Home > Recipe >  Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi merupakan jenis sushi yang menggunakan belut yang dikenal dengan nama anago sebagai bahan utamanya. Anago adalah belut air asin yang ditemukan di perairan sekitar Jepang. Sushi dibuat dengan mengambil anago yang sudah matang dan membungkusnya dengan selembar rumput laut, yang dikenal sebagai nori. Sushi kemudian dibumbui dengan campuran kecap, gula, dan mirin, sebelum disajikan dengan taburan irisan daikon, daun bawang, dan shiso. Anago Nigiri Sushi adalah hidangan populer di Jepang, dan sering disajikan di restoran dan pesta sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons anago kukus (belut air asin)
  • 1 cangkir nasi putih bulir pendek Jepang yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka sushi
  • 1 lembar nori (rumput laut kering)
  • Wasabi, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Potong anago kukus menjadi 8 bagian sama besar.
  • Step 2
    Campur nasi putih yang sudah dimasak dengan cuka sushi.
  • Step 3
    Potong lembaran nori menjadi 4 bagian yang sama.
  • Step 4
    Basahi tangan Anda dengan air dan bentuk 4 bola kecil nasi, kira-kira berukuran sama dengan potongan anago.
  • Step 5
    Tempatkan sepotong anago ke masing-masing dari 4 bola nasi.
  • Step 6
    Bungkus nori di sekitar masing-masing dari 4 bola nasi dengan anago.
  • Step 7
    Sajikan sushi anago nigiri dengan wasabi, jika diinginkan.

Comments

More recipes

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Tumis Daging Sapi dan Brokoli

Tumis Daging Sapi dan Brokoli adalah masakan Cina klasik yang telah menjadi populer di seluruh dunia.

Ayam Asam Manis

Sweet and Sour Chicken adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Kari Sayuran Panggang

Kari Sayuran Panggang adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan berbagai sayuran panggang dengan saus kari yang harum dan berbumbu ringan.

Brokoli Vegan dan Kari Kentang

Kari Brokoli dan Kentang Vegan adalah hidangan kari vegan beraroma dan lezat yang dibuat dengan brokoli, kentang, dan berbagai rempah.

Tahu Jeruk Renyah

Crispy Orange Tofu adalah hidangan Cina lezat yang terdiri dari tahu goreng yang dilumuri saus jeruk manis dan gurih.

Alpukat Maki Sushi

Avocado Maki Sushi adalah jenis sushi gulung yang menonjolkan rasa alpukat yang creamy dan beraroma sebagai bahan utamanya.

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie.

Sushi Ebi Nigiri

Ebi Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang bahan utamanya adalah udang yang dimasak.