Home > Recipe >  Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya. Anago adalah belut air asin yang ditemukan di perairan sekitar Jepang. Sushi dibuat dengan mengambil anago yang sudah matang dan membungkusnya dengan selembar rumput laut, yang dikenal sebagai nori. Sushi kemudian dibumbui dengan campuran kecap, gula, dan mirin, sebelum disajikan dengan taburan irisan daikon, daun bawang, dan shiso. Anago Nigiri Sushi adalah hidangan populer di Jepang, dan sering disajikan di restoran dan pesta sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons anago kukus (belut air asin)
  • 1 cangkir nasi putih bulir pendek Jepang yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 1 lembar nori (rumput laut kering)
  • Wasabi, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Potong anago kukus menjadi 8 bagian sama besar.
  • Step 2
    Campur nasi putih yang sudah dimasak dengan cuka sushi.
  • Step 3
    Potong lembaran nori menjadi 4 bagian yang sama.
  • Step 4
    Basahi tangan Anda dengan air dan bentuk 4 bola kecil nasi, kira-kira berukuran sama dengan potongan anago.
  • Step 5
    Tempatkan sepotong anago ke masing-masing dari 4 bola nasi.
  • Step 6
    Bungkus nori di sekitar masing-masing dari 4 bola nasi dengan anago.
  • Step 7
    Sajikan sushi anago nigiri dengan wasabi, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan tradisional masakan Indonesia.

Ayam Jenderal Tso

Ayam General Tso adalah hidangan Cina-Amerika populer yang disajikan di banyak restoran Cina di seluruh dunia.

Biryani Ayam India

Biryani Ayam India adalah hidangan harum dan beraroma yang menjadi favorit di India dan di seluruh dunia.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Kari Zucchini

Kari Zucchini adalah hidangan gurih yang dibuat dengan zucchini, bubuk kari, dan rempah-rempah lainnya.

Kari Sayuran dan Miju-miju

Kari Sayuran dan Lentil adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari India yang dibuat dengan berbagai sayuran segar, lentil, dan rempah-rempah aromatik.

Sup Kari Butternut Squash

Curried Butternut Squash Soup adalah sup krim, gurih, dan lezat yang merupakan makanan musim gugur yang sempurna.

Kari sayuran

Kari sayur adalah hidangan yang menggabungkan berbagai sayuran dengan saus kari yang beraroma dan harum.

Tumis Tahu Renyah

Tumis Tahu Renyah adalah hidangan lezat dan bergizi yang menggabungkan tahu dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan saus.