Home > Recipe >  Sup Mie Miso Udon

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso. Sup biasanya dihias dengan berbagai bahan, seperti rumput laut, daun bawang, dan jamur, untuk menambah cita rasa. Sup yang hangat dan menenangkan ini merupakan makanan pokok masakan Jepang yang disukai dan dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 cangkir irisan jamur
  • 2 cangkir bayam cincang
  • 1 (8 ons) paket mie udon

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Kecilkan api dan masukkan pasta miso, kecap asin, mirin, jahe, dan bubuk bawang putih.
  • Step 3
    Tambahkan jamur dan bayam dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan mie udon dan didihkan selama 5 menit lagi, atau sampai mie matang.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mi Udon Miso ini enak! Kaldunya sangat menenangkan dan tekstur mienya enak. Hidangan wajib untuk semua pecinta udon!
Anonymous
,
Lezat! Sup Mi Udon Miso ini adalah makanan yang sempurna di malam yang dingin. Kuahnya beraroma dan memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih. Mienya dimasak dengan sempurna dan sangat mengenyangkan! Sangat disarankan!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup sangat enak! Kuahnya yang beraroma dan tekstur mienya adalah kombo yang sempurna! Pasti harus dicoba!"

More recipes

Sushi Gulung Mentimun

Sushi gulung mentimun adalah jenis sushi gulung yang terdiri dari irisan tipis mentimun yang dibungkus dengan lembaran tipis nori (rumput laut) dan terkadang nasi sushi.

Sushi Gulung Alpukat Belut

Eel Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggunakan belut dan alpukat sebagai bahan utamanya.

Ayam wijen-jahe

Wijen-Ginger Chicken adalah hidangan Cina yang beraroma dan mudah dibuat.

Kue Beras Sushi Vegetarian

Kue Beras Sushi Vegetarian adalah camilan yang sangat populer, lezat, dan bergizi yang dibuat dengan bahan-bahan tradisional Jepang.

Kari Kentang Buncis Vegan

Kari Kentang Chickpea Vegan adalah hidangan kari beraroma ramah vegan yang sempurna untuk hidangan atau acara apa pun.

Kari Kentang

Kari Kentang adalah hidangan populer India yang terbuat dari kentang yang dimasak dengan saus pedas dan beraroma.

Daging Sapi Cina dan Brokoli

Daging sapi dan brokoli Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Butternut Squash dan Chickpea Curry

Butternut Squash and Chickpea Curry adalah hidangan kari vegan yang terinspirasi dari India yang sehat dan mengenyangkan.

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.