Home > Recipe >  Sushi Gulung Mentimun Vegan

Sushi Gulung Mentimun Vegan

Vegan Cucumber Sushi Roll adalah sushi gulung nabati yang lezat yang sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif vegan yang sehat dan lezat untuk sushi tradisional. Itu dibuat dengan mentimun, alpukat, dan acar jahe, dan dibungkus dengan rumput laut nori. Sushi roll vegan ini adalah cara terbaik untuk menikmati pengalaman seperti sushi tanpa menggunakan ikan atau produk hewani lainnya. Ini juga merupakan cara yang bagus untuk menambahkan makanan sehat dan beraroma ke dalam diet Anda.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lembar nori
  • 2 cangkir nasi putih matang
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 buah timun, potong dadu
  • 1 buah alpukat, kupas, buang bijinya, dan iris
  • 1 buah wortel, potong dadu

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi bambu.
  • Step 2
    Sebarkan 1/2 cangkir nasi putih matang di atas nori, sisakan batas 1/2 inci di bagian atas dan bawah.
  • Step 3
    Taburkan 1 sendok makan cuka beras di atas nasi.
  • Step 4
    Susun mentimun, alpukat, dan wortel dalam satu baris di tengah nasi.
  • Step 5
    Angkat ujung tikar bambu yang paling dekat dengan Anda, dan mulailah menggulung sushi menjauh dari Anda, gunakan jari Anda untuk menahan isinya.
  • Step 6
    Terus gulung hingga nori benar-benar tertutup.
  • Step 7
    Tekan perlahan tikar bambu ke gulungan untuk mengencangkannya.
  • Step 8
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 3 gulungan sushi lagi.

Comments

More recipes

Kari Lentil Kelapa

Kari Lentil Kelapa adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk segala acara.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Mie Kari Kelapa

Mie Kari Kelapa adalah hidangan mie Asia yang lezat dan beraroma yang dibuat dengan saus kari berbahan dasar kelapa.

Kari Tikka Masala

Kari Tikka Masala adalah hidangan India populer yang dibuat dengan saus berbahan dasar krim tomat, dicampur dengan rempah-rempah seperti garam masala, jahe, bawang putih, dan cabai.

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.

Ayam Jenderal Tso

General Tso's Chicken adalah hidangan China-Amerika populer yang terdiri dari potongan ayam goreng renyah yang dilapisi saus manis dan pedas.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Kappa Maki Roll Sushi

Sushi gulung Kappa maki adalah jenis sushi gulung Jepang yang dibuat dengan mentimun (kappa dalam bahasa Jepang).

Ayam Kari Merah Thailand

Thai Red Curry Chicken adalah hidangan populer di Thailand dan di seluruh dunia.