Home > Recipe >  Lumpia Sayuran

Lumpia Sayuran

Sayuran Lumpia adalah hidangan makanan ringan yang populer di banyak negara Asia. Mereka biasanya dibuat dengan berbagai sayuran seperti kol, wortel, dan jamur, yang dibungkus dengan telur tipis atau bungkus berbahan dasar gandum. Mereka sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk, dan dapat disajikan dengan cara digoreng atau segar. Sayuran Lumpia adalah cara yang bagus untuk menambahkan sentuhan sehat dan beraroma pada makanan apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 mentimun sedang, potong dadu
  • 1 wortel besar, potong dadu
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • 1/2 cangkir kubis parut
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang
  • 1/4 cangkir mint cincang
  • 1 bungkus kertas nasi bentuk bulat

Directions

  • Step 1
    Isi mangkuk besar dengan air panas dan letakkan piring di atas mangkuk.
  • Step 2
    Celupkan satu bungkus kertas nasi ke dalam air panas dan letakkan di atas piring. Biarkan selama 15-20 detik hingga lunak.
  • Step 3
    Letakkan pembungkus yang telah dilunakkan di atas talenan dan letakkan beberapa potong mentimun, wortel, paprika, kol, daun ketumbar, dan mint di tengahnya.
  • Step 4
    Lipat bungkusnya seperti burrito dan selipkan ke samping. Letakkan lumpia di atas piring dan tutupi dengan tisu basah agar tidak mengering.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa bahan. Sajikan dengan saus celup favorit Anda.

Comments

Anonymous
,
Lumpia Sayuran enak dan mudah dibuat. Kombinasi sayuran, bumbu, dan saus memberikan rasa yang unik. Renyah di luar dan beraroma di dalam. Begitu lezat!
Anonymous
,
Lumpia sayur sangat lezat! Sayuran beraroma yang dikombinasikan dengan bungkusnya yang renyah menghasilkan hidangan pembuka yang sangat segar dan ringan yang pasti akan menyenangkan banyak orang!
Anonymous
,
Lumpia sayuran ini sangat lezat! Sayurannya renyah dan segar, dengan saus gurih yang enak. Sangat disarankan!

More recipes