Home > Recipe >  Sup Mie Miso Udon

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso. Sup biasanya dihias dengan berbagai bahan, seperti rumput laut, daun bawang, dan jamur, untuk menambah cita rasa. Sup yang hangat dan menenangkan ini merupakan makanan pokok masakan Jepang yang disukai dan dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 cangkir irisan jamur
  • 2 cangkir bayam cincang
  • 1 (8 ons) paket mie udon

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Kecilkan api dan masukkan pasta miso, kecap asin, mirin, jahe, dan bubuk bawang putih.
  • Step 3
    Tambahkan jamur dan bayam dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan mie udon dan didihkan selama 5 menit lagi, atau sampai mie matang.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mi Udon Miso ini enak! Kaldunya sangat menenangkan dan tekstur mienya enak. Hidangan wajib untuk semua pecinta udon!
Anonymous
,
Lezat! Sup Mi Udon Miso ini adalah makanan yang sempurna di malam yang dingin. Kuahnya beraroma dan memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih. Mienya dimasak dengan sempurna dan sangat mengenyangkan! Sangat disarankan!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup sangat enak! Kuahnya yang beraroma dan tekstur mienya adalah kombo yang sempurna! Pasti harus dicoba!"

More recipes

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Kari Keema

Kari Keema adalah hidangan populer India yang terbuat dari daging giling (biasanya domba atau sapi), rempah-rempah, dan bahan lain seperti tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Cina Lo Mein

Chinese Lo Mein adalah hidangan populer dan lezat yang berasal dari China.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Sup Ayam Thailand dengan Santan

Sup Ayam Thailand dengan Santan adalah hidangan tradisional Thailand yang menjadi favorit penduduk lokal dan turis.

Tikka Masala Ayam India

Tikka Masala Ayam India adalah hidangan populer yang berasal dari India.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.

Sushi Gulung Futomaki

Futomaki Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang berasal dari Jepang.