Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi. Biasanya diisi dengan nasi sushi, mentimun, dan acar daun shiso. Terkadang, bahan lain seperti acar jahe, alpukat, dan telur bisa ditambahkan ke dalam roti gulung. Gulungan tersebut kemudian dibungkus dengan nori atau rumput laut dan dipotong-potong. Shiso Maki Sushi adalah hidangan pembuka atau makanan ringan yang populer dan dapat disajikan dengan kecap asin dan wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar rumput laut nori
  • 2 sendok makan biji wijen, panggang
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, potong tipis-tipis
  • 4 lembar daun shiso, potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, pindahkan nasi ke mangkuk besar dan masukkan cuka beras, gula, dan garam.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan nasi yang sudah dimasak di atas nori, sisakan batas 1 inci di tepinya.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi. Atur mentimun, alpukat, dan daun shiso di atas nasi.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas, gulung sushi menjadi silinder yang rapat. Potong gulungan menjadi 8 bagian dan sajikan.

Comments

More recipes

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Bulgogi Daging Sapi Korea

Bulgogi daging sapi Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea Selatan.

Mie Ayam Kacang Thailand

Mie Ayam Kacang Thailand adalah hidangan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dan gurih dari selai kacang dan ayam dengan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand.

kari domba

Kari Domba adalah hidangan lezat dan beraroma yang terbuat dari daging domba, berbagai bumbu, dan bahan lain seperti jahe, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Kari Kentang Vegan

Kari Kentang Vegan adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang sempurna untuk segala acara.

Salmon Roe Nigiri Sushi

Salmon roe nigiri sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan telur salmon yang diawetkan.

Kari Domba Mudah

Easy Lamb Curry adalah hidangan India sederhana dan beraroma yang sempurna untuk santapan malam hari yang cepat dan mudah.

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso.

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran adalah hidangan Tiongkok klasik yang dinikmati di seluruh dunia.