Home > Recipe >  Sup Mie Miso Udon

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso. Sup biasanya dihias dengan berbagai bahan, seperti rumput laut, daun bawang, dan jamur, untuk menambah cita rasa. Sup yang hangat dan menenangkan ini merupakan makanan pokok masakan Jepang yang disukai dan dapat dinikmati sebagai makanan atau sebagai lauk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu ayam
  • 1/4 cangkir pasta miso putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan mirin
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 2 cangkir irisan jamur
  • 2 cangkir bayam cincang
  • 1 (8 ons) paket mie udon

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, didihkan kaldu ayam dengan api sedang-tinggi.
  • Step 2
    Kecilkan api dan masukkan pasta miso, kecap asin, mirin, jahe, dan bubuk bawang putih.
  • Step 3
    Tambahkan jamur dan bayam dan didihkan selama 5 menit.
  • Step 4
    Tambahkan mie udon dan didihkan selama 5 menit lagi, atau sampai mie matang.
  • Step 5
    Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Sup Mi Udon Miso ini enak! Kaldunya sangat menenangkan dan tekstur mienya enak. Hidangan wajib untuk semua pecinta udon!
Anonymous
,
Lezat! Sup Mi Udon Miso ini adalah makanan yang sempurna di malam yang dingin. Kuahnya beraroma dan memiliki perpaduan sempurna antara rasa manis dan gurih. Mienya dimasak dengan sempurna dan sangat mengenyangkan! Sangat disarankan!
Anonymous
,
"Miso Udon Noodle Soup sangat enak! Kuahnya yang beraroma dan tekstur mienya adalah kombo yang sempurna! Pasti harus dicoba!"

More recipes

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Ayam Kari Jamaika

Ayam Kari Jamaika adalah hidangan tradisional dari pulau Karibia Jamaika.

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.

Tahu Pedas dan Rice Bowl

Tahu Pedas dan Rice Bowl merupakan makanan yang enak dan bergizi.

Kari Ayam dengan Santan

Kari ayam dengan santan adalah hidangan gurih yang memadukan rempah-rempah harum dengan santan kental untuk hidangan yang beraroma dan menenangkan.