Home > Recipe >  Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh adalah sejenis hidangan berbahan dasar nasi tradisional yang berasal dari wilayah Benggala di anak benua India. Biasanya disajikan dengan berbagai macam pendamping, seperti bawang goreng, telur rebus, dan gulai. Itu dibuat dengan nasi Basmati berbutir panjang, ghee, rempah-rempah, dan daging atau sayuran berbumbu. Biryani Bangladesh adalah hidangan populer di Bangladesh dan India, dan sering disajikan pada acara-acara khusus, seperti pernikahan dan festival.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi basmati
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 bawang bombay, potong dadu halus
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut segar
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1/2 sendok teh kapulaga bubuk
  • 1/2 sendok teh cengkih bubuk
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 2 cangkir kentang potong dadu
  • 2 cangkir wortel potong dadu
  • 1 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 cangkir kismis
  • 1/2 cangkir kacang mete
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar
  • 1 (14,5 ons) tomat potong dadu
  • 1 cangkir yogurt tawar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, garam masala, kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pala. Masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan kentang, wortel, kacang polong, kismis, dan kacang mete, lalu masak selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar, tomat, dan yogurt. Didihkan selama 5 menit, sampai sayuran lunak.
  • Step 5
    Sementara itu, masak nasi sesuai petunjuk kemasan. Saat nasi selesai dimasak, tambahkan ke wajan dengan sayuran dan campur semuanya.
  • Step 6
    Sajikan biryani panas atau hangat.

Comments

Anonymous
,
Biryani Bangladesh adalah hidangan lezat dan gurih yang disajikan dengan rempah-rempah harum, potongan daging yang lezat, dan nasi yang beraroma. Ini kombinasi sempurna untuk setiap kesempatan. Harus dicoba untuk siapa saja!
Anonymous
,
Biryani Bangladesh penuh dengan rasa dan aroma. Nasi bumbu yang dimasak dengan sempurna dimasak dengan potongan daging dan sayuran yang lembut untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Tidak untuk dilewatkan!
Anonymous
,
Biryani Bangladesh adalah hidangan yang luar biasa! Dengan kombinasi bumbu dan rasa yang sempurna, ini adalah salah satu makanan terbaik yang pernah saya rasakan! Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
"Bangladesh Biryani sangat lezat dan penuh dengan rempah-rempah yang unik. Nasinya lembut dan harum. Hidangan yang harus dicoba!"

More recipes

Tonkatsu Jepang

Tonkatsu adalah hidangan Jepang yang terdiri dari irisan daging babi yang dilapisi tepung roti dan biasanya disajikan dengan kol parut, saus tonkatsu, nasi, dan sup miso.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah masakan Cina klasik yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Kari Kelapa Thailand dengan Udang

Kari Kelapa Thailand dengan Udang adalah hidangan klasik Thailand yang dikemas dengan rasa.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil adalah makanan beraroma dan sehat yang sempurna untuk diet vegan, vegetarian, dan bebas gluten.

Kari Labu Butternut

Kari labu butternut adalah hidangan gurih dan beraroma yang sangat cocok untuk malam musim dingin.

Kue Nanas Taiwan

Kue nanas Taiwan, juga dikenal sebagai roti nanas, adalah makanan penutup tradisional yang populer di Taiwan.

lumpia sayuran

Lumpia Vegetarian adalah hidangan Asia populer yang telah diadaptasi untuk memenuhi berbagai selera.