Home > Recipe >  Tuna Sashimi

Tuna Sashimi

Tuna sashimi adalah kelezatan Jepang yang terdiri dari tuna mentah yang diiris tipis. Ini sering disajikan dengan kecap dan wasabi, dan bisa disertai dengan pendamping lain seperti acar jahe, lobak daikon, dan abon daikon. Tuna sashimi adalah favorit di kalangan penggemar sushi dan merupakan makanan pokok di banyak restoran sushi. Tuna sashimi dikenal dengan rasa dan teksturnya yang lembut dan berkualitas tinggi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 ons tuna kelas sashimi
  • 1/4 cangkir jus lemon segar
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
  • 1/4 cangkir daun bawang yang diiris tipis
  • 1 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Potong tuna menjadi irisan tipis dan atur di atas piring.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok jus lemon, kecap, minyak wijen, dan merica. Tuang adonan ke atas tuna.
  • Step 3
    Taburkan daun bawang dan biji wijen di atas tuna. Sajikan segera.

Comments

More recipes

Tonkatsu Jepang

Tonkatsu adalah hidangan Jepang yang terdiri dari irisan daging babi yang dilapisi tepung roti dan biasanya disajikan dengan kol parut, saus tonkatsu, nasi, dan sup miso.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Sushi Temari Vegan

Temari Sushi Vegan adalah jenis sushi yang dibuat tanpa produk hewani.

Salad Rumput Laut dengan Sushi

Salad rumput laut dengan sushi adalah hidangan populer yang menggabungkan dua jenis hidangan Jepang yang berbeda.

Terong Cina dengan Saus Bawang Putih

Terung Cina dengan Saus Bawang Putih adalah masakan Cina populer yang terdiri dari terong yang dimasak dengan saus bawang putih yang gurih.

Ayam dan Nasi ala Vietnam

Ayam dan Nasi ala Vietnam adalah hidangan tradisional yang populer di banyak budaya.

Sushi Gulung Uramaki

Uramaki Roll Sushi adalah jenis sushi gulung yang dibungkus luar dalam.

Ayam Jenderal Tso

General Tso's Chicken adalah hidangan China-Amerika populer yang terdiri dari potongan ayam goreng renyah yang dilapisi saus manis dan pedas.

Salad Pepaya Hijau Thailand

Salad Pepaya Hijau Thailand, atau Som Tam dalam bahasa Thailand, adalah hidangan tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai, bawang putih, dan terkadang bahan lain seperti kacang tanah, tomat, dan udang.