Home > Recipe > Daging Sapi Cina dan Brokoli
Daging Sapi Cina dan Brokoli
Daging sapi dan brokoli Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina. Biasanya dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus gurih, dan biasanya disajikan di atas nasi. Hidangan ini memiliki rasa asin dan gurih, dan sering disajikan sebagai hidangan utama di restoran Cina. Daging sapi biasanya direndam dalam campuran minyak wijen, kecap, arak beras, dan bumbu lainnya sebelum digoreng dengan brokoli dan saus. Hidangan ini mudah dibuat di rumah dan menjadi favorit banyak pecinta makanan Cina.
Ingredients (2 Persons)
- 1 pon steak sayap, diiris tipis-tipis
- 1/4 cangkir kecap rendah sodium
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan jahe segar parut
- 1 sendok teh tepung maizena
- 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 cangkir kuntum brokoli
- 1/2 cangkir kaldu sapi
- 3 sendok makan madu
- 3 sendok makan cuka beras
Directions
-
Step 1
Dalam mangkuk besar, gabungkan steak sayap, kecap, minyak wijen, bawang putih, jahe, tepung maizena, dan serpihan paprika merah. Aduk sampai steak terlapisi secara merata.
-
Step 2
Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan steak dan masak selama 2-3 menit, sampai kecoklatan.
-
Step 3
Tambahkan brokoli dan kaldu sapi ke dalam wajan. Didihkan dan masak selama 5 menit, sampai brokoli empuk.
-
Step 4
Aduk madu dan cuka beras dan masak selama 1-2 menit, sampai saus mengental.
Comments
resep lezat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan indah dengan bawang putih dan jahe. Sangat disarankan!
Hidangan Daging Sapi dan Brokoli Cina ini benar-benar nikmat! Daging sapinya empuk dan brokoli dimasak dengan pas. Pasti pilihan yang bagus untuk makan take-out Cina!
Sangat enak! Daging sapinya sangat empuk dan brokoli memiliki kerenyahan yang sempurna. Sangat beraroma. Yang pasti harus dicoba!
More recipes
Kari Kelapa Vegan dengan Tahu
Kari Kelapa Vegan dengan Tahu adalah hidangan vegan yang lezat, beraroma, dan sehat.
Sashimi udang
Udang sashimi adalah masakan Jepang yang terdiri dari udang mentah, biasanya disajikan dengan berbagai macam bumbu.
Sandwich Sushi Vegetarian
Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.
Khow Suey Burma
Burma Khow Suey adalah hidangan mie khas Burma yang terdiri dari sup kari berbahan dasar kelapa yang gurih dengan berbagai pelengkap termasuk bawang goreng, buncis, kue ikan, dan telur rebus.
Kari Domba Mudah
Easy Lamb Curry adalah hidangan India sederhana dan beraroma yang sempurna untuk santapan malam hari yang cepat dan mudah.
Tumis Ayam Serai
Tumis Ayam Sereh adalah hidangan ringan dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah.
Kari hijau
Kari hijau adalah hidangan populer Thailand yang terdiri dari pasta kari hijau, santan, daging dan/atau sayuran.
Kari Domba Rogan Josh
Lamb Rogan Josh adalah hidangan kari India yang terbuat dari daging domba, tomat, dan rempah-rempah.
Kari Ayam Tikka Masala
Chicken Tikka Masala adalah kari ala India yang populer di seluruh dunia.