Home > Recipe >  Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Sushi Gulung Ekor Kuning Pedas

Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah jenis sushi gulung populer yang ditemukan di banyak restoran dan bar sushi Jepang. Ini terdiri dari selembar nori, atau rumput laut, diisi dengan campuran yellowtail, atau hamachi, dan saus mayones pedas. Gulungan tersebut kemudian dipotong kecil-kecil, dan disajikan dengan kecap asin, wasabi, dan acar jahe. Spicy Yellowtail Roll Sushi adalah cara yang enak dan unik untuk menikmati rasa ikan ekor kuning segar.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 sendok makan mayones wasabi
  • 1-2 sendok makan saus Sriracha
  • 4 ons ekor kuning, iris tipis
  • 3-4 lembar nori, potong setengah
  • 2 cangkir nasi sushi, dimasak
  • 1 buah alpukat, iris tipis

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, campur mayones wasabi dan saus Sriracha hingga tercampur.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar bambu dan sebarkan 1/2 cangkir nasi sushi di atas nori. Pastikan untuk menyebarkan nasi secara merata, sisakan sekitar 1/4 inci nori terbuka di ujung yang paling jauh dari Anda.
  • Step 3
    Letakkan irisan yellowtail di atas nasi sushi, lalu olesi saus wasabi-Sriracha di atas ikan. Tempatkan beberapa irisan alpukat di atas ekor kuning.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas guling, gulung sushi menjauh dari Anda, gunakan alas untuk membantu membentuknya menjadi silinder. Teruskan menggulung hingga ujung nori menyentuh sushi, lalu rekatkan sushi dengan beberapa tetes air.
  • Step 5
    Potong sushi menjadi 8 bagian rata dengan pisau tajam dan sajikan dengan kecap dan acar jahe.

Comments

More recipes

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Vegetarian Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan kantong tahu goreng manis yang diisi dengan nasi sushi berbumbu.

Telur Gulung Cina

Telur gulung Cina adalah hidangan Cina populer yang dibuat dengan isian gurih yang dibungkus dengan kue tipis berbahan dasar telur dan digoreng dengan minyak.

Kari Kadai

Kari Kadai adalah hidangan India populer yang dibuat dengan berbagai bumbu, sayuran, dan protein pilihan.

Tahu Vegan dan Kari Brokoli

Tahu Vegan dan Kari Brokoli adalah hidangan beraroma, hangat, dan bergizi.

Squid Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

lumpia sayuran

Lumpia Vegetarian adalah hidangan Asia populer yang telah diadaptasi untuk memenuhi berbagai selera.

Kari Ikan Kelapa

Kari ikan kelapa adalah hidangan beraroma dan aromatik yang populer di masakan India dan Asia Selatan lainnya.

Kari Ayam Tandoori

Kari Ayam Tandoori adalah hidangan India populer yang memadukan rasa klasik ayam tandoori dengan saus kari yang beraroma.