Home > Recipe >  Sup Miso

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso. Biasanya terdiri dari berbagai bahan seperti tahu, rumput laut, dan daun bawang, meskipun bahan lain seperti jamur, kerang, dan udang juga biasa digunakan. Rasa sup miso bervariasi tergantung jenis pasta miso yang digunakan, mulai dari yang manis hingga yang asin. Sup miso telah menjadi hidangan populer baik di Jepang maupun di seluruh dunia dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau lauk bersama sushi dan makanan Jepang lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gelas air
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 1/2 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sendok teh bawang putih cincang
  • 2 sendok makan bawang hijau cincang
  • 1/4 cangkir tahu sutra, potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan jamur

Directions

  • Step 1
    Didihkan air dalam panci sedang.
  • Step 2
    Kecilkan api dan aduk pasta miso, jahe, bawang putih, dan daun bawang.
  • Step 3
    Didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Tambahkan tahu dan jamur dan masak lagi selama 2 menit.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak, ringan, dan sehat! Ini penuh dengan rasa dan sangat mudah dibuat. 5/5 bintang!
Anonymous
,
Sup Miso beraroma dan sederhana. Kaldunya kaya namun ringan dan tambahan daun bawang, tahu, dan rumput laut memberikan perpaduan tekstur yang memuaskan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Miso ini sangat lezat! Kaldunya begitu beraroma, dengan perpaduan sempurna antara asin dan manis. Ini adalah makanan yang sempurna untuk dinikmati di hari yang dingin!
Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak dan mudah dibuat! Ringan dan dikemas penuh dengan rasa dan nutrisi. Sangat merekomendasikannya!

More recipes

Jamur Vegan dan Kari Bayam

Jamur Vegan dan Kari Bayam adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Kari Kentang Manis

Kari Ubi Jalar adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang terbuat dari ubi jalar, bawang merah, bawang putih, jahe, rempah-rempah, dan santan.

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional.

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran adalah hidangan Tiongkok klasik yang dinikmati di seluruh dunia.

Kari Kadai Paneer

Kadai Paneer Curry adalah hidangan populer India Utara yang menggabungkan rasa rempah-rempah, krim, dan paneer.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kale

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat.