Kacang Hitam Vegan

Kari Kacang Hitam Vegan adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang sempurna untuk segala acara.

Kembang kol dan Kari Kelapa

Kembang kol dan Kari Kelapa adalah hidangan beraroma India yang beraroma dan sehat.

Nasi Goreng Kimchi Korea

Nasi Goreng Kimchi Korea adalah hidangan populer di Korea.

Kari Tahu Vegan

Kari Tahu Vegan adalah hidangan vegan gurih yang dikemas dengan rasa yang dibuat dengan tahu, sayuran, dan campuran rempah-rempah India yang lezat.

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.