Home > Recipe >  Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia

Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan vegetarian yang populer di Indonesia. Itu terbuat dari kedelai yang difermentasi yang ditekan menjadi kue, dipotong dadu, dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Tempe kemudian disajikan dengan berbagai saus dan topping, seperti sambal, bawang putih, dan daun bawang. Hidangan ini sering dimakan sebagai lauk atau sebagai hidangan utama dengan nasi. Ini adalah pilihan yang bagus untuk vegetarian dan vegan, karena tinggi protein dan serat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 bungkus tempe 8 ons, potong dadu berukuran 1/2 inci
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 1/4 cangkir tamari
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sendok teh jintan bubuk

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Saat minyak sudah panas, tambahkan potongan tempe dan masak sampai agak keemasan, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok tamari, gula merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan jinten. Tuang saus di atas tempe dan aduk rata.
  • Step 3
    Lanjutkan memasak tempe selama 5 menit lagi, aduk sesekali, sampai kuah berkurang dan tempe berwarna keemasan dan renyah.

Comments

Anonymous
,
Resep Tempe Goreng Indonesia ini enak! Rasanya gurih dan cerah, serta tekstur tempenya renyah sempurna. Ini adalah hidangan vegan yang enak, dan sangat mudah dibuat. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan lezat dan tradisional. Keseimbangan bumbu dan bumbu yang sempurna menjadikannya makanan yang menyenangkan. Kerenyahan tempe yang renyah menciptakan tekstur indah yang pasti akan membuat Anda menginginkannya lagi. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Tempe Goreng Indonesia adalah hidangan yang fantastis! Gurih, beraroma, dan renyah dengan saus jahe-bawang putih manis dan pedas yang fantastis. Sangat enak!

More recipes

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer.

Mangkuk Sushi Vegan

s Mangkuk sushi vegan adalah pilihan makanan yang lezat dan bergizi.

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli

Bungkus Selada Daging Sapi dan Brokoli adalah alternatif yang lezat dan sehat untuk bungkus dan sandwich tradisional.

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Sushi Gulung Tekka Maki

Tekka Maki Roll Sushi adalah sejenis sushi Jepang yang terdiri dari tuna mentah dan rumput laut yang dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut kering).

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Sup Mie Laksa Malaysia

Sup Mi Laksa Malaysia adalah sup mie beraroma dan pedas dari Malaysia.