Home > Recipe >  Semangkuk Sayuran Tempura

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura. Sayuran biasanya merupakan campuran produk musiman seperti wortel, ubi jalar, jamur, dan bawang, tetapi juga dapat mencakup bahan lain seperti kacang hijau, terong, atau zucchini. Adonan tempura terbuat dari tepung terigu, telur, dan sedikit gula dan garam, memberikan lapisan yang renyah dan beraroma pada sayuran. Mangkuk sayuran tempura sering disajikan dengan mie soba atau saus kedelai ringan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 2 gelas air dingin
  • 2-3 cangkir sayuran favorit Anda (seperti brokoli, zucchini, paprika, jamur, dll.), potong kecil-kecil
  • Minyak sayur, untuk menggoreng

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, kocok tepung, tepung maizena, baking powder, dan garam. Masukkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.
  • Step 2
    Panaskan sekitar 2 inci minyak dalam panci besar atau penggorengan hingga suhu 375°F (190°C).
  • Step 3
    Celupkan sayuran ke dalam adonan tempura dan masukkan dengan hati-hati ke dalam minyak panas. Goreng selama 1-2 menit, hingga sayuran berwarna cokelat keemasan.
  • Step 4
    Angkat sayuran dari minyak dan letakkan di atas piring berlapis tisu untuk ditiriskan. Taburi dengan garam dan sajikan dengan saus celup favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk sayuran tempura ini enak! Sayurannya renyah, tempuranya renyah, dan sausnya menambahkan rasa gurih yang sempurna. Hidangan yang harus dicoba!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl adalah makanan lezat dan mudah dibuat yang kaya akan rasa dan nutrisi! Sayuran dan tempura dimasak dengan sempurna dan sausnya menambahkan bumbu yang sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Mangkuk Sayuran Tempura yang lezat ini adalah cara yang bagus untuk memasukkan berbagai sayuran sehat ke dalam makanan yang lezat! Adonan tempura beraroma dan renyah dan menjadi sentuhan menyenangkan pada hidangan sayuran tradisional. Lezat!

More recipes

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari Kuning

Kari kuning adalah jenis kari Thailand yang lebih lembut dari jenis kari lainnya.

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon panggang atau panggang yang direndam dalam saus teriyaki yang manis dan gurih.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.

Ayam Wijen Lengket

Sticky Sesame Chicken adalah masakan Cina yang populer, biasanya disajikan dengan saus manis dan gurih.

Selada dr kubis ala Asia yang mudah

Slaw Gaya Asia yang Mudah adalah hidangan selada dr kubis yang ringan, renyah, dan beraroma yang sempurna untuk piknik musim panas atau seadanya.

Kari Ikan Kelapa Malaysia

Kari Ikan Kelapa Malaysia adalah hidangan pedas dan beraroma yang populer dalam masakan Malaysia.