Home > Recipe >  Ramen Jepang

Ramen Jepang

Ramen Jepang adalah jenis mie kuah yang berasal dari Tiongkok namun telah menjadi hidangan populer di Jepang. Sering disajikan dengan berbagai topping seperti daging babi, perkedel ikan, rumput laut, dan sayuran. Sup biasanya dibuat dengan kaldu yang dibumbui dengan miso, kecap, atau garam. Mi biasanya terbuat dari tepung terigu dan sering disajikan dengan berbagai bumbu seperti minyak cabai dan minyak wijen. Ramen adalah makanan pokok masakan Jepang dan merupakan hidangan populer di restoran dan toko serba ada di seluruh Jepang.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok teh jahe segar, parut
  • 1 sendok teh bawang putih, cincang
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 2 (3 ons) paket mie ramen
  • 2 cangkir bok choy, cincang
  • 1/2 cangkir wortel, diparut
  • 1/2 cangkir jamur, diiris
  • 2 bawang hijau, cincang

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu sayuran, kecap, cuka beras, minyak wijen, jahe, bawang putih, dan cabai merah dengan api besar.
  • Step 2
    Tambahkan mie ramen dan masak selama 3 menit, aduk sesekali.
  • Step 3
    Tambahkan bok choy, wortel, jamur, dan daun bawang ke dalam panci dan masak lagi selama 2 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Bagilah ramen di antara 4 mangkuk dan sendokkan kaldu di atas mie. Sajikan segera.

Comments

Anonymous
,
Ramen Jepang enak! Perpaduan sempurna antara kuah kaldu yang gurih, mie yang beraroma, dan berbagai topping yang membuatnya tak tertahankan. Sangat merekomendasikan mencobanya!
Anonymous
,
Luar biasa! Ramen Jepang ini sangat beraroma - kaldunya kaya & gurih, dan mienya dimasak dengan sempurna. 10/10!
Anonymous
,
Ramen Jepang adalah yang terbaik! Kaldu yang kaya rasa dan mie segar membuat makanan yang luar biasa setiap saat. Ini adalah hidangan yang harus dicoba untuk setiap penggemar masakan Asia!

More recipes

Kari Lentil Kelapa

Kari Lentil Kelapa adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk segala acara.

Mangkuk Sushi Vegetarian dengan Kubis dan Wortel

Mangkuk sushi vegetarian dengan kol dan wortel adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa ikan.

Salad Gado Gado Indonesia

Gado Gado adalah salad Indonesia populer yang dibuat dengan berbagai sayuran segar dan saus kacang yang lezat.

Sushi Temari Vegan

Temari Sushi Vegan adalah jenis sushi yang dibuat tanpa produk hewani.

Vegetarian Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan kantong tahu goreng manis yang diisi dengan nasi sushi berbumbu.

Kari Kacang Merah Vegan

Kari Kacang Merah Vegan adalah resep lezat ramah vegan yang menggabungkan kacang merah dengan berbagai bumbu, bumbu, dan sayuran.

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea adalah hidangan lezat dan unik yang dibuat dengan kombinasi nasi putih yang dimasak dengan berbagai sayuran dan protein.

Tempe Vegan dan Kari Kentang

Kari tempe dan kentang vegan adalah hidangan vegan yang hangat dan beraroma yang sempurna untuk malam yang nyaman.

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas.