Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan shiso, ramuan Jepang yang sering digunakan dalam sushi. Biasanya diisi dengan nasi sushi, mentimun, dan acar daun shiso. Terkadang, bahan lain seperti acar jahe, alpukat, dan telur bisa ditambahkan ke dalam roti gulung. Gulungan tersebut kemudian dibungkus dengan nori atau rumput laut dan dipotong-potong. Shiso Maki Sushi adalah hidangan pembuka atau makanan ringan yang populer dan dapat disajikan dengan kecap asin dan wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh gula
  • 1 sendok teh garam
  • 2 lembar rumput laut nori
  • 2 sendok makan biji wijen, panggang
  • 1/2 mentimun, potong tipis-tipis
  • 1/2 buah alpukat, potong tipis-tipis
  • 4 lembar daun shiso, potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Masak nasi sushi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, pindahkan nasi ke mangkuk besar dan masukkan cuka beras, gula, dan garam.
  • Step 2
    Letakkan selembar nori di atas tikar sushi. Sebarkan nasi yang sudah dimasak di atas nori, sisakan batas 1 inci di tepinya.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi. Atur mentimun, alpukat, dan daun shiso di atas nasi.
  • Step 4
    Dengan menggunakan alas, gulung sushi menjadi silinder yang rapat. Potong gulungan menjadi 8 bagian dan sajikan.

Comments

More recipes

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.

Tumis Tahu Renyah

Tumis Tahu Renyah adalah hidangan lezat dan bergizi yang menggabungkan tahu dengan berbagai sayuran, rempah-rempah, dan saus.

Sushi Gulung Tahu Goreng

Sushi Gulung Tahu Goreng adalah hidangan Jepang populer yang dibuat dengan membungkus irisan tipis tahu goreng dengan rumput laut nori dan kemudian menggulungnya dengan nasi sushi dan bahan lain pilihan Anda.

Udang Glazed Madu-Bawang Putih

Honey-Garlic Glazed Shrimp adalah hidangan yang enak dan mudah dibuat.

Sushi Vegetarian Dibungkus dengan Alpukat dan Wortel

Bungkus sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel menjadi camilan atau makanan yang lezat dan sehat.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

rendang

Kari ayam kelapa adalah hidangan klasik India yang terbuat dari ayam tanpa tulang yang dimasak dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Kari Lentil

Lentil Curry adalah hidangan hangat dan beraroma yang mudah dibuat.