Home > Recipe >  Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh adalah sejenis hidangan berbahan dasar nasi tradisional yang berasal dari wilayah Benggala di anak benua India. Biasanya disajikan dengan berbagai macam pendamping, seperti bawang goreng, telur rebus, dan gulai. Itu dibuat dengan nasi Basmati berbutir panjang, ghee, rempah-rempah, dan daging atau sayuran berbumbu. Biryani Bangladesh adalah hidangan populer di Bangladesh dan India, dan sering disajikan pada acara-acara khusus, seperti pernikahan dan festival.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi basmati
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 bawang bombay, potong dadu halus
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut segar
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/2 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/2 sendok teh cengkih bubuk
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 2 cangkir kentang potong dadu
  • 2 cangkir wortel potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir kismis
  • 1/2 cangkir kacang mete
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir yogurt tawar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, garam masala, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pala. Masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan kentang, wortel, kacang polong, kismis, dan kacang mete, lalu masak selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar, tomat, dan yogurt. Didihkan selama 5 menit, sampai sayuran lunak.
  • Step 5
    Sementara itu, masak nasi sesuai petunjuk kemasan. Saat nasi selesai dimasak, tambahkan ke wajan dengan sayuran dan campur semuanya.
  • Step 6
    Sajikan biryani panas atau hangat.

Comments

Anonymous
,
Biryani Bangladesh adalah hidangan lezat dan gurih yang disajikan dengan rempah-rempah harum, potongan daging yang lezat, dan nasi yang beraroma. Ini kombinasi sempurna untuk setiap kesempatan. Harus dicoba untuk siapa saja!
Anonymous
,
Biryani Bangladesh penuh dengan rasa dan aroma. Nasi bumbu yang dimasak dengan sempurna dimasak dengan potongan daging dan sayuran yang lembut untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Tidak untuk dilewatkan!
Anonymous
,
Biryani Bangladesh adalah hidangan yang luar biasa! Dengan kombinasi bumbu dan rasa yang sempurna, ini adalah salah satu makanan terbaik yang pernah saya rasakan! Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
"Bangladesh Biryani sangat lezat dan penuh dengan rempah-rempah yang unik. Nasinya lembut dan harum. Hidangan yang harus dicoba!"

More recipes

Filipina Halo-Halo

Halo-halo adalah makanan penutup populer Filipina yang diterjemahkan menjadi "mix-mix".

Labu Vegan dan Kari Lentil

Labu Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan hangat dan beraroma yang pasti akan menyenangkan setiap vegan atau vegetarian.

Tumis Korea Pedas

Tumis Korea Pedas adalah hidangan pedas lezat yang menggabungkan rasa Korea, seperti gochujang, dengan sayuran dan protein.

Terong Vegan dan Kari Chickpea

Terong Vegan dan Kari Chickpea adalah hidangan kari vegan yang lezat dan beraroma.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

Kari Domba India

Kari Domba India adalah hidangan aromatik yang dibuat dengan daging domba, rempah-rempah, dan sayuran.

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat.

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Terong Goreng dengan Saus Bawang Putih Pedas

Tumis Terong dengan Saus Bawang Putih Pedas adalah masakan Cina yang enak dan mudah dibuat.