Home > Recipe >  Sup Mie Miso Udon

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso. Sup biasanya dihias dengan berbagai bahan, seperti rumput laut, daun bawang, dan jamur, untuk menambah cita rasa. Sup yang hangat dan menenangkan ini merupakan makanan pokok masakan Jepang yang disukai dan dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 cangkir irisan jamur
  • 2 cangkir bayam cincang
  • 1 (8 ons) paket mie udon

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Kecilkan api dan masukkan pasta miso, kecap asin, mirin, jahe, dan bubuk bawang putih.
  • Step 3
    Tambahkan jamur dan bayam dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan mie udon dan didihkan selama 5 menit lagi, atau sampai mie matang.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mi Udon Miso ini enak! Kaldunya sangat menenangkan dan tekstur mienya enak. Hidangan wajib untuk semua pecinta udon!
Anonymous
,
Lezat! Sup Mi Udon Miso ini adalah makanan yang sempurna di malam yang dingin. Kuahnya beraroma dan memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih. Mienya dimasak dengan sempurna dan sangat mengenyangkan! Sangat disarankan!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup sangat enak! Kuahnya yang beraroma dan tekstur mienya adalah kombo yang sempurna! Pasti harus dicoba!"

More recipes

Ayam Wijen Lengket

Sticky Sesame Chicken adalah masakan Cina yang populer, biasanya disajikan dengan saus manis dan gurih.

pad thai

Pad Thai adalah hidangan populer di Thailand, terbuat dari bihun goreng dengan telur, tahu, dan berbagai bahan lain seperti kacang tanah, tauge, dan saus asam jawa.

Mangkuk Sushi

Sushi Bowl adalah jenis masakan Jepang yang terdiri dari semangkuk nasi berbumbu dengan berbagai bahan di atasnya seperti ikan mentah, sayuran, dan saus.

Kari Buncis Kelapa

Kari Chickpea Kelapa adalah hidangan beraroma, ramah vegan yang mudah dibuat dan penuh nutrisi.

Kari Massaman Thailand

Kari Massaman Thailand adalah hidangan populer di Thailand yang berasal dari komunitas Muslim.

Pad udang Thailand

Shrimp Pad Thai adalah hidangan klasik Thailand yang terbuat dari bihun goreng, udang, telur, daun bawang, dan tauge, semuanya dicampur dengan saus gurih-manis.

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel

Salad Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Wortel adalah makanan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Kari Daging Sapi dengan Santan

Kari Sapi dengan Santan adalah hidangan beraroma yang menggabungkan kekayaan santan dengan rasa gurih bumbu kari.

Kari Ubi Jalar Vegan

Kari Ubi Jalar Vegan adalah makanan sehat, beraroma, dan bergizi yang vegan dan bebas gluten.