Home > Recipe >  Semangkuk Sayuran Tempura

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura. Sayuran biasanya merupakan campuran produk musiman seperti wortel, ubi jalar, jamur, dan bawang, tetapi juga dapat mencakup bahan lain seperti kacang hijau, terong, atau zucchini. Adonan tempura terbuat dari tepung terigu, telur, dan sedikit gula dan garam, memberikan lapisan yang renyah dan beraroma pada sayuran. Mangkuk sayuran tempura sering disajikan dengan mie soba atau saus kedelai ringan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 2 gelas air dingin
  • 2-3 cangkir sayuran favorit Anda (seperti brokoli, zucchini, paprika, jamur, dll.), potong kecil-kecil
  • Minyak sayur, untuk menggoreng

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, kocok tepung, tepung maizena, baking powder, dan garam. Masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
  • Step 2
    Panaskan sekitar 2 inci minyak dalam panci besar atau penggorengan hingga suhu 375°F (190°C).
  • Step 3
    Celupkan sayuran ke dalam adonan tempura dan masukkan dengan hati-hati ke dalam minyak panas. Goreng selama 1-2 menit, hingga sayuran berwarna cokelat keemasan.
  • Step 4
    Angkat sayuran dari minyak dan letakkan di atas piring berlapis tisu untuk ditiriskan. Taburi dengan garam dan sajikan dengan saus celup favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk sayuran tempura ini enak! Sayurannya renyah, tempuranya renyah, dan sausnya menambahkan rasa gurih yang sempurna. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl adalah makanan lezat dan mudah dibuat yang kaya akan rasa dan nutrisi! Sayuran dan tempura dimasak dengan sempurna dan sausnya menambahkan bumbu yang sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mangkuk Sayuran Tempura yang lezat ini adalah cara yang bagus untuk memasukkan berbagai sayuran sehat ke dalam makanan yang lezat! Adonan tempura beraroma dan renyah dan menjadi sentuhan menyenangkan pada hidangan sayuran tradisional. Lezat!

More recipes

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

Daging Babi Wijen-Jahe dan Bok Choy

Babi Sesame-Ginger dan Bok Choy adalah makanan beraroma dan bergizi yang sempurna untuk malam kerja yang sibuk.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Babi BBQ Cina

Babi BBQ Cina, juga dikenal sebagai Char Siu, adalah hidangan Kanton populer yang terbuat dari daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau dipanggang di atas api terbuka.

Kari Labu Butternut Vegan

Kari Squash Butternut Vegan adalah hidangan hangat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam apa pun.

Bibimbap Korea

Bibimbap Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terdiri dari nasi putih kukus dan berbagai sayuran, seperti bayam, jamur, wortel, dan tauge, di atasnya diberi saus cabai pedas dan telur goreng.

kari mangga

Kari Mangga adalah hidangan beraroma dan harum yang dibuat dengan mangga matang, rempah-rempah, dan santan.

Sushi Gulung Salmon Pedas

Spicy Salmon Roll Sushi merupakan salah satu jenis sushi yang paling populer.