Home > Recipe >  Sate Ayam Sate

Sate Ayam Sate

Sate Ayam Tusuk Sate adalah hidangan makanan jalanan Asia yang populer. Hidangan ini dibuat dengan mengasinkan ayam dalam campuran rempah-rempah dan rempah-rempah lalu menusuk ayam di atas batang bambu. Ayam kemudian dipanggang di atas bara panas sampai matang. Tusuk sate sering disajikan dengan saus kacang dan berbagai iringan lainnya. Tusuk Sate Ayam adalah cara yang bagus untuk menambah rasa pada ayam panggang dan sangat cocok untuk acara memasak di musim panas.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong dadu berukuran 1 inci
  • 3 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan air jeruk nipis segar
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 1/2 sendok teh jintan bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh bubuk kunyit

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, kocok minyak sayur, kecap, madu, air jeruk nipis, minyak wijen, jahe, jintan, bubuk bawang putih, ketumbar, dan kunyit.
  • Step 2
    Tambahkan potongan ayam ke dalam rendaman dan aduk rata.
  • Step 3
    Tutup mangkuk dan rendam ayam di lemari es selama minimal 30 menit, atau hingga 8 jam.
  • Step 4
    Panaskan panggangan atau wajan panggangan di atas api sedang-tinggi.
  • Step 5
    Masukkan potongan ayam ke tusuk sate, sekitar 4-5 potong ayam per tusuk sate.
  • Step 6
    Panggang tusuk sate selama 8-10 menit, balik sesekali, sampai ayam matang.
  • Step 7
    Sajikan tusuk sate dengan nasi dan sayuran favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Tusuk Sate Ayam sangat mengagumkan! Bumbunya beraroma dan ayamnya dimasak dengan matang dan berair. Kami pasti akan membuatnya lagi! #enak
Anonymous
,
Tusuk Sate Ayam Lezat! Diasinkan semalaman dalam saus kental dan dipanggang hingga sempurna. Hidangan musim panas yang enak dan sangat mudah dibuat!
Anonymous
,
Sate ayam sate enak & beraroma! Bumbunya menghidupkan ayam & memanggang benar-benar memunculkan rasa yang kuat. Sangat dianjurkan!

More recipes

Tumis ayam wijen

Tumis Ayam Wijen adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Sup Kari Butternut Squash

Curried Butternut Squash Soup adalah sup krim, gurih, dan lezat yang merupakan makanan musim gugur yang sempurna.

Kari Santan

Kari santan adalah hidangan populer dari Asia Selatan dan Tenggara.

Mie Pedas Ala Korea

Mie Pedas Ala Korea adalah hidangan mie lezat dan pedas yang populer di Korea Selatan.

Tahu Renyah dan Tumis Terong

Tahu Renyah dan Tumis Terong adalah hidangan Cina yang sehat dan lezat yang dibuat dengan potongan tahu renyah dan irisan terong yang lembut.

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun.

Kari Daging Sapi dengan Santan

Kari Sapi dengan Santan adalah hidangan beraroma yang menggabungkan kekayaan santan dengan rasa gurih bumbu kari.

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu

Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.

daging sapi Mongol

Daging Sapi Mongolia adalah hidangan Cina-Amerika yang populer.