Home > Recipe >  Sup Miso

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso. Biasanya terdiri dari berbagai bahan seperti tahu, rumput laut, dan daun bawang, meskipun bahan lain seperti jamur, kerang, dan udang juga biasa digunakan. Rasa sup miso bervariasi tergantung jenis pasta miso yang digunakan, mulai dari yang manis hingga yang asin. Sup miso telah menjadi hidangan populer baik di Jepang maupun di seluruh dunia dan sering disajikan sebagai makanan pembuka atau lauk bersama sushi dan makanan Jepang lainnya.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 gelas air
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 1/2 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sendok teh bawang putih cincang
  • 2 sendok makan bawang hijau cincang
  • 1/4 cangkir tahu sutra, potong dadu
  • 1/4 cangkir irisan jamur

Directions

  • Step 1
    Didihkan air dalam panci sedang.
  • Step 2
    Kecilkan api dan aduk pasta miso, jahe, bawang putih, dan daun bawang.
  • Step 3
    Didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Tambahkan tahu dan jamur dan masak lagi selama 2 menit.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak, ringan, dan sehat! Ini penuh dengan rasa dan sangat mudah dibuat. 5/5 bintang!
Anonymous
,
Sup Miso beraroma dan sederhana. Kaldunya kaya namun ringan dan tambahan daun bawang, tahu, dan rumput laut memberikan perpaduan tekstur yang memuaskan. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Miso ini sangat lezat! Kaldunya begitu beraroma, dengan perpaduan sempurna antara asin dan manis. Ini adalah makanan yang sempurna untuk dinikmati di hari yang dingin!
Anonymous
,
Sup miso adalah sup yang enak dan mudah dibuat! Ringan dan dikemas penuh dengan rasa dan nutrisi. Sangat merekomendasikannya!

More recipes

Kari Sayuran Campur

Kari Sayuran Campuran adalah hidangan beraroma dan sehat.

Sushi Burrito Vegetarian

Burrito sushi vegetarian adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati hidangan ala sushi.

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea adalah hidangan lezat dan unik yang dibuat dengan kombinasi nasi putih yang dimasak dengan berbagai sayuran dan protein.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Sup Lentil Kari Kelapa

Sup Lentil Kari Kelapa adalah sup beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan sehat.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Kembang kol dan Kari Kelapa

Kembang kol dan Kari Kelapa adalah hidangan beraroma India yang beraroma dan sehat.

Kari Okra

Okra Curry adalah hidangan pedas dan gurih yang berasal dari India.

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.