Home > Recipe >  Sup Miso

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso. Biasanya terdiri dari berbagai bahan seperti tahu, rumput laut, dan daun bawang, meskipun bahan lain seperti jamur, kerang, dan udang juga biasa digunakan. Rasa sup miso bervariasi tergantung jenis pasta miso yang digunakan, mulai dari yang manis hingga yang asin. Sup miso telah menjadi hidangan populer baik di Jepang maupun di seluruh dunia dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau lauk bersama sushi dan makanan Jepang lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gelas air
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 1/2 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sendok teh bawang putih cincang
  • 2 sendok makan bawang hijau cincang
  • 1/4 cangkir tahu sutra, potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan jamur

Directions

  • Step 1
    Didihkan air dalam panci sedang.
  • Step 2
    Kecilkan api dan aduk pasta miso, jahe, bawang putih, dan daun bawang.
  • Step 3
    Didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Tambahkan tahu dan jamur dan masak lagi selama 2 menit.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak, ringan, dan sehat! Ini penuh dengan rasa dan sangat mudah dibuat. 5/5 bintang!
Anonymous
,
Sup Miso beraroma dan sederhana. Kaldunya kaya namun ringan dan tambahan daun bawang, tahu, dan rumput laut memberikan perpaduan tekstur yang memuaskan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Miso ini sangat lezat! Kaldunya begitu beraroma, dengan perpaduan sempurna antara asin dan manis. Ini adalah makanan yang sempurna untuk dinikmati di hari yang dingin!
Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak dan mudah dibuat! Ringan dan dikemas penuh dengan rasa dan nutrisi. Sangat merekomendasikannya!

More recipes

lumpia Filipina

Filipino Lumpia adalah hidangan populer Filipina yang berasal dari Filipina.

Sushi Gulung Alaska

Alaska Roll Sushi adalah sushi gulung yang populer di Amerika Serikat.

Pancit Filipina

Pancit Filipina adalah hidangan mie tradisional dalam masakan Filipina.

Tomat India dan Kari Chickpea

Indian Tomato and Chickpea Curry adalah hidangan vegan lezat yang populer dalam masakan India.

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai.

Sup Ayam Thailand dengan Santan

Sup Ayam Thailand dengan Santan adalah hidangan tradisional Thailand yang menjadi favorit penduduk lokal dan turis.

Kari Sayuran Campur

Kari Sayuran Campuran adalah hidangan beraroma dan sehat.

Kari kembang kol panggang

Kari Kembang Kol Panggang adalah hidangan lezat dan beraroma yang sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.