Home > Recipe >  Salmon Roe Nigiri Sushi

Salmon Roe Nigiri Sushi

Salmon roe nigiri sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan telur salmon yang diawetkan. Ini sering disajikan sebagai satu bagian, dengan telur yang disampirkan di hamparan nasi cuka. Telurnya sendiri diawetkan dengan campuran garam dan gula, yang membantu mengeluarkan rasanya dan memberikan rasa yang sedikit asin dan manis. Telur tersebut kemudian dibungkus di atas nasi dan dapat diberi hiasan dengan bahan lain seperti daun shiso atau daun bawang. Salmon roe nigiri sushi adalah suguhan yang menyenangkan dan cara yang bagus untuk menikmati rasa alami ikan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi mentah
  • 1/3 cangkir cuka beras
  • 3 sendok makan gula
  • 2 sendok makan garam
  • 2 sendok makan mirin (opsional)
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1/2 cangkir telur salmon
  • Nori (lembaran rumput laut panggang) untuk pembungkus

Directions

  • Step 1
    Siapkan nasi sushi sesuai petunjuk pada kemasannya. Setelah nasi matang, pindahkan ke mangkuk besar dan biarkan dingin.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, campur cuka beras, gula, garam, dan mirin (jika menggunakan). Tuang adonan di atas nasi sushi yang sudah dingin dan aduk dengan sendok kayu.
  • Step 3
    Taburkan biji wijen di atas nasi sushi dan aduk hingga rata.
  • Step 4
    Untuk menyusun nigiri sushi, ambil segenggam nasi sushi dan bentuk menjadi oval. Tempatkan telur salmon di tengah nasi sushi dan bungkus dengan sepotong nori.

Comments

More recipes

Lassi Mangga India

Indian Mango Lassi adalah minuman yang populer, lembut dan menyegarkan yang terbuat dari mangga, yogurt, susu, dan rempah-rempah.

Kari Korma Sayur

Kari Sayuran Korma adalah hidangan India yang lezat dan menenangkan.

Kari Lentil Vegan

Kari Lentil Vegan adalah hidangan lezat dan bergizi yang terbuat dari lentil dan berbagai bumbu.

Sup Miso Mudah dengan Tahu

Sup Miso Mudah dengan Tahu adalah sup Jepang yang sederhana dan beraroma yang sempurna untuk setiap saat sepanjang tahun.

Daging Babi dan Nasi Berlapis Hoisin

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls adalah hidangan lezat dan mudah dibuat yang memadukan rasa manis saus hoisin dengan rasa gurih daging babi.

Stik Kepiting Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan daging kepiting imitasi yang telah dimasak dan dibentuk dan ditekan menjadi batang kayu tipis.

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Salad Cincang Asia

Salad Cincang Asia adalah salad beraroma dan ringan yang sempurna untuk makan malam atau makan siang singkat.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.