Home > Recipe >  Sup Miso

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso. Biasanya terdiri dari berbagai bahan seperti tahu, rumput laut, dan daun bawang, meskipun bahan lain seperti jamur, kerang, dan udang juga biasa digunakan. Rasa sup miso bervariasi tergantung jenis pasta miso yang digunakan, mulai dari yang manis hingga yang asin. Sup miso telah menjadi hidangan populer baik di Jepang maupun di seluruh dunia dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau lauk bersama sushi dan makanan Jepang lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gelas air
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 1/2 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sendok teh bawang putih cincang
  • 2 sendok makan bawang hijau cincang
  • 1/4 cangkir tahu sutra, potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan jamur

Directions

  • Step 1
    Didihkan air dalam panci sedang.
  • Step 2
    Kecilkan api dan aduk pasta miso, jahe, bawang putih, dan daun bawang.
  • Step 3
    Didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Tambahkan tahu dan jamur dan masak lagi selama 2 menit.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak, ringan, dan sehat! Ini penuh dengan rasa dan sangat mudah dibuat. 5/5 bintang!
Anonymous
,
Sup Miso beraroma dan sederhana. Kaldunya kaya namun ringan dan tambahan daun bawang, tahu, dan rumput laut memberikan perpaduan tekstur yang memuaskan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Miso ini sangat lezat! Kaldunya begitu beraroma, dengan perpaduan sempurna antara asin dan manis. Ini adalah makanan yang sempurna untuk dinikmati di hari yang dingin!
Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak dan mudah dibuat! Ringan dan dikemas penuh dengan rasa dan nutrisi. Sangat merekomendasikannya!

More recipes

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian

Kari Buncis dan Bayam Vegetarian adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang akan menyenangkan para vegetarian dan pemakan daging.

Ayam Asam Manis Cina

Ayam asam manis Cina adalah masakan Cina klasik yang terdiri dari ayam yang dilapisi saus asam manis.

Gulungan Daging Iris ala Vietnam

Lumpia Vietnam adalah makanan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Kari Sayur Kelapa

Kari Sayur Kelapa adalah hidangan beraroma dan harum yang dibuat dengan berbagai macam sayuran yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar kelapa.

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China.

Yakitori Ayam Jepang

Yakitori Ayam Jepang adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari ayam tusuk yang telah dipanggang dan dilumuri dengan saus teriyaki yang manis.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terbuat dari salmon mentah kelas sushi, atau sake, dan nasi cuka.

Sushi Sup Miso

Miso Soup Sushi adalah restoran Jepang yang berlokasi di Tokyo, Jepang.